1樓：龍潭河之殤
現在開飯店，不管你開什麼樣的，首先要有人劉或者自己的人脈關係，讓自己的店有人氣，其二要開別人都喜歡的口味來吃你的，不管是傳統的還是新奇特的產品，祝你好運，心想事成，一帆風順，財源滾滾。
2樓：匿名使用者
確實現在很多都加入外賣平臺，可以多一份收入渠道！不過很多大型飯店加入的不多！
3樓：
這個趨勢怎麼說呢，就是原來去餐廳的選擇，是一邊逛街一邊看。現在去餐廳的選擇，是先從網路上找到餐廳，看完點評以後直接過去的。所以上外賣平臺，就是一個趨勢了。
專業做外賣的餐飲也有很多了，就像薺島日式拉麵這些，他們只做外賣。普通店面上外賣，就要根據自己的實際情況，選擇方便打包的菜品，上外賣平臺。這樣也是一個不錯的引流渠道。
4樓：九方長鈺
看你所在的區域吧 如果是在比較繁華的地方 那開外賣平臺是可以幫忙掙回一些成本的 如果是在離工廠區 工地這樣堂食比較多 基本不怎麼服務到更廣範圍的地方 那用不著開外賣平臺吧
5樓：
人活著就得天天吃，開飯店多多少少有賺，但很辛苦起早默黑。
6樓：彌佳妍
開飯店要選擇好人口流動大聚集的地方最好。連鎖店更有吸引顧客力。你看好見機行事。
7樓：淺海
加盟或者不加盟都要看你所在地區的消費水平吧！現在小鄉鎮都有外賣配送了，你如果弄上會有更多的賺錢機會！
我想開飯店，誰能給我點建議，或者經營的方法？
8樓：豪蝦傳蔣毅
首先我不建議對餐飲沒什麼瞭解的人做餐飲的，我做了11年餐飲了，上來就賺錢的人很少很少。
雖然餐飲看起來門檻很低，但是經營好並不容易，其實現在餐飲的主要消費群體已經變成了90後甚至00後，營銷和宣傳對現在的餐飲來說非常重要，不然也不會有那麼多的網紅店了
如果真的想開家店的，那我有以下的建議可以看看
1.選擇合夥人。不要因為情分關係和他可以投資多少錢來決定是否可以投資，而是應該看他有什麼能力。
技術、管理、宣傳，先看看你自己屬於哪種型別，之後找互補的人。不然什麼都是你自己操心，你多累啊。還有就是一種一個就夠了，多了沒必要，反而出現內耗
2.定位。在前期的時候就要想好，以後的餐廳經營模式，單店還是走連鎖，定一些些的目標
2.選址。沒有必要非要選擇**風口，不過如果是快餐會偏重人多一點，但是其他的可以用宣傳來彌補，畢竟「金角銀邊」是真的不便宜，但如果有錢，還是可以的哈
3.菜品。研發菜品的時候內部員工們可以品嚐然後給出意見，等準備開店的時候可以進行一個預售，直面消費者，看看他們是否能夠買賬，這可能就決定你之後的菜品受不受歡迎了
4.顧客留存。首先吸引顧客就是你的營銷要做得好，留住顧客就是味道要做得好，讓顧客成為回頭客就是要服務做得好。
如果是店鋪會員的話，一定要差異化，讓他們感受到特別，並控制好分寸，還是要留有一定的空間和距離
5.管理。各司其職，不要太縱容也不要太嚴苛，把握好度吧。進貨這一塊，我建議是自己盯一下，因為消耗是很多餐飲的損耗點
9樓：中國加盟網
在選址上，飯店要湊熱鬧;不要到偏遠或者人氣不密集的地方去開;在裝修上，不要太豪華，不要追求規模，這樣可以降低經營風險;
經營要有特色，飯店不強調面面俱到，只突出一個特色;俗話說"樣樣通樣樣鬆"也就是什麼都有其實什麼都沒有，菜式太多，無從下手;小點要突出特色作出讓顧客一吃就能夠記住的特色;不在乎多而在乎精;
在服務上，飯店不講究規範但講究親情;服務因人而異體現個性化服務;在星級酒店要求對每位顧客講普通話，顯示規範;而在小點可以視人而言，體現親情服務;
在成本控制上要精打細算;飯店的法寶就是薄利多銷，所以飯店更要注意控制成本;做到勤進快銷原則，在菜餚製作不講高檔次，大製作更講究粗糧細作;這樣既節約成本又有仿樸歸真的效果;
在運作上強調數量，做流量;飯店因為薄利才要多銷，只有把流量做開飯店才能盈利，因此在運作上要求出品快，出菜快客人自然離去也快，這樣才能爭取翻檯率。
10樓：龍門花甲
1、好的選址
不管開什麼型別的店，一個好的選址都是必要的。餐廳規模大小、所處地點、佔用方式和成本高低，直接影響著目標市場、**策略、商品構成等。一般而言，餐廳應開在購物中心、鬧市區、商務辦公區、大型居民區等消費集中度高的地區，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
開店選址是成功的保證。
2、準確的餐廳產品線定位
餐飲業是競爭最激烈的行業之一，創業者要把握好錯位競爭的原則，尋求經營特色。首先要找準服務物件，並根據服務物件的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性地設計飲食品種、佈置就餐環境，從而樹立經營特色。
3、留住老顧客
顧客永遠是衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來良好的市場口碑，併產生「滾雪球效應」，使餐廳的生意越做越大。因此，為顧客提供優質服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業時間等，都可以吸引一些老顧客。顧客生日的時候，可以為他們免費提供一道菜品，總之一定要留住顧客。
4、高明營銷是要素
這個時代只有好的產品是不夠的，還需要相當高明的營銷藝術，將最好的構想變為噱頭，儘量做到「人無我有，人有我精」。用獨特的方式吸引消費者的眼球，讓他們願意進到餐廳裡用餐。
龍門花甲：餐廳的經營技巧
11樓：風箏誤系鈴洋
看投資方投資多大的飯店，大飯店的有大飯店的管理模式，小飯店有小飯店的經營方法，不可不一而論。
選址：開餐館最重要的是選址，現在很少有能做到「酒香不怕院子深」的事情了，所以選址一個適合的店鋪很重要。
裝潢：一家餐館最好有它的特色才能吸引到食客，如果都是千篇一律的，很難做到給人留下印象的作用。
聘用廚師：如果你本身就是名廚師可以自動省略這一步，但是輔助你的小工也必不可少，選擇乾淨利落的比較好。
菜品：有具特色的菜品，最好獨具匠心，但要注意尺度，做到食料精細，菜量適中，有主題風格。
12樓：安徽新東方烹飪學校
現在的餐飲行業比較火，而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！
一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些 1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
13樓：新式海鮮麵培訓
開一家飯店很簡單，開好一家飯店很難
第一：明確產品是第一位
口味好，是最重要的。如果自己研發不出來，可以加盟正規的餐飲公司。好多海鮮的面，有正規的研發團隊，專門研發每季新品，貼合市場需求。
第二：明確服務很重要
好多海鮮的面，認為在餐飲方面，注重服務就是留住回頭客的基礎。很多店為什麼口味不錯，回頭客很多，為什麼海里撈的服務能夠吸引這麼多人去復購，這就是原因所在。
第三，明確營銷的不可或缺
好多海鮮的面，有專門的營銷策劃團隊。在開店過程中，每一個營銷的節點，我們都要有想應對的活動，海報，宣傳。
還是第一句話，開一家店很容易，開好一家店很難。
做餐飲開什麼型別的好
14樓：星明漢
按照選址來設定餐廳的菜品，這一點會顛覆很多餐飲小白的認知，我說幾點選址和餐廳型別的結合你就明白了，按照選址來設定餐廳的菜品，這一點會顛覆很多餐飲小白的認知，我說幾點選址和餐廳型別的結合你就明白了
15樓：側耳傾聽
火鍋店或經濟型自助餐廳是比較好做的。
16樓：牛鼻的選藥
大眾餐飲，快餐型別的比較不錯
開什麼型別的餐館好
17樓：清醒主義者
開什bai麼店，主要是看你會做什麼或du者是了zhi解什麼，開飯店不是看dao什麼賺錢，而是你會什麼專。 如果你只是屬
開一般的小店，就要選學校，**量大的旁邊。開大一點的，就要選周圍的環境了，最好是在飲食一條街。 大一點的就要到衛生部門本衛生執照，還要到辦事處半營業執照，還有員工的健康證。
注意的主要有四，一是特點，二是衛生，三是速度，四是**。開什麼樣的店都要這四項。
我想開飯店，但是什麼都不懂，想請教一些以前開飯館的朋友要注意
0 推薦隨著人們經濟收入的不斷提高，餐飲業也進入繁榮時期，同時競爭也日益激烈。競爭必然有成功與失敗，成功有經驗，失敗有教訓。在與業內朋友的交談中瞭解到諸多經營上的失誤，常見的有以下幾方面 一 抓不住機遇，錯失良機有位朋友在市區某車站內以較便宜的 租到一處近二百平方米的餐廳，一個大廳，四個雅座，中式快...
我是開飯店的想加入美團外賣怎麼加
如果您是線下商戶，希望在美團外賣平臺開店，只需以下幾步即可搞定 一 前期準備 開店前請準備好以下裝置和所需資料 蘋果或安卓系統手機 店鋪正常經營中 店鋪門臉 含門頭招牌 店內大範圍環境 營業執照 特許證件 食品經營許可證 餐飲服務許可證 食品流通許可證 藥品經營許可證 限藥店 或其它 營業執照法人代...
不管現在你是怎麼想的,我已經把你當我的男朋友了 翻譯日語
考 私 彼氏 思 今 考 彼氏 思 今 考 方法 私 私 如此過分的事情你也做的出，你還怎麼讓我把你當我的朋友 日語 30 理不盡 私 君 連 其實，我是想和你約會。抱歉，我已經有男朋友了。真遺憾，那我們就做好朋友吧。用日語怎麼翻譯？実話 私 彼氏 殘念 友達 很簡單的，也很口語化 希望能幫到你 実...