1樓:匿名使用者
魯菜...魯菜...絕對魯菜!!!!!!!!!
2樓:手機使用者
★魯菜:
1級.醋溜土豆絲--材料:土豆1份
2級.大地豐收----材料:白蘿蔔2份
3級.麻醬素什錦--材料:胡蘿蔔1份,生菜1份4級.
蒜泥拌茄子--材料:茄子2份,大蒜1份5級.木犀瓜片----材料:
雞蛋3份,黃瓜2份6級.扒栗子白菜--材料:大白菜2份,栗子2份7級.
扒白菜卷----材料:大白菜2份,鮮肉1份8級.炸蘿蔔丸子--材料:
白蘿蔔4份,鮮肉1份9級.鍋塌豆腐盒--材料:豆腐4份,雞肉1份10級.
煎釀茄子----材料:茄子5份,魚肉1份11級.四喜丸子----材料:
鮮肉2份,雞蛋2份12級.朝天鍋------材料:魚肉2份,竹筍2份13級.
京包裡脊----材料:鮮肉1份,蘑菇4份14級.炸春捲------材料:
鮮肉2份麵粉5份(水稻代替)15級.德州扒雞----材料:雞肉3份,大蒜1份16級.
四喜鴨子----材料:鴨肉4份
17級.番茄蝦球----材料:蝦3份,花菜3份18級.
南煎丸子----材料:雞蛋7份,鮮血3份19級.擔擔雞------材料:
雞肉4份,竹筍1份20級.糖醋鯉魚----材料:大蒜2份,魚肉4份21級.
蛋黃魚片----材料: 雞蛋5份,魚肉4份22級.豆腐箱------材料:
豆腐5份,鮮肉4份23級.蒜燒小黃魚--材料: 大蒜1份,魚肉5份24級.
燜大蝦------材料: 大蒜2份,蝦5份25級.椒鹽中蝦----材料:
大蒜4份,蝦5份26級.海蔘全家福--材料: 蘑菇9份 ,海蔘1份27級.
魯派賽螃蟹--材料: 雞蛋1份,魚肉6份28級.炒芙蓉蟹----材料:
雞蛋3份,蟹3份29級.海蔘豆花----材料: 豆腐3份,海蔘3份30級.
玉菜扒排翅--材料: 大白菜5份,魚翅2份
3樓:李溱泫
魯菜吧,剛剛我回答魯菜對了啊。
4樓:手機使用者
真的是魯菜,qq餐廳答對了,呵呵~~~
5樓:手機使用者
誰說不是魯菜,騙人沒好報
椒鹽中蝦是什麼地方菜系
椒鹽中蝦是**的菜系
6樓:匿名使用者
魯菜主料: 海蝦50克 輔料: 香菜20克 調料: 大蔥20克 姜20克 大蒜15克 白砂糖10克 植物油20克 椒鹽15克 鹽3克 味精2克 料酒10克
1. 將中蝦剪去槍、須和腿,挑去頭部的沙袋和脊背的沙線,用水衝淨,放盆中; 2. 加料酒、少許鹽、味精、蔥薑絲(蔥姜各5克)醃漬半小時; 3.
勺內植物油燒熱,加中蝦炸至金黃色取出; 4. 勺內留底油,加蔥薑蒜末(蔥薑蒜各15克)炒出香味,加入炸過的中蝦翻炒; 5. 隨即加少許鹽、味精,烹入料酒,翻炒出勺時撒香菜末即成; 6.
花椒鹽放小碟中,隨中蝦一起上桌佐食。
7樓:漂亮貓咪
魯菜,qq餐廳正解。
8樓:匿名使用者
魯菜,我剛剛答完,絕對正確
齊白石的蝦與現實生活中的蝦有什麼不同
齊的蝦是經過整理和概括的,和蝦的結構沒有必然關係,更是結合中國畫的黑白哲學思想而描繪的蝦的 靈 動 和 意 境 現實中的蝦是直觀的 全因素的 只有天然,沒有人的思維和意識在其中,看起來更多的是聯想到食用。齊白石是我國近代傑出的畫家。白石老人尤以畫蝦而聞名。他畫的蝦,通體透明,富有動感。在他的筆下,1...
白果青魚丸是哪個地方的菜
白果青魚丸是江浙菜 材料主料 鯪魚500克 輔料 澱粉 蠶豆 4克,雞蛋清25克 調料 黃酒10克,小蔥5克,姜3克,大蒜 白皮 1克,香油1克,味精5克,豬油 煉製 40克,胡椒粉1克,鹽3克 製作過程 1.將鯪魚去鱗,切作兩邊,去脊骨和腩 魚的腹部 仰攤在砧板上,直刀順刮,將魚肉刮出,附在刀口上...
《阿甘正傳》電影中他的捕蝦船名字叫?選擇題
阿甘正傳 中,阿甘的捕蝦船名字是珍妮1號 丹妮一號 阿甘把自己所有的漁船都取為珍妮號。珍妮1 12號,珍妮1號,阿甘的第一首船是捕蝦的。阿甘正傳 講述了阿甘在學校裡為了躲避別的孩子的欺侮,聽從一個朋友珍妮的話而開始 跑 他跑著躲避別人的捉弄。在中學時,他為了躲避別人而跑進了一所學校的橄欖球場,就這樣...