高中生物胡蘿蔔素的提取問題,高中生物胡蘿蔔素的提取問題

2022-11-05 12:57:08 字數 2020 閱讀 2122

1樓:雲南萬通汽車學校

提取胡蘿蔔素的主要步驟如下。

1.選取500 g新鮮的胡蘿蔔,用清水洗淨,瀝乾、切碎,然後在40 ℃的烘箱中烘乾,時間約需2 h,將乾燥後的胡蘿蔔進一步粉碎過篩。注意胡蘿蔔的粉碎一定要徹底。

2.將樣品放入500 ml圓底燒瓶中,加入200 ml石油醚混勻,按教科書中圖6-7所示安裝萃取回流裝置,萃取30 min,然後過濾萃取液,除去固體物質。

3.按教科書中圖6-2所示安裝蒸餾裝置,對萃取的樣品進行濃縮。具體的操作步驟及注意事項見本專題課題1的案例1。

4.收集接受器中的樣品,觀察樣品的顏色和氣味,並通過紙層析進行鑑定。層析時注意選擇乾淨的濾紙,為了防止操作時對濾紙的汙染,應儘量避免用手直接接觸濾紙,可以帶手套進行操作。

點樣時應注意點樣斑點不能太大(直徑應小於0.5 cm),如果用吹風機吹乾,溫度不宜過高,否則斑點會變黃。將點好樣的濾紙捲成筒狀,捲紙時注意濾紙的兩邊不能相互接觸,以免因毛細管現象導致溶劑沿濾紙兩邊的移動加快,溶劑前沿不齊,影響結果。

2樓:阿西加加闖天涯

胡蘿蔔素和石油醚的沸點不同,可以通過控制溫度來控制蒸餾的物質。

高中生物胡蘿蔔素的提取 20

3樓:

蒸餾裝置是將沸點不同的物質分離,胡蘿蔔素的沸點應該是高於石油醚的,應該是在蒸餾燒瓶中

4樓:學瑞來祥

石油醚為有機溶劑,胡蘿蔔素可以溶解在有機溶劑中(微溶於乙醇,易溶於石油醚)。其次胡蘿蔔素的化學性質穩定。

提取時要水浴加熱,有些有機溶劑沸點低,用明火加熱容易燃

高中生物胡蘿蔔素的提取為什麼萃取劑要不與水互溶的?

5樓:淡泊人生

高中生物胡蘿蔔素提取的萃取劑要不與水互溶,因為胡蘿蔔素不溶於水,與水互溶的萃取劑對胡蘿蔔素溶解效果不太好。

6樓:女王殿下

他葫蘆不是跟那個東西是不相容的,所以沒辦法就提取。

7樓:七夏

高中生物胡蘿蔔素的提取為什麼萃取劑要不與水互溶的。這個問題不太清楚,因為比較專也嘛。

【生物--選修1:生物技術實踐】根據相關知識,回答胡蘿蔔素提取和酶應用方面的問題:(l)從胡蘿蔔中提取

8樓:msjy哦是

(15分)

(1)乾燥(1分)    不適合(1分)    水蒸氣蒸餾法適用於分離揮發專性物

質,而胡蘿蔔素為非揮發性物質

屬,不能隨水蒸氣蒸餾出(3分)

紙層析(2分)    標準的胡蘿蔔素(2分)(2)鹼性蛋白(或蛋白)(1分)    氨基酸(1分)小分子肽(1分)    脂肪(1分)

水溫過低時酶活性較低,水溫過高會使酶變性失活(2分)

胡蘿蔔素的提取過程

9樓:

提取胡蘿蔔素的主要步驟如下。

1.選取500 g新鮮的胡蘿蔔,用清水洗淨,瀝乾、切碎,然後在40 ℃的烘箱中烘乾,時間約需2 h,將乾燥後的胡蘿蔔進一步粉碎過篩。注意胡蘿蔔的粉碎一定要徹底。

2.將樣品放入500 ml圓底燒瓶中,加入200 ml石油醚混勻,按教科書中圖6-7所示安裝萃取回流裝置,萃取30 min,然後過濾萃取液,除去固體物質。

3.按教科書中圖6-2所示安裝蒸餾裝置,對萃取的樣品進行濃縮。具體的操作步驟及注意事項見本專題課題1的案例1。

4.收集接受器中的樣品,觀察樣品的顏色和氣味,並通過紙層析進行鑑定。層析時注意選擇乾淨的濾紙,為了防止操作時對濾紙的汙染,應儘量避免用手直接接觸濾紙,可以帶手套進行操作。

點樣時應注意點樣斑點不能太大(直徑應小於0.5 cm),如果用吹風機吹乾,溫度不宜過高,否則斑點會變黃。將點好樣的濾紙捲成筒狀,捲紙時注意濾紙的兩邊不能相互接觸,以免因毛細管現象導致溶劑沿濾紙兩邊的移動加快,溶劑前沿不齊,影響結果。

10樓:匿名使用者

胡蘿蔔→粉碎→乾燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿蔔素

高中生物問題待解,高中生物問題待解

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高中生物問題

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