1樓：匿名使用者
蘋果可以和麵一起油炸，做成拔絲蘋果很好吃！
蘋果洗淨去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡把澱粉和清水調勻做成澱粉糊
熱鍋上油，油溫6成熱時，把切好的蘋果裹上澱粉糊，入鍋中炸制待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油
另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬製，待糖化且變淺黃色後關火倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子裡即可小貼士1.步驟7熬糖的過程中要全種小火，另外鍋鏟也一直不停的攪動白糖，讓它受熱均勻。
2.糖熬成淺黃色後就可以關火，以免火侯過頭，熬好的糖漿會發苦。
3.裝拔絲蘋果的盤子事先抹層薄油，清洗的時侯會更方便。
4.做好的拔絲蘋果配一小碗涼開水一併上桌。
2樓：慶民於
蘋果和麵可以一起油炸的。拔絲蘋果就是一個範例。
拔絲蘋果：
取蘋果去皮切滾刀塊（國光品種為佳，口感脆，口味微酸）沾乾麵粉稍置片刻。
拖稍稠的麵粉、澱粉混合糊（比例1:1）下油鍋中火炸至熟透，表面微黃；撈出控油，待油溫升至8-9成復炸。
另起鍋，打底油下白砂糖。小火加熱不停翻炒至糖受熱呈液態，顏色微黃。下入炸好的蘋果塊迅速翻炒裝盤。代冷水小碗上桌。
炸大果子和麵方法
3樓：匿名使用者
具體做法如下：
準備材料：雞蛋2個，麵粉300克，酵母3克，鹽2g，熟油1勺，溫牛奶版90ml。
1、300g麵粉加酵母3g、鹽
權2g、雞蛋2個；
2、攪拌均勻；
3、溫牛奶分次加入，每個品牌的麵粉吸水性不同，適量增減；
4、加一勺熟油攪拌均勻；
5、活成麵糰；
6、蓋蓋子醒發兩倍大；
7、麵糰醒好後不要揉直接搓成圓柱；
8、擀成長方型；
9、切成條大概2cm；
10、兩個疊加用筷子壓一下，這個時候跟油條一樣；
11、為了做成大果子的形狀，中間對半切開；
12、蓋保鮮膜醒10分鐘進行2次發酵；
13、小火油溫7成熱炸，不斷翻面；
14、金黃酥脆撈出來控油。
4樓：匿名使用者
配比：5斤面
bai，礬du1.25兩，鹼0.65兩，糖1兩。 過程：zhi 第一步
：稱量dao。首先稱面，然後將
回礬、鹼、糖亦按
答比例稱好，再用手抓一把白麵與之混合均勻倒入大盔中。 第二步：和麵。
將大盔中配料用100℃開水沖泡、攪拌，高溫下馬上將所稱好白麵倒入。將一碗置於盔旁，加溫開水待用，將大盔中麵粉連同配料和好，和麵方法是：將面不斷向上拉抻，逗勁兒；面和好的標準是：
一、面有勁兒。
二、面中開始能看到氣泡鼓動。 第三步：大鍋燒油。
大鍋中倒入適量花生油，燒到開始冒煙。 第四步：炸果子。
取一小碗加入花生油備用，在盤子內左手掌重按麵糰，右後持刀將麵餅中間分
三、五刀劃透，雙手將果子置入油鍋中，筷子不斷在鍋中輕按果子，並適時翻動，火候合適時從鍋中取出。
紫菜能不能和麵一起吃？
5樓：冰欺凌味的青檸
紫菜可以和麵一起吃，兩者不相剋。
紫菜是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產類紅藻。葉片狀由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色，同食紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜不能與什麼食物同吃：
1.紫菜、海帶、西紅柿、彩椒等富含維生素c食物不能一起食用，會產生有害物質。
2.紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性結合物。
3.消化功能不好的、素體脾虛者，不能多食用紫菜，會造成腹瀉。
4.乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者不能食用紫菜，腹痛便溏者也不能食用紫菜。
5.很多水果等之類的食物都含有鞣酸，所以吃過紫菜後儘量不要吃其他水果，以防產生有害物質。
哪些水果可以油炸
6樓：匿名使用者
（一）.油炸蘋果圈
原料：1.蘋果兩、三個。
2.豬油500克（實耗油 100克左右）。
3.白砂糖少許。
4.麵漿250克。
（竅門：調製麵漿有講究的。麵粉加水後，用筷子朝一個方向反覆攪拌，當筷子攪出的麵漿，挑起來橫看能成片時，為最好。這樣的麵漿炸出來的東西很酥脆，口感特別好。）
做法：將削皮去心的蘋果切成半釐米厚的果圈，兩面撒上面粉。
鍋燒熱後加入豬油，將蘋果圈分批放進麵漿裡，裹漿後夾出，再慢慢放進油鍋裡，炸至兩面金黃時撈出裝盤，撒上白砂糖即可。
（二）.油炸香蕉
原料：1.香蕉8條，
2.麵漿200克。
3.白砂糖少許。
4.豬油500克（實耗油100克左右）。
做法：香蕉去皮，剖成兩面，再橫刀切成兩段（即每條香蕉可分做4段）。用白砂糖醃製片刻。
將香蕉段裹上面漿後，放進三成熱的油鍋裡，炸至金黃色時撈出裝盤，撒上白砂糖即可。
（三）.油炸葡萄乾
原料：1.葡萄乾200克。
2.麵漿200克。
3.白砂糖少許。
4.豬油500克（實耗油100克左右）。
5.果醬少許。
做法：將葡萄乾洗淨去雜質，濾去水份，再用白糖醃製一下。倒入麵漿裡攪勻。
用湯勺將裹滿面漿的葡萄乾舀進6成熱的油鍋裡，用文火炸至金黃色時撈出裝盤。盤邊配以果醬即可。
7樓：貝貝金母嬰白羊
水果不光不能油炸，就是開水燙的時間都不能長，否則營養全部流失，產生酸性物質很難入口。外面裹上蛋液或麵糊等是可以油炸的，配以番茄醬、沙拉醬味道倒是蠻好啊！
蘋果可以油炸嗎
8樓：歡笑鴨
蘋果我們這邊一般都找不到炸的做法，你就試一試看看炸的能不能吃啊 還是生吃的比較好啊
希望採納
9樓：鬆珉
可以啊！菜譜中有一道菜上撥絲蘋果！就是油炸的， 糊的調 法是：
麵粉300克，雞蛋2個、生粉100克調稀糊！ 然後把切成小塊的蘋果放進去滾勻，再下油鍋炸就可以了！要炸的黃黃的才脆哦！
10樓：芒果2厹
可以阿，比如有掛霜蘋果 拔絲蘋果，，，這些都是要經過油炸之後在做的。
11樓：沃銳志
貌似可以吧，不是有個甜品吧，叫什麼拔絲蘋果
12樓：我又戀愛了
可以的，有拔絲蘋果這道菜的
豆漿和麵能炸果子嗎？
13樓：四川萬通汽車學校
當然能了，我家就是用豆漿和麵，來用油炸的，這樣做油不會飛濺，而且容易發開，顏色也好控制。但是這裡用的豆漿裡面不能摻沒有燒開的水。
炸果子怎麼和麵
14樓：四姐愛做美食
面果子怎麼做？碗中打入120克麵粉雞蛋，油澱粉，攪拌均勻做出麵糰，然後包上紅糖麵糰，切小塊下鍋炸。
15樓：暖暖
回答先準備材料：酵母8克，高筋麵粉300克，鹽，食用鹼，油，糖1大匙，牛奶或水260克。
步驟：
①高筋麵粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克（牛奶更最好），合在一起，用筷子攪揉10餘分鐘收成麵糰，用保鮮膜蓋住在溫暖處發酵；
②用少許食用鹼，鹽，溫水化開一點點揉進麵糰，然後再醒面20分鐘；
③在面板上刷油，雙手上要沾滿油，把剛剛醒好的麵糰攤成長方形，要稍薄一些；
④然後切成長條，面會自然收縮並留出空隙的；
⑤兩個一組重疊放置一起，用筷子在上面壓出痕跡；
⑥準備工作完全做好之後，就待入油鍋炸了，油溫最好是180度，看到油鍋冒煙就可以放入油鍋，入鍋馬上就可以浮起；
⑦用筷子按壓油條均勻受熱，兩面呈金黃色就可以出鍋；
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16樓：靜兒愛吃
在家裡哪兒都不能去，還是琢磨做好吃的吧
17樓：2流年光影
配比:5斤面，礬1.25兩，鹼0.
65兩，糖1兩。 過程: 第一步:
稱量。首先稱面，然後將礬、鹼、糖亦按比例稱好，再用手抓一把白麵與之混合均勻倒入大盔中。 第二步:
和麵。將大盔中配料用100℃開水沖泡、攪拌，高溫下馬上將所稱好白麵倒入。將一碗置於盔旁，加溫開水待用，將大盔中麵粉連同配料和好，和麵方法是:
將面不斷向上拉抻，逗勁兒;面和好的標準是:一、面有勁兒。二、面中開始能看到氣泡鼓動。
第三步:大鍋燒油。大鍋中倒入適量花生油，燒到開始冒煙。
第四步:炸果子。取一小碗加入花生油備用，在盤子內左手掌重按麵糰，右後持刀將麵餅中間分
三、五刀劃透，雙手將果子置入油鍋中，筷子不斷在鍋中輕按果子，並適時翻動，火候合適時從鍋中取出。
橘子和螃蟹能不能一起吃，螃蟹和橘子能不能一起吃？
朋友你好，最好不要，可能造成砷中毒。望採納 螃蟹最好不要跟水果一起吃，少量吃是沒有關係的。螃蟹和橘子能不能一起吃？桔子含有豐富的糖類，即葡萄糖 果糖 蔗糖，維生素 蘋果酸 檸檬酸 蛋白質 脂肪 食物纖維以及多種礦物質等。據最新研究顯示，每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症，如口腔癌 喉癌和胃癌的侵襲...
山芋不能和什麼一起吃，芋頭和山芋能不能一起吃嗎
山芋，又稱地瓜 紅薯 白薯 甘薯 番薯 紅苕。不能一起吃的有 1 甜食 紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹 打嗝等症狀。2 柿子 如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分...
「我們還能不能在一起，還能不能再說我愛你」，這一句歌詞出自哪首歌，是女的唱的
歌詞應該是 我們能不能在一起能不能不要說分離 出自歌曲 我們能不能在一起 歌名 我們能不能在一起 歌手 路綺歐 詞曲 路綺歐 簡單浪漫 ep 歌詞 風吹過我眼睛 忘記這雙眼睛下過多少雨 你究竟在 我的影子在原地呆若木雞 夢依然在延續你卻早已遠去 是真的是假的都是一樣的結局 我們能不能在一起 能不能不...