1樓:情感導師賽文
嬰兒米糊步驟1
嬰兒米糊的做法大全
大米浸泡3小時以上,用攪拌機將水和白米磨成白色的米漿
步驟2嬰兒米糊的做法**
用網篩將磨好的米漿過濾出來
步驟3嬰兒米糊的家常做法
取一個小鍋,將磨好的米漿加水150毫升倒入鍋內,用小火一邊煮一邊攪拌,直至米糊煮至濃稠即可
嬰兒米糊成品圖
烹飪技巧
建議去購買農家自產的大米來自制米糊,農家自產的大米煮出來的米糊及米湯是非常濃稠的,而且有很濃的米湯香味。這樣的農家大米很容易生蟲,一般要放在冰箱冷藏儲存
磨好的米漿一定要用網篩過濾過才好煮,否則容易有些磨不細的米粒,不容易煮熟
天氣炎熱的時侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免變質
煮米糊時,要用木匙不停的攪拌底部,以免糊底。寶寶剛開始接觸輔食,米糊要煮的由稀到稠,餵食份量從一日一匙到一日兩匙逐步新增
2樓:路過
蘋果米糊
蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
用料:蘋果1個、米粉若干
做法:1、蘋果洗乾淨切塊、去核
2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟
3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥
4、沖泡好米粉
5、將蘋果泥、米粉、紫蘇籽油攪拌即可
嬰兒輔食米糊糊怎麼做
3樓:何焱宇傑龍
米糊糊怎麼做
材料大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個,紅棗5-6個做法1.準備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。
2.把以上材料洗淨,倒入杯體中,加水至上下水位之間。
3.把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆漿或果汁,再按啟動。
4.加熱大概五分鐘,開始攪拌。
5.攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。
6.這個機型適合2-3人份。
寶寶輔食:原味米糊怎麼做
4樓:健十**官方客服
現在很多電商平臺都有賣米糊米粉的,而且營養豐富,口味多樣,寶寶不會感覺膩,食慾也會變好。
值得選擇注意:1看是否有不良新增劑;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,售後有保障。
如何自制嬰兒米粉 自制嬰兒米粉的五種做法
5樓:赤腳走江湖
1、 最簡單的自制米粉方法:
(1)將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中
(2)攪拌機內加任何一種蔬菜或水果, 攪成泥湖
(3)倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成黏稠的糊狀。可以根據寶寶口味加入山芋,南瓜或者胡蘿蔔,青菜等一起攪拌,大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。
2、米粉自制方法二
(1)用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加點鈣片一起磨成粉,這樣寶寶就不缺鈣。
(2)把生粉加入適量冷水攪均勻,米粉倒入小鍋時就要開始攪呀,不然也會很容易結塊的,直到成糊。或者涼開水先衝調然後隔水蒸,在變稠時不斷攪拌,隔水蒸的方法會不容易上火。
(3)適當新增其他食物成營養豐富的美餐,水也可用菜湯來代替,如胡蘿蔔湯。 寶寶長牙了可在米粉里加入肉末,蛋黃,波菜,小胡蘿蔔塊等等,天天可以給寶寶換換口味。
3、米粉自制方法三
(1)取50-60克大米用水洗淨,浸泡一到兩個小時。 試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了。把水倒些出來,但要留一些水。
這樣磨起來就會輕鬆許多。把米磨成米漿。米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了。
(2)舀出一半米漿,加三倍的水。放到鍋裡隔水加熱。在加熱過程中要不停地當米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可加一個蛋黃進去。
再不停的攪勻後,蓋上鍋蓋燜一會兒。直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿蔔汁。
4、米粉自制方法四
(1)原料:青菜葉50克,胡蘿蔔50克,肉糜25克,奶糕二塊。
(2)方法:將菜葉剁碎,胡蘿蔔煮熟搗成泥狀,肉糜蒸熟備用。適量水加奶糕搗勻,中火煮,不停攪拌,待米糊半熟時加上述原料煮熟即可。
5、米粉自制方法五
(1)用三種米(晚米、糯米、粳米)1:1:1炒熟, 放入攪拌機碾粹 。
(2)做米糊時再加入青菜末、肉末、蛋花、魚肉等。不是一起加,而是隔一兩天換個口味。米粉一定要切記先放入水中浸泡15分鐘以上再下鍋, 而且要不停地攪拌,否則會沉底,這樣做出來的米糊有糯性。
6樓:路過2魔導
工具/原料
大米適量
方法/步驟
1剛開始給寶寶添輔食,一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了,可以多做點,剩下的大人也可以吃。
2米和水的比較大概是1:2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別,東北大米比較硬,得多煮會,所以得放多一點水,而南方比較軟,可以少煮會,就不用放太多水。
3先把大米洗乾淨,泡半小時。
在泡米的同時,往鍋裡倒適量水燒開,用開水煮米能保證米的營養不流失。
水開後,將泡好的米倒進入再煮。
鍋開會再煮10分鐘,悶10分鐘。
這樣營養美味的大米就做好了。
4這樣的大米大一些的寶寶可以直接吃,輔食初期的寶寶還不行,還需要我們再加工一下。
將大米盛到寶寶吃飯用的小碗裡面,用勺子將米一點兒一點兒壓碎。
待米溫度合適了就可以給寶寶吃了。
另外一定要注意,如果用的是鐵勺,溫度不能熱了,以免燙著寶寶,初期還是用矽膠勺比較好,這種勺比較軟,導熱也沒有那麼快。
5自己製作的米粉儲存了大米的米油,這種米油對寶寶非常好,能保護寶寶的胃。
6等寶寶大一些,我們可以在裡面放點蔬菜煮進來,這樣營養更豐富了。
7樓:匿名使用者
先把大米炒一下,再碾成粉,可以碾3次,更細膩些,吃的時候再加熱煮熟。
寶寶的輔食米糊糊該怎麼泡,寶寶的輔食新增需要注意什麼?是自制迷糊好還是買米粉好?
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嬰兒輔食新增的原則正確的是,嬰兒輔食如何新增?
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