1樓:是a萌呀
可以吃。除了最外層的刺,只要是軟的都能吃。所以白色的可以吃。
榴蓮皮的功效:榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。
榴蓮皮吃法:榴蓮皮只食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。
2樓:
除了最外層的刺,只要是軟的都能吃,把肉撥下來後剩的那層可以拿來燉排骨什麼的,味道有點像嚼不爛的芋頭,完全沒有榴蓮味.
把榴蓮的皮外面那些刺弄掉,用白色的那一層來煲雞很補的做法如下:原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
製作:1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。
3樓:吧吧吧啦吧吧哦
除了最外層的刺,只要是軟的都能吃。所以白色的可以吃。
營養價值:
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
4樓:一朵鴨子
可以的,我家是買水果的
榴蓮裡面除開肉,還有白色的東西可以吃麼
5樓:
榴蓮裡面除開肉,還有白色的東西是可以吃的。
榴蓮燉雞的做法:
需要提前準備的材料:榴蓮瓤 250克、老母雞 500克、山核桃 25克、棗(幹) 20克、枸杞子 3克、榴蓮核 30克、黃酒 2茶匙、姜 3片、水 1500毫升、食鹽 5克。
步驟:1、準備食材,榴蓮瓤250克,榴蓮核30克,老母雞500克洗淨,拔淨細小雞毛,雞裡脊的雜物去掉,雞頭和雞頸皮及鳳尾也去掉。
2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊,取出榴蓮核,也具有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法,相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。
3、大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘,尤其是核桃仁,可以取出澀味。
4、雞切塊後焯水至半熟或全熟,清洗乾淨備用。
5、將所有食材,除枸杞子外,放入燉鍋,加生薑和料酒。
6、倒入清水,隔水燉3.5-4個小時。
7、出鍋10分鐘前加入枸杞子,並加鹽調味。
8、開始享用了,榴蓮瓤吃起來像芋頭,可以食用,但會有渣滓。
9、榴蓮燉雞成品圖。
6樓:匿名使用者
不能榴蓮(學名:durio zibethinus murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
但是.............................
榴蓮果皮——滋潤養陰,用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
榴蓮果核——溫和補腎
榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。
可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。
《本草綱目》中記載,「榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、**瘙癢等症。
....
7樓:
不要吃了,不好吃啊。
榴蓮皮煲湯后里麵皮能吃嗎
8樓:知道管理帳號
榴蓮殼煲土雞湯
做法:1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊;
2、將土雞一隻切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲裡的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之後澱粉質溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
功效:清補益氣、滋潤養陰。
除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯,榴蓮果核可以用來煲湯,剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補腎、健脾的作用,甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹,不過我還沒試過好不好吃。
9樓:幸運的喵生人
榴蓮殼可以晒乾以後吃,榴蓮殼看上去雖然又硬又刺,但它其實是可以吃的,而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是裡面白色的那部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。
榴蓮殼煲土雞湯做法:
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊;
2、將土雞一隻切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲裡的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之後澱粉質溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
功效:清補益氣、滋潤養陰。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯,榴蓮果核可以用來煲湯,剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補腎、健脾的作用,甚至有說營養價值要超過果肉呢。
榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹,不過我還沒試過好不好吃。
榴蓮除肉外裡面粘粘的,白白的可以吃嗎?
10樓:那個閃電
可以,以下榴蓮殼燉雞的做法。
主料:土雞半隻、榴蓮殼2瓣
輔料:鹽適量、黃芪適量、枸杞子適量
步驟:1.榴蓮殼只取中間柔軟的芯
2.把芯用清水洗淨
3.枸杞子洗淨
4.黃芪洗淨
5.雞剁成大塊,洗淨
6.雞塊氽一下水
7.雞塊和榴蓮殼、黃芪放入砂鍋
8.加入適量的清水,大火燉十分鐘轉小火燉30分鐘9.最後放入鹽和枸杞子再燉3分鐘即可以出鍋了
11樓:匿名使用者
可以,不過不能直接吃。一般是把刺去掉後,拿來煲雞湯。煲出來的湯味道很鮮。
12樓:幸福甜甜圈
可以的 榴蓮殼在微波爐裡烤一下也可以吃
13樓:匿名使用者
可以吃想吃就吃
一般說 水果沒有什麼嚴重的毒素或者有***
皮啊 肉啊 都可以吃
榴蓮仔和肉為生麼要分開吃,榴蓮籽能吃嗎 榴蓮籽怎麼吃
榴蓮,榴蓮肉吃了後,皮還有核可以煲湯的 榴蓮核 溫補腎 榴蓮營養十分豐富,廣東人稱 一隻榴蓮三隻雞。其果肉中含有多種維生素,能壯陽助火,如產後虛寒,亦可以此作補品。同樣,榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎 健脾的作用。食療 15克...
桃子的皮可以吃麼,桃子皮能吃嗎?
皮是養胃的,有時候桃皮上會有農藥殘留不好洗掉,但是沒農藥的情況下還是帶皮吃好.果皮中會有過肉中沒有的成分,並且纖維含量高.但是毛毛沒弄掉的話的確會拉肚子.買回來後可用鹽水洗洗,軟化毛層,再吃 吃桃要注意什麼 桃子有很多吃法,可以鮮食,由於不易儲存,也可以加工製成罐頭 桃幹 桃果脯 桃醬 果酒 果汁等...
大米發黃煮出來還是白色的能吃麼
不能吃,大米有其原有白色澤,若出現了淡黃色,我們稱它為黃變米。大專米變黃是因為大米在儲存過程屬中由於自身水分含量高,在酶的作用下產生熱,致使黴菌繁殖,出現黴變現象並呈現出黃色。而這種黃色真菌含有黃麴黴素,有毒,其中毒症狀表現為發燒 腹痛 嘔吐 食慾減退等,是誘發肝癌的主要危險因素之一。可從以下幾個方...