1樓：匿名使用者
要焯水處理過後才可以烹飪
2樓：蓮子豐君
香蕉成熟的時候，其表皮會呈現亮黃色，而未成熟的香蕉，則是青綠色的。還沒完全成熟的香蕉，仍然含有鞣酸成分。這種物質在人體內具有十分強的收斂作用，會讓大便變得乾硬，導致便祕情況。
所以在購買香蕉後，如果發現香蕉認為完全成熟，最好在家裡放上1到2天再食用。我一般在「誠實果品」買的香蕉都是成熟的，如果不熟，我會放幾天再吃
未熟的香蕉能吃嗎?
3樓：
未熟透的香蕉不能吃，一般未成熟的香蕉都含有大量的鞣酸，吃起來會有澀味，而鞣酸有很強的收斂作用，吃後很容易引起便祕，，還會使便祕加重
4樓：匿名使用者
未熟的香蕉不要去吃,拿到太陽底下晒一晒就可以!
香蕉沒熟透能吃嗎
5樓：酸檸檬嘿
香蕉不熟透是不可以吃的。不熟的香蕉不僅口感不好，吃了對身體也是不好的哦。
未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自於香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。
鞣酸具有非常強的收斂作用，可以使糞便變得乾硬，從而造成便祕。
1，在正確的時間食用香蕉不僅有益於排便，也可以美容養顏。香蕉是熱帶水果，所以一年四季都會有，但是有的季節是不宜吃香蕉的。春季養生不宜多吃香蕉，香蕉最適宜在夏秋季食用。
除吃之外，一天之中食用香蕉的時間也是有講究的。
2，營養學專家建議，大家應在飯後或不是飢餓狀態時吃香蕉。空腹時吃香蕉將會增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。因此，應該避免空腹吃香蕉。
吃香蕉的最佳時間是下午四點鐘的時候。此時，人體有少許飢餓感，吃香蕉可以補充糖，緩解飢餓，同時達到控制晚餐時食物的射入量，有利於**。
3，吃香蕉有通便的作用，但是如果誤食了不熟的香蕉，那麼就會適得其反了。吃不熟的香蕉對於便祕的朋友來說會加重便祕的症狀。而且不熟的香蕉本身口感就不好。
4、大家也可以選擇在早餐中新增一根香蕉，早餐時間食用香蕉不僅能補充人體所需的營養元素。此外，上午9點至10點之間吃香蕉也是不錯的選擇。上午時候吃水果，吸收最好，香蕉亦是如此。
6樓：郝巫蠱
不能的香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，口感澀，澀味原因是這時的香蕉中含有大量鞣酸的緣故。這種香蕉不能吃。因為鞣酸具有很強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便祕。
另外，香蕉不可過量食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質雖然有利人體健康，但是若在短時間內攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調，對健康產生危害；此外，還會因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動。
7樓：百金超市
最好是別吃的好因為香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，未成熟的香蕉不但不利於通便，反而會發生明顯便祕的效果並且含有鞣酸對身體不好所以最好是別吃的好
8樓：
最好還是別吃了，現在好多香蕉都是用化學藥劑催熟的，外表看著黃黃的，其實裡面都是硬的，我就遇到一次，是朋友來給帶的，結果裡面還硬的呢，我們就沒吃。。。
9樓：我不是小白
不能吃，未熟透的香蕉吃了容易便祕
10樓：匿名使用者
吃是能吃，只是會導致便祕；香蕉是通便的，但是熟透了的才可以。沒熟透的會適得其反。可以放久一點熟了再吃，裝在綠色袋子裡熟得快！還有，香蕉皮還有催熟其他水果的功能哦！
11樓：匿名使用者
放一個蘋果在裝香蕉的袋子裡, 1-2天香蕉就能熟透了, 水果商都是這樣做的
沒熟透的香蕉味道口感都不好, 何不放幾天再吃呢~
12樓：匿名使用者
能吃，不過對於胃腸不和的人最好不要吃，以免給胃腸造成過大壓力！
現在南方的水果運到北方，從出發地一般的水果都不是熟透的，以防止水果腐爛
13樓：匿名使用者
不能，容易造成消化不良
14樓：匿名使用者
可以吃，只要你不嫌棄它色就行
沒熟的香蕉能吃嗎？
15樓：cs芊芊
這個是不可以食用的。
另外，香蕉不可過量食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質雖然有利人體健康，但是若在短時間內攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調，對健康產生危害。
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質tnf。 山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
因此，在日常生活中，我們不妨每天吃1～2根香蕉， 透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。
16樓：迅雷
可以,但容易便祕,營養素有而且比黃香蕉更多
17樓：太費勁了
吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀.這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸，鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶.且對於消化道有收斂作用.
會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動.如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情.所以.
如果香蕉沒有熟透.是不能用於潤腸通便的。
18樓：石潔
最好是不要吃，不僅不能促消化，反而導致消化不良
吃了半生不熟的香蕉會怎麼樣
19樓：匿名使用者
不熟的香蕉會導致便祕加重，香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
20樓：孫大菁
不能吃的，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，口感澀，澀味原因是這時的香蕉中含有大量鞣酸的緣故。這種香蕉不能吃。因為鞣酸具有很強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便祕。
另外，香蕉不可過量食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質雖然有利人體健康，但是若在短時間內攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調，對健康產生危害；此外，還會因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動。
另外，香蕉還不能和很多食物混搭食用，比如不可和牛奶一起吃，會中毒香蕉不可和酸牛奶一起吃，易產生致癌物。
晚上不可吃西瓜和香蕉會拉肚子
香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑,年輕人生色斑,蝴蝶斑芋頭不可和香蕉一起吃，腹漲
吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛。
21樓：桃之夭夭__雙魚
不要擔心，除了口腔裡會有點微麻的感覺外，不會有什麼危害的，漱口就好。
吃沒熟透的香蕉有什麼危害？
22樓：劉曉東
一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便祕。
中國醫學科學院藥物研究所衛飛博士表示，香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15％，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸，鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
所以，如果香蕉沒有熟透，是不能用於潤腸通便的。(何 楣）
教你一招：
香蕉識別法：眼看手捏
有些人購買香蕉時，往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，吃起來果肉硬而帶澀味 。
香蕉應該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人們常說的廣東芝麻香蕉）。表皮有皺紋的香蕉風味最佳。
手捏香蕉有軟熟感的其味必甜，果肉淡黃，纖維少，口感細嫩，帶有一股桂花香。
香蕉儲存法：繩子串掛
香蕉買回來後，最好用繩子串掛起來 ，揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
23樓：超人終結者
沒有危害的。我經常吃，身體像牛一樣。吃得好，拉得出。睡得棒。
現在的香蕉為什麼不能吃
24樓：科學闢謠
對於正常人來講，空腹吃香蕉有害健康這一說法是多慮了，但對於腎臟功能受損的人而言，不管是不是空腹，都不要多吃香蕉，以防因排鉀功能受損而發生高鉀血癥。
25樓：吳娜養生堂
香蕉是我們生活中，最常見的水果，而且香蕉營養價值高，具有清熱、潤腸、解毒的功效，適當的吃點可以幫助緩解便祕的情況。但是香蕉雖好，這兩種香蕉千萬不要吃。
聽說吃沒熟透的香蕉會導致便祕！是真的嗎？
26樓：輕候鴻軒
一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便祕。
中國醫學科學院藥物研究所衛飛博士表示，香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15％，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸，鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
所以，如果香蕉沒有熟透，是不能用於潤腸通便的。(何 楣）
教你一招：
香蕉識別法：眼看手捏
有些人購買香蕉時，往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，吃起來果肉硬而帶澀味 。
香蕉應該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人們常說的廣東芝麻香蕉）。表皮有皺紋的香蕉風味最佳。
手捏香蕉有軟熟感的其味必甜，果肉淡黃，纖維少，口感細嫩，帶有一股桂花香。
香蕉儲存法：繩子串掛
香蕉買回來後，最好用繩子串掛起來 ，揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
27樓：鬱悶的小豆豆
是的，吃不熟的香蕉會導致便祕加重。
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
所以大家在平時買水果的時候不要買太多生香蕉，尤其是孩子不要吃太多生香蕉，容易導致便祕。
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應該說放進成熟的蘋果才可以加快香蕉成熟，同樣把成熟的香蕉放進沒熟的蘋果也會加快蘋果成熟的。很多正在成熟的水果會釋放出乙烯氣體，這種氣體會使更多的水果加速成熟。熟蘋果會放出乙烯 乙烯可用於催熟大部分水果 當然也能用於香蕉。乙烯是一種調節生長 發育和衰老的植物激素。所有的果實在發育期間都會產生微量乙烯，...
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