1樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
2樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
3樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
4樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
5樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
6樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
7樓：四月糖果
聽說是紅茶+奶=奶茶，上個星期我自己做了一次，就是用紅茶+奶，因為奶有點少，後面加了點糖，味道還行，反正就是這些東西，自己慢慢調每樣的分量，就可以調出自己喜歡的口味了^-^
8樓：
我做過的 分享下經驗
我是用的紅茶。。。茶包就行。。。
用開水泡紅茶水不用太多（不然奶茶會太淡）。。。。然後加入牛奶就行。。。牛奶就普通的，，，我們平常一直喝的那種。。。。
這樣一杯自制奶茶就做好了。。。味道不比外面買的差哦。。。
希望能幫到你。。。
簡單的奶茶怎麼做?
9樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
10樓：梅子美食廚房
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
11樓：我家有菜
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
12樓：心明心誠
主料 紅茶10g 牛奶250ml
輔料 水150ml
步驟1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合後倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
小貼士放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶，味道更好。
13樓：匿名使用者
幾種奶茶的做法
薄荷茶--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對於鎮痛及殺菌也很有效。
做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。 倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣， 斟酌欲沖泡的杯資料加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
麥香奶茶
材料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
堅果奶茶
做法：將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
大家都喜愛的香蕉奶茶.
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了.
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
1 簡單的 用奶茶粉衝
2 紅茶，加水，加牛奶
份量嗎，一杯奶茶的話，用差不多一個袋泡茶的茶量，如果用袋泡茶的話，用沸水泡就好，蓋上蓋子。如果茶葉的葉片比較大，就最好煮一下，或者多放些茶葉。不要太久，否則會苦。
水量是是2/5或半杯，泡好後茶葉取出來，加糖，然後加牛奶。
茶葉的選擇，紅茶就行。
14樓：匿名使用者
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
奶茶怎麼做？
15樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
16樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
17樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
18樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
19樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
20樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
21樓：濱海紋龍
只會一般的奶茶做法 還有鴛鴦奶茶就是咖啡加奶茶 很好喝的
我是做奶茶生意的
22樓：裳紅茶
做好奶茶很簡單，但是現在市場上沒有幾個好的奶茶店，只是因為不用心罷了
只要從原料上把關，建議用上等印度阿薩姆紅茶，**也不會很貴，大概每份用1元左右，加純牛奶。儘量不要用奶精。每份原料成本也就是1.5元
23樓：汪汪
拼配茶和奶精...基本原料,份量自己變化.
24樓：匿名使用者
隨便亂做，只要顧客吃了不拉肚子就行
25樓：露絲奶茶
你這麼要求就不要省那麼點錢了，，乾脆培訓好了，，這樣說了你也不一定做出好喝的奶茶出來
26樓：昂晶奕實
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！
西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些。
奶茶怎麼做？
27樓：北京新東方烹飪學校
奶茶原料 珍珠 糯米粉50g 水30g 紅糖10g奶茶白糖10g 紅茶10g 牛奶200m
1將水紅糖稱入鍋中 紅糖煮化 備用
2將紅糖水加入糯米粉中攪勻
3案板上撒點糯米粉 將混合物稍微揉一揉 揉成團4分小擠子 搓成球 散粉被粘
5放入鍋中煮好備用 飄起即可
奶茶6 將鍋中水燒開
7將糖加紅茶 炒一炒 炒成糖化 焦糖色
8 將牛奶加入7步驟裡面
9將珍珠加入奶茶中 攪勻即可
28樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
29樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
30樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
31樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
32樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
奶茶怎麼做？
33樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
34樓：南希飽飽
聽說珍珠和奶茶更配奧
35樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
36樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
37樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
38樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
39樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
40樓：1844651055q加
呵呵 樓主是想開家奶茶店嘛 詳情q
41樓：
奶精+紅茶+果糖。合成就是奶茶
奶茶怎麼做？
42樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
43樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
44樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
45樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
46樓：南希飽飽
珍珠奶茶這樣做美容補鈣又養生，小朋友也可以喝
47樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
48樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
49樓：
先泡杯紅茶，紅茶可以是市場買來的紅茶，但最好是立頓的紅茶，泡出來更好喝。泡好後，把裡面的茶袋拿出來，然後放糖（我一般用方糖1－2塊），攪拌至糖融化，等水稍微涼一點開始放奶粉，因為水太燙放奶粉容易損傷奶粉裡的營養元素。
好了，攪拌一下就好了。
50樓：匿名使用者
....我早上喝的奶茶是這樣的
杯子四分之一的熱水泡紅茶(買那種小紙口袋裝的紅茶葉就可以了),之後杯子的四分之三倒牛奶,放不放糖根據個人喜好.又快又很美味.
51樓：匿名使用者
最簡單的方法：買立頓的奶茶（那種盒裝的，裡面有十小包），用熱水一衝即可，呵呵
52樓：
我這裡介紹一種巴基斯坦的卡車司機奶茶，是這樣做的，用奶鍋先放三分之一杯的水，放入1~2袋立頓紅茶，在爐子上煮到茶香四益，水成紅棕色後，把立頓紅茶袋取出，然後放入三分之二杯的鮮牛奶,同時根據各人的口味放人糖（我個人認為糖多一些味道香），開中火慢慢煮，一邊用勺子不停地攪，以防牛奶粘鍋，煮開了後再多煮1~2分鐘這樣味道會更好，香味會更濃更美味。這種奶茶很提神的。
奶茶怎麼做？
53樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
54樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
55樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
56樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
57樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
58樓：初味派
祕製奶茶的具體做法和教程。
花生奶茶怎麼做，奶茶裡的花生怎麼做，
第1步，首先將紅茶包和玫瑰花放入杯中，這個很簡單，玫瑰花美容養顏，常喝對女人非常好！第2步，加適量開水沖泡，靜置2分鐘，可以適當的攪拌，儘量的將茶包中的營養物質溶解！這個時候香味就出來了，非常誘人！第3步，紅茶和玫瑰花泡開後，加適量蜂蜜。這個可以根據個人喜好來定，呵呵！第4步，把紅茶包取出來，紅茶包...
奶茶在家怎麼做，在家裡怎麼做奶茶！
在家就能喝奶茶，美味的抹茶奶茶具體你做法和教程。煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可 喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜 奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50...
燕麥奶茶怎麼做
主料 燕麥100g，鮮牛奶1袋，紅茶1包。做法步驟 1.熱牛奶中加入紅茶包，沸騰前關火。2.取燕麥加入牛奶中，想吃多少加多少。3.牛奶涼一會兒 再煮會，最後加入煉奶就完成了。奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在中國大陸 臺灣 香港 澳門，葉門，中亞國...