1樓：伯爵之巔
主料秋葵
200g
輔料蝦皮適量鹽
適量雞蛋
2個枸杞
適量麻油
適量步驟
1.鍋中放入熱水，放入秋葵，焯水至變熟，撈出，再將秋葵切段。
2.準備一個碗，磕入雞蛋，攪打至蛋液蓬鬆。
3.鍋中放入油，下入蝦皮煸炒數秒後，倒入小半鍋清水，水開時，將秋葵倒入鍋中，煮開。
4.再加入少許枸杞，加一勺鹽，倒入雞蛋液，淋入幾滴麻油提鮮，燒煮片刻，即可出鍋。
2樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
3樓：四姐愛做美食
蒜蓉秋葵怎麼做？把秋葵去頭尾過水撈出，準備蔥薑蒜末小米辣，放入攪碎機裡面，加入生抽耗油，然後倒入盤中 。
4樓：
秋葵這樣做，會讓你愛上這個味道
5樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
6樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
7樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
秋 秋葵怎麼做？
8樓：莫說
食材：秋葵
食譜熱量：1144(大卡)
主料秋葵適量
紅辣椒適量
方法/步驟
【第一步】將秋葵洗乾淨，開水焯1分鐘左右，加點鹽，然後撈出。
【第二步】將青辣椒和紅辣椒洗淨並切碎，將冷卻的秋葵切碎，雞蛋打散並加少許鹽，將蔥切成蔥絲。
【第三步】燒熱鍋，加油，放蔥絲，辣椒大火爆香，然後倒入秋葵翻炒，加少許鹽，在加入雞蛋翻炒，出鍋裝盤。
9樓：匿名使用者
有多多的做法啊，可以涼拌菜，可以蒸著吃，也可以放小吃點上做裝飾吃，就看你自己的口味啊
秋葵怎麼做?
10樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
11樓：四姐愛做美食
蒜蓉秋葵怎麼做？把秋葵去頭尾過水撈出，準備蔥薑蒜末小米辣，放入攪碎機裡面，加入生抽耗油，然後倒入盤中 。
12樓：
秋葵這樣做，會讓你愛上這個味道
13樓：哈哈欠為你違逆
1.秋葵洗淨在沸水中焯燙，幾分鐘後取出。
2.將秋葵切好，切好後裝盤。
3.蒜切末，辣椒切碎，裝盤後倒入辣椒油，攪拌後倒入秋葵上即可。
14樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
15樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小米辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
16樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
17樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
秋葵怎麼做？
18樓：哈哈欠為你違逆
1.秋葵洗淨在沸水中焯燙，幾分鐘後取出。
2.將秋葵切好，切好後裝盤。
3.蒜切末，辣椒切碎，裝盤後倒入辣椒油，攪拌後倒入秋葵上即可。
19樓：乜佳妍蔣瀚
放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片:：
(1)涼拌輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘食用方法。
（4）湯食
分花湯（又分鮮花湯與乾花）與嫩莢湯、根湯。
(2)炒食去蒂後放入沸水中30秒左右，撈出控水，撈出，涼水速衝，切成厚1釐米的片備用。取瘦豬肉切片，起鍋裝盤即可。
（3)油炸取麵粉適量，加雞蛋1個，水調至糊狀，調料適當。將去蒂後的黃秋葵粘裹麵糊，下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤，切成細絲，加入各種佐料調製，蘸調料食用即可，旺火速炒，加入調料，可與鮮肉、蛋做即食湯，其乾花與根可分別製作老火例湯
20樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
21樓：四姐愛做美食
蒜蓉秋葵怎麼做？把秋葵去頭尾過水撈出，準備蔥薑蒜末小米辣，放入攪碎機裡面，加入生抽耗油，然後倒入盤中 。
22樓：
秋葵這樣做，會讓你愛上這個味道
23樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
24樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
25樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
秋葵怎麼做好吃？
26樓：超級晨霧的光
秋葵可以炒著吃很好吃，可以跟雞蛋，紅椒一起爆炒，具體做法如下：
主要材料：秋葵200克，雞蛋3個，紅椒半個，鹽油適量。
1、秋葵洗淨在沸水中焯燙一下；
2、然後切段；紅椒切小片；
3、雞蛋打在碗里加點點鹽打散；
4、鍋中加油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出備用；
5、鍋中再加點油，倒入秋葵和紅椒稍炒；
6、加入炒好的雞蛋炒勻，加鹽調味即可起鍋；
7、成品圖。
注意事項：1、因為最後也要放鹽，雞蛋裡鹽需要少放一點。
2、秋葵烹飪要選用嫩的，老的炒出來味道略差。
27樓：御若陽
可以做成涼拌秋葵好吃。涼拌秋葵的關鍵在於，先把秋葵焯水，然後在加入調味料攪拌，具體的做法如下：
主料：黃秋葵300克
輔料：姜少許、辣椒1根、蒜少許、生抽1大勺、食鹽1/2小勺、雞精少許、白糖1/2小勺、香醋1/2小勺
1、秋葵縱面切開。
2、燒開水，加點鹽和油將秋葵放入焯燙至熟，水開即可。
3、撈起即刻放入冰水中冷卻過涼。
4、將蒜和姜剁末，辣椒切細丁和所有調料品一起放入過涼後的秋葵中拌勻。
5、完成。
注意事項：1、焯燙時候加入鹽和油可以讓色澤更好。
2、過涼是為了保持爽脆口感，也是為了保持翠綠表面。
28樓：惲海冬
主料；秋葵8個、雞蛋兩個、辣椒兩個。
輔料：花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克、蒜子3粒。
1.首先準備好食材。
2.燒鍋開水，放入少許油鹽，放入秋葵焯水30秒，再撈起過涼。
3.把秋葵去蒂切成斜片，紅辣椒也洗淨去蒂切成斜片，大蒜籽去皮洗淨切碎。
4.熱鍋倒入油，燒開後，倒入蛋液，用筷子劃散後夾出來。
5.放入大蒜籽和辣椒爆香。
6.接著放入秋葵炒勻。
7.最後放入雞蛋混合，加入鹽和生抽炒入味，即可。
8.成品圖如下。
29樓：
秋葵近些年被市場炒作得很火，還被冠以了各種神奇的功效。但據文獻的藥用記載，秋葵其實並沒有壯陽防癌及降血脂等功效。切勿盲目迷信一種蔬菜能**百病。
但秋葵確實含有豐富維生素和微量元素，可以適量食用。那麼，如何烹飪秋葵才更好吃呢？下面給大家分享一道烹煮簡單又美味，還能很好保留秋葵原有營養的菜色。
那就是涼拌秋葵！
1、所需食材：【主材】秋葵；【輔材】大蒜、香蔥、辣椒；【調料】食用油、食鹽、生抽、香油。
小貼士：秋葵英文名叫lady's finger，所以選購秋葵的時候選擇和女人手指的長度相若的。這樣的秋葵相對會比較嫩和軟。
一旦過長久就會變硬，有絲不能吃的了。
2、烹飪步驟：
（1）將秋葵洗淨去蒂，大蒜去皮切末，辣椒和香蔥洗淨切小段備用。
（2）取一鍋，倒入清水煮沸後加入秋葵後立即加入幾滴食用油和少許食鹽，待秋葵焯熟後撈出，約3-5分鐘。
小貼士：建議採用整根焯水的方式烹煮秋葵，切勿將其剖開再焯水，有利於更好地保留秋葵原有的營養物質。
（3）取一空碗裝滿冷水，將焯熟後的秋葵放入冷水浸泡1分鐘，撈出瀝乾水分裝盤。
（4）加入蒜末、蔥段和辣椒段，加入適量生抽和滴2滴香油，拌勻即可食用。
備註：
（1）如果想讓秋葵更入味，也可選擇先把瀝乾的秋葵切小段再拌醬汁。
（2）由於秋葵屬於性味偏寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、經常腹瀉的人群不可多食。
我是「有家食堂」的美廚娘，潛心研究美食料理，定期分享家常菜譜和各地美食探店，歡迎關注。
30樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小米辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
31樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
32樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
33樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
34樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
秋葵怎麼做最好吃，秋葵如何做最好吃
材料淨肉片50克，黃秋葵10根。做法1 黃秋葵洗淨切片備用。2 鍋內放入適量的食油，開中火。3 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。4 加入適量的鹽 黃酒繼續炒。5 菜熟加入適量的味精 胡椒粉拌勻即可。更新美食教程，希望大家喜歡 合適的季節吃適合的菜 材料秋葵300g 蔥油 大蒜 醬油 白...
秋葵煎雞蛋怎麼個做法，秋葵煎蛋怎麼做
不知你喜歡吃啥樣的？一種將秋葵切碎放入打散蛋液中一起下鍋炒，另一種是先將蛋滑一下放一邊，另將秋葵炒9分熟把蛋倒入鍋中再翻兩下即可 秋葵洗淨橫切成小片，雞蛋打散加入適量鹽，然後將切好的秋葵放入雞蛋中攪拌均勻。熱鍋冷油將過炙熱後，然後將蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅，將兩面煎至金黃，秋葵熟透即可出鍋。把秋葵洗淨...
這道題怎麼做，這道題怎麼做？怎麼做？
回答 你要具體寫出那幅圖的內容，第四幅圖，你可以寫他們拿這些蘋果拿去賣，然後把這些錢捐給貧困山區的信。朋友們，p仙子是不是很好聽，覺得。我覺得是成熟以後的蘋果瘦小的人只要輕輕的搖晃就會掉下來，不熟的蘋果再大的體型也很難讓它掉下來，說明了時機不成熟很難達到目標，意思可能是不要急於求成，看準方向。大意就...