1樓：楊子電影
空氣對流強的地方土豆放久了就會辣，馬鈴薯植物的莖和葉是有毒的，甚至馬鈴薯本身也是有毒的。如果仔細觀察過馬鈴薯，那可能會發現有些馬鈴薯呈微綠色，這是配糖生物鹼的毒性所致。過去有過因為土豆毒性發作致死的案例，雖然很罕見。
但多數是因為飲用馬鈴薯葉或者吃發綠的馬鈴薯。致死的事件也不是突發的，當事人在食用後往往是起初虛弱無力，而後陷入昏迷。不用擔心偶爾吃到的綠色馬鈴薯片，但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的馬鈴薯扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給兒童吃。
馬鈴薯中所含氧化酶和茄素等直接影響了馬鈴薯的加工和食用。氧化酶主要有過氧化酶、細胞色素氧化酶、酪氨酸酶、葡萄糖氧化酶、抗壞血酸氧化酶等，這些酶主要分佈在馬鈴薯能發芽的部位。馬鈴薯在空氣中的褐變就是其氧化底物綠原酚和酪氨酸在氧化酶的參與下發生的生化反應。
茄素是一種含氮配糖體，很難溶於水，有劇毒。馬鈴薯的茄素含量以未成熟的塊莖為多，佔鮮重的0. 56% ~ 1.
08%。如果每100 g鮮塊莖中茄素含量達到了20 mg，食用後人體就會出現中毒症狀。因此，在塊莖發芽和表皮變綠時一定要把芽和芽眼挖掉，把綠色部分去除乾淨後才能食用。
吃了辣一點的東西，小便是能感覺到辣辣的，什麼原因 5
2樓：知道七月
每個人的身體素質不一樣，我是吃一點辣椒就上火嚴重，所以也不必擔心，既然會有這樣的反應，就少吃點，不必擔心，身體沒什麼事情。
我買的土豆做好後，吃的時候口感發苦、發辣，這樣的土豆還能吃嗎，有什麼方法解決一下呢
3樓：匿名使用者
最好不要吃。你買的土豆可能被太陽晒到了。外表應該略有些發青。經該是已經形成毒素另外，吃完可能會壞肚子
4樓：太宗招手
你這土豆可能是沒燒熟，才有這發苦發辣的味道，另外炒土豆絲時要噴點醋，土豆絲就不會發黑了。
5樓：追風的刀客
買了一大袋子過冬吃，放外面了，打掉皮時候裡面是青綠色，做菜發辣，這可咋整啊
為什麼會有時候感覺自己的心情不好
人人都有心情鬱悶的時候 這就是人呀 七情六慾 都是人的本性 更何況你現在年紀還小 就算年紀大了也是有各種負面情緒呀 這個不要自我懷疑什麼 先給自己定一個目標哦 專心於做某件事時 就不會閒的想那些莫名其妙的感覺了 如果有時候覺得自己心情不好可能是遇到了不順心的事情，這時候你需要放鬆一下，然後在充分的休...
怎麼有時候拍照感覺自己很難看的，有時候卻很好看，照鏡子感覺挺好看的
人靠衣服馬靠鞍，三分長相七分打扮，外表再美內心不美永遠沒有知心朋友，外表再醜，心美總是知己不斷，樓主要懂得人心換人心不是長相換人心，人生短暫幾十年後還不都一個樣，誰又能青春永駐，何必在意那麼多，有呢時間不如陪陪家人，交交朋友，天天快樂豈不美哉？這要看光線問題你站在好的地方臉自然就好看了照鏡子也是同樣...
有時候為什麼面對某些人會有種說不出的感覺
嘿嘿 不會是在說我八 嘎嘎 我曉得你暗戀我 哈哈 但是也不要這麼寫出來嘛 偶會害羞滴 為什麼心裡會有一種說不出來的感覺？那種感覺每個人都會有的 只是真的很難有詞來形容它 這個或許每個人都會有吧 其實也許是你自己想太多了啊 有些事說出來就好了啊，你需要發洩一下啊！嘿嘿 你就用一句話 只可意會不可言傳。...