1樓:硪僦昰拽
這麼瘦,也沒什麼肉的,還是繼續養吧。想吃可以去市場買。
女朋友的父母親送了一隻英國血統的狗給我,請問那隻狗怎麼做好吃?
2樓:
我覺得紅燒狗肉最好吃,還是紅燒吧!
3樓:
你女朋友的父母送了一隻英國血統的狗給你,那你就養著唄,畢竟是人家送給你的禮物,你為什麼要吃它呢?我想這隻英國血統的狗肯定長的好看,還特別精明,要不然人家也不會送給你啊!
4樓:
狗肉最出名的屬於沛縣狗肉,沛縣醃汁狗肉在全國享有盛名,無論是從狗肉的口感還是味道的鮮美,都是數一數二的,當年漢劉邦就是在這裡吃的狗肉,回味不窮,當屬世上美味
狗爪怎麼做好吃?
5樓:蛋蛋只屬於妳
冰糖狗爪花生製作方法:
原料:狗爪兩隻、花生200克、八角2顆、桂皮3克、姜5克、蔥一根、醬油一湯匙、料酒一勺、冰糖少許、鹽半勺。
做法:1、將狗爪焯水洗淨,花生用涼水泡軟備用。
2、熱鍋內放八角和桂皮,用油先炸出香味。
3、接著放入姜,蔥爆香。
4、放入狗爪翻炒,烹入料酒。看水氣將盡,放入醬油炒紅。接著放入冷水,沒過狗爪亦可,蓋上鍋蓋,大火燒開。
5、水沸騰後,開蓋加入冰糖適量,可稍多一些,根據口味自己決定。接著放入鹽,將泡好的花生放入。
6、蓋上蓋子,改用文火燜大約1個小時。注意中途最好少開鍋,所以為了避免糊鍋,開始的時候冷水可適當多放一些。
7、最後,開鍋觀察準備出鍋。用筷子輕輕戳一下狗爪,如果比較順利地就進去了,說明已經皮爛肉熟。接著就是開大火收湯,等到湯汁濃稠紅亮,即可出鍋。
6樓:匿名使用者
狗爪豆(《浙江天目山藥植志》)
【異名】狗踭豆(《中國主要植物圖說·豆科》),白黎豆(《中國種子植物分類學》),龍爪豆、貓爪豆(《浙江天目山藥植志》),貓豆(《廣西藥植名錄》)。
【**】為豆科植物龍爪黎豆的種子或葉。
【植物形態】龍爪黎豆
一年生纏繞草本。莖疏被白色柔毛。3出複葉,互生;頂生小葉廣卵形,長橢圓狀卵形或菱狀卵形,側生小葉基部極偏斜,長7~14釐米,寬5~8.
5釐米,先端鈍或微凹,具短針頭,兩面均被白色疏毛;小葉柄密被長毛;小托葉剛毛狀。總狀花序下垂;苞片小,線狀披針形;花萼闊鍾狀,密被灰白色柔毛和有疏刺毛。上部裂片極闊,下部中間1枚線狀披針形;花冠深紫色或白色,龍骨瓣長約4釐米,翼瓣略短,旗瓣長約2釐米。
莢果長8~10釐米,寬約2釐米,成熟時黑色,毛較疏,莢有隆起的縱稜1~2條;種子6~8顆,灰白色。花期4月。果期10~11月。
廣東、廣西、湖南、貴州、浙江等地有栽培。
【採集】秋季採收,打下種子,晒乾。
【性味】《浙江天目山藥植志》:"性溫,味甘微苦,有小毒。" 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為嫩莢和種子有毒,經2—3日浸泡或煮沸後浸泡一天可做蔬菜食用。
但往往去毒不夠,屢有中毒發生。發病較急,一般在0.5—3小時內出現神經系統和消化系統的症狀。如畏寒、頭暈、頭痛、全身無力、四肢發麻、肌肉顫動,重者有瞳孔縮小、抽搐以至呼吸困難、昏迷,還有出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
【功用主治】①《浙江天目山藥植志》:"溫中益氣。治腰脊痠痛。狗爪豆二至三兩,燉豬腰子服。"
②《廣西藥植名錄》:"嫩葉(擦遍全身),清熱,涼血。"
7樓:所意遠
一.花生燉狗爪
花生米200克,狗腳爪2只,鹽、蔥、姜、黃酒各適量。
將狗腳爪及毛去掉,洗淨,用刀劃口,放入鍋內,加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、 清水適量,用武火燒沸後,轉用文火熬至熟爛,隨量食用。
二.冰糖狗爪花生
1、將狗爪焯水洗淨,花生用涼水炮軟,備用。
2、熱鍋內放八角,桂皮,用油先炸出香味,接著下姜,蔥爆香,放入狗爪翻炒,烹入 料酒,看水氣將盡,放入醬油炒紅,接著放入冷水,沒過狗爪亦可,蓋上鍋蓋,大火燒 開。
3、水開後,開蓋加入冰糖適量,可稍多一些,根據口味自己決定,接著放入鹽,將泡好的花生放入,蓋上蓋子改用文火燜大約一 個小時,注意中途最好少開鍋,所以為了避免糊鍋,開始的時候冷水可適當多放一些。
4、最後,開鍋觀察準備出鍋,用筷子輕輕戳一下狗爪,如果比較順利地就進去了,就說明已經皮爛肉熟,接著就是開大火收湯,等到湯汁濃稠紅亮,就可以出鍋了。
三.豬蹄黃豆湯
原料:狗爪500克,黃豆50克
調料:姜,蔥花,鹽
做法:1、。 黃豆在水中泡一會兒。
2、高壓鍋內放入黃豆,狗爪,薑片同煮20分鐘。
3、放入蔥花,調味可食。
四.狗爪鮮湯
1.狗爪在開水中焯一下洗淨,放入水中,加上姜,料酒,烹煮,在湯煮好了以後,放入自己愛吃的一些時令蔬菜,煮熟了,調好味道就好了.
願您吃的開心,盡興.
8樓:少年科普世界
看一下但是我勸你別吃了,狗是人類的好朋友,我們不因該吃它們,在說吃狗肉熱氣的.
9樓:松花江上漂白菜
直接清水加少許的薑片。煮熟後站蘸狗醬吃,這是正宗的朝鮮吃法,狗醬的方法我會在qq5934511中告訴你,註明你想學狗醬
10樓:匿名使用者
五香滷水狗爪,
不知道你是**的朋友,
不知道你的口味如何
廣東一般用燴燜的方法做
當然也是可以打火鍋但那要剛出生的小狗才可以做
11樓:
狗肉倒是吃過,沒吃過狗爪,據說是很好吃噢。
12樓:手機使用者
老闆長瘋狗一條
把老闆長的狗腿切下來就可以了!
13樓:匿名使用者
狗是人類最忠誠的朋友,別吃了!
14樓:手機使用者
我以前也吃過狗肉,現在戒了
15樓:匿名使用者
。。。。。。
筆誤。樓主誤解我的意思了。 otl orz 囧
16樓:
生吃~這年頭
人類啥都想吃
活著吃 把你們家的小狗抓過來就咬
17樓:
沒吃過,希望能有人給個好建議你
18樓:
要先壓一下,再炒,美味。
19樓:匿名使用者
吃生的.最好吃了.我吃過.!
狗肉怎麼做好吃?
20樓:何時明月老師
一說到狗肉感覺都不幹回答啊,現在的愛狗人士極端的還是比較多的,狗肉本來就是一個有很大爭議的食材,加上現在的網路發達,所以一說到吃狗肉的話,估計反對之聲此起彼伏啊,噴子的聲音傳遍大江南北啊,響徹整個網路啊!
其實對於狗肉我的觀點就是和豬肉,牛肉這些沒有什麼區別,吃與不吃都是別人的權利,國家沒有禁止,有什麼資格別人吃了你還去噴別人呢?
狗肉的做法是很多的,比如火燒的,清燉的,還有現在外面很多狗肉火鍋,幹鍋狗肉,麻辣狗肉,黃燜狗肉等等。因為我自己是湖南的,喜歡吃辣的,所以對於清蒸一類的菜都不太喜歡,所以就不說清蒸狗肉了。
說一下現在外面很火的狗肉火鍋吧:
先把狗肉切成塊,然後煮一下,去掉血水,撈出來瀝乾水,然後有自家的糧食酒,鹽,雞精,還有花椒,辣椒等等醃製一下。
然後開始炒,記得要放豬油,狗肉下鍋翻炒,把水分炒幹,然後炒至八分熟左右,加入料酒,鹽,辣椒,翻炒再次收幹水分,然後加入薑片,蔥,桂皮,茴香等等。然後倒水,大火燉開。然後再改小火,慢燉一個小時候左右,直到肉比較酥軟。
把桂皮,辣椒這些就可以撈出來了,然後把狗肉倒入火鍋內,就可以開吃了。
吃狗肉一定要幾個好夥伴一起,再來點酒,邊吃邊燉,邊聊天就更好了。
麻辣狗肉:
先把狗肉煮到八分熟,和料酒,鹽,薑片,蔥等等一起煮。
然後撈出來,切成塊,晾乾水分。
鍋內放入油,蔥薑蒜,幹辣椒,花椒等等,爆出香味,倒入狗肉,大火翻炒。炒幹水分之後,再次加入料酒,醬油,雞精,倒入少量的高湯,把湯煮幹即可。
對於男人是可以多吃狗肉的,狗肉是大補的,補腎壯陽,好處很多的哦。
21樓:虎
紅燒狗肉:首先將狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮,洗淨,切段;大蒜去皮,拍碎末;生薑去皮,洗淨,切薄片,辣椒洗淨,去蒂,切段,待用。
再將狗肉取出,洗淨,控水,剁成3釐米見方的塊,放進鍋裡。加清水直到沒過肉塊為好,燒開,撈出,再用清水沖洗三次,控幹水分。
狗肉最後把油放入鍋裡燒熱,投入狗肉,用旺火煸炒4分鐘,烹入料酒和醬油,待水乾後,放入蔥段、辣椒須和清水,用溫火煨,待肉爛時,放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內,撒上熟芝麻面,趁熱吃,即可。
22樓:度度a情感心理b生活c健康
回答準備好材料:鮮狗肉1000克,乾紅辣椒15克,大蒜瓣25克,生薑15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,醬油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精鹽20克。
將狗肉提前放在水裡泡幾個小時的樣子,幹辣椒洗乾淨切成段;把蒜剁成末;姜把皮切掉再切成薄片,大蒜瓣洗好後切段備用。
水燒開之後就把狗肉撈出來,然後用水多洗幾遍,之後要把水分弄乾。
鍋裡放少許的油燒熱之後,把狗肉倒下去,開大火翻炒幾分鐘左右,也不要炒太久,然後加料酒和醬油,等到水完全炒幹之後,再把幹辣椒和蔥段加下去翻炒,再然後加適量的水用小火燉,等肉爛的時候,放入鹽、大蒜末、味精、完全燒開之後裝在盆裡,再把熟芝麻面加上去,這樣就完成了。
更多2條
23樓:訾語宇希恩
把狗肉用硝硝好後,掛起來吹七分幹,一大塊的煮,煮好後成片,再配上幹海椒面.
24樓:敏筠相痴凝
狗肉先抄水淋幹,鐵鍋放低油,蔥薑蒜熗鍋,放紅辣椒,朝鮮辣醬,醬油,糖,狗肉湯,鹽,味精,在放冬筍,冬筍切塊,開鍋後小火燉,肉爛取用。
25樓:欒聰丘夜梅
狗肉做法多:紅燒狗肉、五香狗肉、狗肉煲…看你自己喜歡
26樓:哎呦喂
狗肉燒胡蘿蔔,最重要的是用啤酒紅燒狗肉,啤酒不僅可以去除狗肉的腥氣還可以讓肉質鮮嫩無比。條件可以的話還可以加入適量的高湯。
27樓:天才人物我無敵
首先起鍋燒油,放入蔥姜,幹辣椒爆香,再把狗肉放入其中,加入適量的生抽鹽,加入少許的清水,再加入料酒,燉至半個小時左右即可。
28樓:天可充嘉實
作火鍋,外面有賣的火鍋料,味道真的很不錯,多頓一會,湯可以煮菜。。。
殺狗吃肉怎麼做好吃?脆皮狗肉還是火鍋好?
29樓:熊珈藍佑
狗是人類忠實的朋友,你為啥要殺生害命呢,還有不要為嘴而傷生,心存善念吧。
準備過幾天領養一隻小白狗。結果晚上夢見殺大白狼,不知道自己還敢領回家不
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