1樓：匿名使用者
但凡到過翔安的人，都會好好品嚐一番那兒地地道道的風味小吃，每次品嚐都會有不一樣的感受，而當地頗具特色的番薯粉粿便是其中之一。用翔安新怡酒店的孔廚師的話說，番薯粉粿雖說普通，但做法不同，味道也不相同。昨日，記者便有幸地品嚐了一碗色、香、味等俱全的狀元粉粿。
起源明代 客宴必備
番薯粉粿是翔安的一道特色佳餚。喜慶佳節，翔安人宴請客人的第一道菜就是番薯粉粿。據說，這種習俗是從明嘉靖年間新店人洪朝選那裡沿襲下來的。
據說，明嘉靖年間，翔安新店鎮洪厝村的洪朝選家境貧寒，赴京趕考前夕，母親想做一頓「佳餚」為兒送行，無奈家裡只剩一點稀飯、地瓜粉和別人送的海蠣、文昌魚。母親把地瓜粉和著稀飯加水攪拌成糊狀，然後放到鍋裡烤成薄薄的地瓜粉粿，出鍋後切成一條條粉條，再拌上海蠣和文昌魚煮成一大碗香噴噴的番薯粉粿。洪朝選吃了母親巧手做的家鄉飯，感到特別的香甜可口。
洪朝選高中進士後，回家省親。村裡人為慶賀他當了大官，精心準備了豐盛的宴席，山珍海味應有盡有。好菜一盤又一盤，足足上了36道菜，連最後的一道甜湯也端上來了。
他趕忙低聲問鄉里老大：「番薯粉粿怎麼還不上來？」這一問，眾人都傻了，因為大家都不知道有這道菜，於是仔細地向洪母詢問了做法。
好在材料是現成的，不多久就端出一大碗香噴噴的番薯粉粿。大家一嘗，果然好吃，洪朝選更是讚不絕口：「還是家鄉的番薯粉粿好吃，今後正筵也要有番薯粉粿！」
2樓：介曉蘭
最好吃的是新店中學對面的臺灣鹿港煎包，超級好吃，來了必定要吃~
3樓：匿名使用者
好巧，居然讓我碰到這個問題，我在華天上學，之前路邊很多擺攤的，不過近兩個月都不讓擺攤了，不吃也罷，不衛生。聽說泰禾天街那邊開了一家西安小吃店，好像叫食秦記，這週末開業吧，可以去吃吃看，今天剛收到他們傳單，哈哈哈，給我送分哦！
4樓：匿名使用者
中式早點 碗糕 筒仔米糕 紅豆糕 綠豆糕 糯米糕 蘿蔔糕 芋頭糕 肉圓 水晶餃 肉丸 豆乾 其 他 當歸鴨 檳榔 火鍋
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