1樓：生活達人小婷
回答您好，雞精好點
味精和雞精同是增鮮的作用，但不同的是雞精中含有味精、核苷酸，加上有機酸鹽、糖、香辛料，有些產品還含有「水解蛋白」或「酵母提取物」，可帶來多種氨基酸的鮮味，再加上雞味香精等，混合起來，能讓味道顯得更加自然和豐富。雞精中還含有不少糊精和澱粉，並加入抗結劑，主要用於粘結和造粒，讓顆粒鬆散，不容易吸潮結塊，便於使用。
希望能幫到您哦
更多1條
味精和雞精有什麼區別，到底哪個好
2樓：
雞精和味精到底有什麼區別？哪個更好呢？看完以後別再亂放了
3樓：掌上妙招
味精和雞精到底有什麼區別？終於明白了，以後不會用錯了
味精和雞精有什麼區別，為什麼現在說味精比雞精好?
味精和雞精的區別
4樓：匿名使用者
味精和雞精到底有什麼區別？
味精和雞精哪個好？
5樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
6樓：生活達人小婷
回答您好，雞精好點
味精和雞精同是增鮮的作用，但不同的是雞精中含有味精、核苷酸，加上有機酸鹽、糖、香辛料，有些產品還含有「水解蛋白」或「酵母提取物」，可帶來多種氨基酸的鮮味，再加上雞味香精等，混合起來，能讓味道顯得更加自然和豐富。雞精中還含有不少糊精和澱粉，並加入抗結劑，主要用於粘結和造粒，讓顆粒鬆散，不容易吸潮結塊，便於使用。
希望能幫到您哦
更多1條
味精和雞精有什麼區別?使用那一種更好些?
7樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
8樓：匿名使用者
不要過量就行，其實味精裡也含有一定營養成分。
味精雞精同時放也沒問題，還是不要過量就好。
9樓：甜豆包
都不好,其實食物本身的自然的味道是最好的
清淡的食物就很可口了,嘗試一下吧
炒菜用雞精比味精更好嗎？兩者有什麼區別？
10樓：芸芸眾生
炒菜用雞精比味精更好，放雞精炒出的菜餚鮮還香，而放味精就沒有香味了。
11樓：某種感覺
味精比較好 味精主要含量是穀氨酸鈉 你在看看雞精 好多種你不知道的新增劑
味精和雞精有什麼差別，哪種更好些？
12樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
13樓：apple先生
推薦雞精，化學成分對人體的危害較小
14樓：匿名使用者
味和雞的差別，雞就比味貴些了，因為雞是活的，從小長到大是要很多成本的，所以雞精就好些了，謝謝
雞精和味精有什麼區別，哪個好？
15樓：說生活出品
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到
16樓：匿名使用者
要看你做什麼菜了，我是一名廚師。
在我的理解裡做熱菜和湯時雞精好
做冷盤時味精好……
17樓：匿名使用者
雞精好，製作配方不同的
牛筋底好還是橡膠底好？兩者區別是什麼
在日常生活中，橡膠底相對牛筋底會更好一些，應用也更加廣泛一些。牛筋底和橡膠底的主要區別如下 1 特點不同 牛筋底用料講究，牛筋底用料普遍比較上乘，牛筋底運動鞋的防滑效果很好，牛筋底鞋雖然比較柔軟，但是耐磨效能很好，比較耐穿，牛筋底鞋防水效能很好，即使在大雨的天氣，也不用擔心鞋子出現滲水漏水的問題 橡...
雞粉的害處，兩者間有什麼區別嗎，雞精 雞粉的害處，兩者間有什麼區別嗎？
雞精其實是味精的一種，由主要成分都是穀氨酸鈉發展而來，鮮度是穀氨酸鈉的2倍以上。由於雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑，具有增鮮作用，只是純度低於味精。由於上世紀末 本世紀初個別主產雞精的商家炒作 味精有害健康 形成氣候，誤導消費，很快強佔了中國味精市場。2007年10月7日cctv 新聞頻道 每週質量...
引數變數這兩者有什麼區別，引數與變數的區別
引數與變數的區別 1 在呼叫過程的時候，有時候需要輸入引數，此時引數會有值，在過程中可以直接用 2 變數是存在於過程裡面，賦值用的，只有賦值完後，才能呼叫值 3 引數是用來傳遞的，變數是在通過定義得到的 4 呼叫過程可以傳遞引數，改變過程中的某些值 5 變數是在過程中，一旦定義 不能改變。詳細定義去...