1樓：生活小沈童
那是海蔘身上的粘液。
海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。
海蔘含有硫痠軟骨素，有助於人體生長髮育，能夠延緩肌肉衰老，增強機體的免疫力。海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。
2樓：匿名使用者
那是海蔘的皮，一般有兩三層皮的、你這個應該是最後一層了。
3樓：厚厚的雪花
我是青島厚生堂海蔘店的工作人員。你說的這種情況，那是海蔘身上的粘液，是海蔘自己長的。不是髒東西。
你洗的時候最好別用手搓它身上的那些粘液。粘液能吃，有營養價值的。你放心吃行了。
要是使勁搓掉了，會影響口感。帶著反而好。
4樓：海蔘專供
食用沒問題，幹參也有類似現象。活海蔘存放多麻煩，還是買淡幹野生參吧，儲存方便，也健康安全。
5樓：匿名使用者
很正常的。放心食用。
6樓：凌志專
我也疑惑不解！有人知道嗎？
7樓：匿名使用者
沒事啦，要是把你的手扔下去煮四十分鐘，再用冷水泡著，你也會掉皮啊，是不是？
買的海蔘洗的時候就會掉皮怎麼回事？
8樓：參當家海蔘
海蔘掉皮的原因主要有以下幾點：
1，即食海蔘掉皮：一般情況是因為無良商家使用藥物泡發，過度追求漲發率引起的海蔘肉質酥軟導致其體表開始融化。
2，幹海蔘掉皮：幹海蔘在清洗的時候掉皮的話，一般是由於海蔘慘雜使假，或加鹽或加糖增重導致的海蔘品質受損，一泡發就掉渣。
要避免這種情況，首先在購買時要注意購買有qs國家稽核認證的正規廠家的產品。其次不要買喂飼料的養殖海蔘（大棚養殖海蔘，蝦池養殖海蔘，吊籠養殖海蔘）因為養殖海蔘催長太快，肉薄鬆軟品質極差，一定要注意儘量買底播野生海蔘（自然海域人工投苗增產不需投放飼料餵養的海蔘，其品質等同於野生海蔘）因其肉厚刺粗底足大，品質好。最後買好乾海蔘後要注意問廠家要一個發制說明卡按照說明來泡發海蔘。
因為半乾海蔘，淡幹海蔘，無鹽海蔘，凍幹海蔘的加工工藝都不相同，其發制方法也略有不同。
9樓：
海蔘再泡發後有掉皮現象 少量的是正常的，如果掉得多表面滑膩，說明是泡發不當引起的 海蔘碰到油 化妝品頭髮都會引起化皮現象
即食海蔘洗的時候為什麼會掉一層麩皮
10樓：**店誠誠海蔘
你好朋友，不管是即食海蔘還是自己發好的高壓參，洗的時候都會掉你說的那種一層麩皮的，這是正常的，是海蔘的一層表皮粘膜相當於海蔘的**。只是發得大的即食海蔘，粘性都掉了就剩**了，洗的時候就掉的多一些，***的即食海蔘或者自己發的高壓參，海蔘**彈性好粘膜儲存也相對完整，洗的時候掉的就少一些。
11樓：宮品海蔘在成都
應該是你買的那個質量不怎麼好哦，品質問題
發海蔘海蔘掉皮是怎麼回事？
12樓：匿名使用者
那說明你買的海蔘質量不錯，最起碼是海里養殖的，在野生環境下海蔘表皮有一層海洋附著物，在發海蔘時會自然掉下，漏出光滑的參肉，你的掉皮如果漲髮量也不錯說明你買的是優質的海蔘
醋泡姜生一層白色柔韌的皮是什麼，醋泡生薑上面加一層白白的像紙樣的東西是什麼
醋泡姜後的一層白色柔韌的皮是 生薑的皮，那個是可以食用的。醋泡姜是一內種養生的做法，容功效作用非常多，具有養胃 防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。醋泡生薑能促進血液迴圈，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有輔助 關節炎的作用。吃薑時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的，於是姜宣發的力量便收斂進...
外面是黑色的，很薄的一層一層的，這個白色的也是一層層的，葉子在五月底就全部掉完了，六月會開花，每一
怎麼不拍照花 啊！這樣不容易看清楚的。我只知道開花會掉葉子的是彼岸花！這是什麼水果，外面有一層薄薄的外皮，裡面是黃色的果子，和金桔有點像，吃起來甜甜的，裡面是小籽 據查證，這種水果原是茄果類稀特蔬菜，學名酸漿，又名洋姑娘 香姑娘 掛金燈等，孃家 就是中國，原產於中國，南北均有野生資源分佈。酸漿在中國...
野外發現一塊石頭是圓形的，外面一層一層的石殼包著是什麼石頭
石結核，在沉積岩中常含有與圍巖成分有明顯區別的某些礦物質團塊，稱為結核。其形狀有球狀 橢球狀 透鏡體狀 不規則狀等。其內部構造有同心圓狀 放射狀等。其大小不一，從數釐米到數十釐米甚至數米。其分佈有的呈層狀，有的順層呈串珠狀。根據成因，可以分為 一 原生結核 指在沉積過程中某些礦物質或化學成分，圍繞它...