1樓：愛的軒言
是的。粽子又稱「角黍」、「角粽」，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。
粽子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來每年農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，2023年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
2樓：神經鬼鬼
買回來的棕子不要直接放到鍋裡煮(那樣不好吃有淡水的味道)鍋裡放冷水然後把棕子放在一個架子或者碗裡面上去蒸大概二十分鐘後就熟了
記得千萬別直接放水裡呀
然後要蓋緊鍋蓋！如果裡面的水浦出來了，就加點冷水繼續蒸一直要到粽子心熟透了才能吃。
煮熟的粽子怎麼，粽子煮好後要浸涼水嗎
3樓：答儉晁琬
粽子煮好後不要浸涼水中，最好放冰箱冷藏
由於夏季的天氣熱，溫度高、溼度大，適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下儲存超過2小時後即容易變質。
食材粽子
冰箱怎麼健康的吃煮熟的粽子：粽子買回家後，應經徹底加熱後再食用。
因有的粽子比較大，且粽子生產加工是批量進行的，難免有的粽子夾生，所以回家拆封後發現未煮熟煮透，須重新煮熟煮透後再食用
粽子不能在常溫下儲存、沒有冷藏設施**的粽子不要購買或食用
粽子煮熟晾涼後不要放入保鮮層，放到那裡比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質.(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)
儘管我們認真儲存煮熟的粽子，因為粽子多數是由糯米做的，不好消化，所以大家一次不要吃太多了，尤其是老人、小孩及胃腸功能不好的人以及病人更要少食為好
4樓：匿名使用者
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後，並不要急著將其從鍋中拿出來，將其繼續留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火後，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
粽子煮熟後還過涼水嗎 需要馬上拿出來過涼水嗎
5樓：匿名使用者
需要，煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後，並不要急著將其從鍋中拿出來，將其繼續留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火後，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
煮過的粽子需要用冷水衝一下嘛
6樓：剛榮
煮過的粽子不要放涼水裡，要讓它自然涼了。時間短的話，煮好的粽子在開水裡放到自然冷卻，吃的時候撈出來，可以保持米團有水分不變硬。
時間較長的話，最好還是涼了取出放到冰箱，不然的話天熱容易變質。
7樓：匿名使用者
粽子煮熟應繼續留在鍋中，鍋中自有的熱量會使棕子更熟透、軟糯，可在鍋中泡上天，或是一宿，然後再放入冷水中。
8樓：創新問答
對，要放得冷了才好吃。
剛煮熟的粽子是立刻用涼水泡住好?還是在煮熟的熱水中泡著好?
9樓：我不要太可愛
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後，並不要急著將其從鍋中拿出來，將其繼續留在鍋中浸泡。
如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火後，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
10樓：鏡花水月
粽子煮熟後取出來，自然冷卻後再用冷水泡，每天要換水，這種方法也只能放三天，時間長了也會有一點點的變味。還有一個最好的方法就是從熱水取出自然冷卻後，可以放在冰箱冷藏。想吃的時候就從冰箱取出幾個來，去加熱就行了。
這樣比較簡單，而且不會變味。
粽子煮好後要浸涼水嗎 煮熟的粽子怎麼
11樓：匿名使用者
粽子煮好來後不要浸涼水
源中，最好放冰箱冷藏bai
由於夏季的天氣熱，溫度高du、zhi溼度大，適合各種微生dao物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下儲存超過2小時後即容易變質。
食材粽子 冰箱
怎麼健康的吃煮熟的粽子：粽子買回家後，應經徹底加熱後再食用。
因有的粽子比較大，且粽子生產加工是批量進行的，難免有的粽子夾生，所以回家拆封後發現未煮熟煮透，須重新煮熟煮透後再食用
粽子不能在常溫下儲存、沒有冷藏設施**的粽子不要購買或食用
粽子煮熟晾涼後不要放入保鮮層，放到那裡比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質.(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)
儘管我們認真儲存煮熟的粽子，因為粽子多數是由糯米做的，不好消化，所以大家一次不要吃太多了，尤其是老人、小孩及胃腸功能不好的人以及病人更要少食為好
粽子煮完後需要馬上放涼水裡嗎
12樓：蘋果快點好起來
不要放涼水裡，要讓它自然涼了。
13樓：華
不需要，讓它晾涼就可以了
14樓：時尚達人穿雲箭
不用，放涼水就不好吃了
15樓：匿名使用者
應該記住我們的事業，需要的是手而不是嘴
粽子煮熟馬上撈出來嗎 粽子煮好後要泡涼水嗎
16樓：小輝學長
粽子煮好後最好不要過涼水，也不必急於撈出來，可以放在鍋裡，繼續燜，會更香。
粽子吃不完的話，最好放冰箱冷藏。由於夏季的天氣熱，溫度高、溼度大，適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下儲存超過2小時後即容易變質。
擴充套件資料
食用禁忌
粽子不宜冷食，一定趁熱食。粽子的主料是糯米，支鏈澱粉含量高。糯米加熱後，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化；而一旦冷卻，澱粉會老化回生，分子間凝固加強，不容易被消化。
吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，有節制的食用，一次少吃一點，可選擇迷你粽子。吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適。粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃。
如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜。
17樓：獲真保
粽子煮熟了都是馬上就撈出來的。而且撈出來都是直接泡在涼水裡。這樣可以防止粽子皮因乾燥而爆裂。所以正確的方法是用涼水泡上。
18樓：匿名使用者
直接撈出，放盤子裡，涼了之後就能放嘴裡了！
粽子包完了不立刻煮放在冷水裡面泡著行不
19樓：匿名使用者
最好煮好了涼透再郵寄，或煮好後放到涼水裡，勤換水，可以儲存幾天不變質
20樓：柒夕的顏
沒多大區別，要是泡水太久影響口感，不推薦這麼做
21樓：匿名使用者
粽子煮的就是爛咋回事
22樓：橘雪雪
不能泡在水裡哦。
煮好了放在鍋裡可以放5到6個小時；或者煮好後把粽子拿出來自然冷卻後放冰箱，第二天提前把粽子拿出來將水汽晾乾後去做真空包裝。我家一般是煮好後自然冷卻然後做真空包裝寄給買粽子的人，不會壞，能儲存較久。
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啊？我不知道啊。你把我選作最佳答案嘛 無厘頭一下咯！應該跟餃子皮的薄厚以及和麵的時候有關係吧。可能是你和麵的問題吧，和麵的時候最好加一個雞蛋 可能你壓的時候壓的有點厚。1.可能是太厚了.2面太硬。太厚了 設定以下厚度 就ok了 我做出來的餃子皮煮熟了很硬是怎麼回事 這是跟你的餃子沒放在水裡有關的,餃...