1樓：給給名
白靈菇 反正我家一直是炒著吃 （附食譜；
材料主材：白靈菇一朵。，輔材：
西藍花一棵，紅，黃聖女果各4顆。，魚露，醋，料酒各5ml。，蠔油30ml。
，美極鮮醬油10ml。，白糖一小勺。，鹽一點點。
，澱粉兩勺。，食用油5ml。
做法step1：白靈菇洗乾淨，不要使勁的攥。縱向刨開一刀。
然後順著拋開的地方切片兒，大片兒可以改到成兩小片兒。切完，放入沸水中焯3分鐘，當水有些微沸的時候撈出，放入冷水中。
step2：西藍花洗淨掰小朵，也在剛才的沸水中焯一下，盛出待用，聖女果對半切。
step3：澱粉、料酒、醋、美極鮮醬油、白糖一次性放入一個一隻稍微深一些的碗中，加60ml冷水，攪拌均勻。
step4：熱鍋倒入油，油6成熱的時候，把3中的湯汁倒入炒鍋中，再放入蠔油、魚露，改中火，用炒勺充分的攪拌，讓湯汁冒泡。
step4：湯汁熬5分鐘後，放入剛才焯過的白靈菇，再放一些美極鮮醬油，調味，然後蓋鍋蓋用小火悶3分鐘，最後出鍋前放一點點的鹽就可以了。
step5：把白靈菇盛出來，然後把湯汁澆在上面，最後用西藍花和聖女果擺成邊花，就可以了。）
2樓：
這個叫做白靈菇。可以炒，可以涼拌，可以煲湯。
3樓：以沫不離
白靈菇吧。炒的吃。挺鮮的，好食材
請問這是什麼蘑菇？怎麼吃，這是什麼蘑菇，能吃嗎？怎麼吃？
蟹味菇，可以拌蛋液油炸，可以做湯，可以炒肉，炒油菜，我有 要你命3000 多種組合吃法 這是什麼蘑菇，能吃嗎？怎麼吃？請問這是什麼蘑菇？能吃嗎？毛頭鬼傘 又名雞腿菇 是我國北方春末 夏秋雨後發生的一種野生食用菌。春至秋季在田野 林緣 道旁 公園內生長，雨季可甚至在毛屋頂上生長。此菌有時生長在栽培草菇...
這是什麼蘑菇,能吃嗎,這是什麼蘑菇可以吃嗎
你好,是腐菇類的,不能吃 一定注意啊。祝好 這是什麼蘑菇,能吃嗎?從你的 上看,這個是寬褶菇的一種,一般是無毒的可以食用,但是 專仍然不建議食用屬來路不明的野生菌類。蘑菌蓋直徑5 12cm,扁半球形至平展,灰白色至灰褐色,溼潤時水浸狀,光滑或具深色細條紋,邊緣平滑且往往裂開或翻起。夏秋季生腐木上或土...
這是什麼蘑菇能吃嗎,這是什麼蘑菇可以吃嗎
從你的 上bai 看,這個du是屬於寬褶菇,不建議食用來路不zhi明的野生菌dao。寬褶菇 一般直徑5 12cm,扁半專 球形至平展屬,灰白色至灰褐色,溼潤時水浸狀,光滑或具深色細條紋,邊緣平滑且往往裂開或翻起。夏秋季生腐木上或土中腐木上,單生或近叢生。這是什麼蘑菇?能吃嗎 這是草蘑菇,又叫白蘑菇,...