1樓:
回答贛榆區美食
贛榆酥燒、黃粉、贛榆煎餅、贛榆蝦醬、豆腐卷子等。
贛榆酥燒:酥燒是贛榆早餐特有的一種食物,口感有些像蔥油餅,表皮酥脆,內裡的肉餡綿軟。
黃粉:江蘇贛榆地方美食,連雲港市十大名吃之一,清朝時出現,並逐漸發展興盛。主要原料是大豌豆。
贛榆蝦醬:以新鮮糠蝦為原料,加入鹽發酵而成。
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2樓:匿名使用者
煎餅,黃粉,蝦醬,博粉,蝦皮子,地瓜,板栗 ......
贛榆有什麼特產
3樓:赤慧孟雅柔
紅眼蟹,青口沿海邊有,沾醬生吃,吃的時候蟹鉗還會夾人,生吃蟹子活吃蝦
4樓:匿名使用者
煎餅、蝦醬、薄粉~~
還有···
下面接上~~~
江蘇贛榆有啥特色小吃?
連雲港贛榆縣的土特產是什麼?
5樓:3月21日晴
1、贛榆對蝦
贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。 位於太平洋西海岸的江蘇贛榆縣擁有62.5公里海岸線、23萬畝灘塗,溫暖適宜的海洋性氣候和遼闊純淨的近海水域為對蝦養殖提供了理想的場所。
2、花果山風鵝
風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千多年曆史,相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山下所密制。
3、贛榆大黃魚
贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。 大黃魚肉質較好且味美,「松鼠黃魚」為筵席佳餚。
大部分鮮銷,其他鹽漬成「瓜鯗」,去內臟鹽漬後洗清晒乾製成「黃魚鯗」或製成罐頭。
4、謝湖大櫻桃
厲莊鎮謝湖萬畝大櫻桃基地位於厲莊鎮最北部,北與山東莒南接壤。近年來,先後被省教委、科委認定為省「農科教示範基地」,省環保廳評為省「百佳生態農業示範村」,是2023年經江蘇省農林廳批准建立的有機生態茶果示範園,2023年被國家旅遊局認定為全國農業旅遊示範點,2023年被省農委評為江蘇省名牌農產品。
5、贛榆白蝦
贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的梭子蟹、白蝦、鯊逛魚、對蝦等海產品養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。
6、黃川草莓
黃川草莓產地範圍為江蘇省東海縣黃川鎮、石樑河鎮、白塔埠鎮、石榴鎮、安峰鎮、雙店鎮、桃林鎮、橫溝鄉、駝峰鄉9個鄉鎮現轄行政區域。
7、灌南金針菇
灌南金針菇產地範圍為江蘇省灌南縣現轄行政區域。 連雲港灌南縣是國家級生態示範縣,灌南金針菇文化歷史悠久,源遠流長。
8、湯溝酒 地理標誌產品
「南國湯溝酒,開壇十里香」,這是古人對湯溝酒的讚譽。湯溝大麴成名於明朝末年,2023年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。
9、連雲港雲霧茶
特定品質 連雲港雲臺山的雲霧茶,以其色、香、味、形俱佳而躋身於太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時候悟正庵的僧人每年精心採製,只得
二、三斤,祕不示人,視作珍茗,招待貴賓。具有「味醇、色秀、香馨、液清」而馳名遐邇。
10、贛榆鯧魚
贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的鯧魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。 鯧魚屬於鱸形目,鯧科。
體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。
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