我買了一條草魚不知道怎麼做好吃一點，請問誰能告訴我

1樓：品香蘭貴人

魚頭:燉湯,魚尾:紅燒划水,肚黨:亮紅肚黨,剩下的魚肉可以做糟溜魚片;茄汁魚片;水煮魚片等等

就看你怎麼燒了.

2樓：匿名使用者

酸菜魚，商場買一包酸菜魚調料。或做水煮魚

3樓：匿名使用者

煮湯,比較好!!!!

4樓：匿名使用者

今天我買了了一條草魚。怎麼做好吃一些

5樓：匿名使用者

可以紅燒，可以清炒魚肉，可以燒豆腐湯。可以做魚丸子等。

建議紅燒魚頭，清炒魚肉片吧。一魚二吃。一紅一清白

我現在有一條草魚已經切片，並且有一包做酸菜魚的底料，請問怎麼做出一道好吃的酸菜魚啊，我是廣東人。

6樓：一人一包走天下

草魚片加鹽、大蔥馬味。

鍋內放適量豬油，當油溫到2層時放入酸菜，翻炒幾下加入適量清水，同時放少許胡椒、雞精。

等水開後放幾節大蔥，接著草魚片加薄欠下鍋，等水再次開後起鍋裝入盆內。

7樓：

草魚片裡打一個雞蛋加少許澱粉拌勻備用，鍋置火上下少許油入蔥段，薑片，蒜未熗鍋，加入水下底料可根椐廣東口味入調味料(比如加糖呀等只有調味至對自己口味的菜才是自己認為最好吃的)，燒至快開時分片快速下入備用草魚片，開鍋撇去浮沫，放蔥花或香菜或荊芥即可。

我買了一條魚！肚裡面有很多魚籽！請問魚籽怎麼做好吃

8樓：小愛談國際

雙蛋魚籽原料:魚籽50克、生雞蛋、3個皮蛋1個。花生油、鹽、味精(雞精)各適量,胡椒粉少許。

做法:1.魚籽煮熟搗爛，皮蛋蒸熟去殼切小塊。

2.雞蛋打散，加入鹽、味精(雞精)、胡椒粉、魚籽拌勻。 3.

煎鍋下底油，放入打散的雞蛋、魚籽,再把皮蛋塊擺到雞蛋上，用小火煎透即可。炒魚籽原料:魚籽、白糖、鹽、幹辣椒、花生油、香油、蔥、姜、醋、味精(雞精) 做法:

炒鍋下底油5-6成熱時加入蔥、姜、幹辣椒煸出香味後加入魚籽、鹽、白糖、醋、料酒翻炒,魚籽炒散後加入味精(雞精)、香油翻炒後出鍋即可. 香辣乾燒魚子 (這個是辣的)材料：熟魚子1份，姜5－6片，蔥2兩（80克）調味料：

水約1／2杯，生抽2湯匙，糖1又1／2茶匙，麻油、辣椒,胡椒粉各少許。做法：（1）蔥去根，洗淨，瀝乾，切段，留用。

（2）燒熱油2湯匙，放入蒸熟魚子，以中小火，將魚子煎至兩面呈金黃色，待用。（3）餘下熱油，爆香薑片及蔥段，澆酒，辣椒,注放調味料，放入魚子燴煮片刻至魚子吸收汁料味及汁略為收幹至濃，即可剷起上碟，趁熱上桌供食。