薏米仁和米仁是一回事情嗎,米仁和薏米仁的區別是什麼?

2022-12-27 05:46:04 字數 5150 閱讀 9274

1樓:匿名使用者

是一回事米仁又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是一味藥食兼用的植物種仁,其性質滑利,藥理實驗證明,米仁對子宮肌有興奮作用,促使子宮收縮因而有誘發流產的可能;米仁為喬本科植物薏苡的種仁,也稱苡仁。因其種仁及根可入藥,而植株又形似玉米,一些產區又稱薏苡為「藥玉米」.

米仁的特點是顆粒飽滿,色白質淨,入口軟糯,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分,為滋補美食。除食用外,亦可用於釀酒。據介紹,米仁歷史上曾被列為貢品。

在選購米仁時,要注意區別真偽,真的米仁平面看似菏葉狀,中間有溝,而市場上稱之為大米米仁,二者營養價值完全不同,切不可混淆。其質量鑑別色澤白潔光潤,顆粒大而均勻,仁肉飽滿堅實,用口咬之拍脆有聲,用鼻嗅之,有清香無異味則***,特別還要注意色澤白潔但要玉白色,如過北,則可能用硫磺熏製的。

2樓:人生如夢矣

一種東西,兩種叫法,

薏仁(又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體**光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。

薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.

6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。

夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時珍在《本草綱目》中記載:

薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。

"近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑑定,它對癌症的治抑率可達35%以上。難怪桂林地區有首民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"

3樓:

薏米,又名薏苡仁,俗稱"藥玉米"、"回回米"、"六穀米"。薏米在我國分佈較廣,而廣西桂林地區的薏米具有種子純、顆粒大,含澱粉、糖分、脂肪多、煮食糯性強、香甜可口等特點,因此,在國內外市場上頗有名氣。

薏米屬禾本科植物,一年生或多年生草本植物。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.

6%,碳水化合物79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。

夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時珍在《本草綱目》中記載:

薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。

"麥仁的**

4樓:匿名使用者

是同一回事。米仁,是薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。兩者是相同的一種產品。是一味藥食兼用的植物種仁。

米仁,是薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是我國特產,是一味藥食兼用的植物種仁,其性質滑利,藥理實驗證明,米仁對子宮肌有興奮作用,促使子宮收縮因而有誘發流產的可能;米仁為喬本科植物薏苡的種仁,也稱苡仁。因其種仁及根可入藥,而植株又形似玉米,一些產區又稱薏苡為「藥玉米」。

薏米仁 屬禾本科植物。有兩種,一種為川穀,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者效能大致相近,而以後者為佳。根亦作藥用。

主溼痺,利腸胃,消水腫,潤澤肌膚,美白補溼,除斑,涼性清熱消暑。種仁不僅為優良營養品,且具有利尿和抗癌作用。適用於腳氣水腫,癌瘤初期。

其根為驅蛔藥。其性寒涼,容易傷脾胃,必寒必溫之。

5樓:匿名使用者

一樣的。。。。。。。。。。。。。。。。。

薏米可以幫助排毒排水。。。。有**的效果哦。。。但是不能多吃哦。。。。多吃反而會有反效果。。。。你可以做薏米水。。。放些蜂蜜。。。。。。。非常不錯的**食物!

米仁和薏米仁的區別是什麼?

6樓:小酒館花間

1、本質不同

米仁:薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是我國特產

薏米仁:有兩種,一種為川穀,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯。

2:主要成分不同

米仁:含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分。

薏米仁:種仁含糖類,脂肪油,氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素b1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。

3、功效不同:

米仁:**小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉有顯著效果,也可用於肺癰、腸癰等病的**。

薏米仁:利腸胃、消水腫、潤澤提亮肌膚,補水保溼,美白,祛斑。其性涼,還有清熱消暑的作用。

薏米忌食人群

1、孕婦。

薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。

2、津枯便祕者

薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥,薏米清熱的效果可能會對便祕的患者有改善,但是薏米有非常強的利尿作用,可以加重便祕,並且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便祕的患者最好不要吃薏米!

3、脾虛無溼者

4、滑精者

5、小便多者

人民網—薏米雖清熱去溼 但5類人要少吃

7樓:風不停息

1、米仁有利水消腫,健脾去溼,舒筋除痺,清熱排膿等功效,是補身藥用佳品,而薏米仁是用來**的,吃了以後排尿的次數會增多,主要就是用來消除水腫,使人體失去大量的水分和碳水化合物從而達到**的效果。

2、薏米仁和米仁的成分:薏米仁含糖類,脂肪油,氨基酸(亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素b1。

根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。米仁含蛋白質,脂肪,碳水化物,少量維生素b1。種子含氨基酸(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

種仁含薏仁酯、碳水化合物、脂肪、蛋白質、及甾體化合物、氨基酸、順十八烯酸。

3、薏米仁和米仁的功用:薏米仁主溼痺,利腸胃,消水腫,潤澤肌膚,美白補溼,除斑,涼性清熱消暑。種仁不僅為優良營養品,且具有利尿和抗癌作用。

適用於腳氣水腫,癌瘤初期。其根為驅蛔藥。其性寒涼,容易傷脾胃,必寒必溫之。

米仁既可**小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉,也可用於肺癰、腸癰等病的**。

8樓:利曉藍

兩者主要在成分和功效上有不同。

一:成分上的不同

1.薏米仁含糖類,脂肪油,氨基酸 (亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素b1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。

2.米仁含蛋白質,脂肪,碳水化物,少量維生素 b1。種子含氨基酸(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

種仁含薏仁酯、碳水化合物、脂肪、蛋白質、及甾體化合物、氨基酸、順十八烯酸。

二:功效上的不同:

1.薏米仁主溼痺,有利於腸胃和消除身體各個部位的水腫。在美容方面也有其特別的作用:

潤澤提亮肌膚,補水保溼,美白,祛斑。其性涼,還有清熱消暑的作用。種仁不僅為優良營養品,還具有利尿和抗癌作用。

如果患有腳氣,水腫,或處於癌瘤初期,可適當食用薏米仁。其根可作為驅蛔蟲的藥。但其根屬涼性,容易傷脾胃。

2.米仁不僅對**小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉有顯著效果,也可用於肺癰、腸癰等病的**。

9樓:大圓餅子臉

薏米仁和米仁的區別:

薏米仁和米仁都是禾本科植物,性味相近,味甘、性寒,均有利尿消腫、健脾祛溼的功效與作用。薏米仁和米仁如此相像,不少人總是將二者混淆了,以為薏米仁就是米仁,米仁就是薏米仁,其實,薏米仁和米仁這麼相像,是因為薏米仁和米仁是同源的兩種食材。

1、薏米仁和米仁的成分:薏米仁含糖類,脂肪油,氨基酸(亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素b1。

根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。米仁含蛋白質,脂肪,碳水化物,少量維生素b1。種子含氨基酸(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

種仁含薏仁酯、碳水化合物、脂肪、蛋白質、及甾體化合物、氨基酸、順十八烯酸。

2、薏米仁和米仁的功用:薏米仁主溼痺,利腸胃,消水腫,潤澤肌膚,美白補溼,除斑,涼性清熱消暑。種仁不僅為優良營養品,且具有利尿和抗癌作用。

適用於腳氣水腫,癌瘤初期。其根為驅蛔藥。其性寒涼,容易傷脾胃,必寒必溫之。

米仁既可**小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉,也可用於肺癰、腸癰等病的**。

10樓:進宇

不一樣的, 米仁有利水消腫,健脾去溼,舒筋除痺,清熱排膿等功效,是補身藥用佳品,夏天用米仁煮粥或作冷飲冰薏米,是很好的消暑健身的清補劑,米仁又是一種美容食品,常食可以保持人體**光澤細膩。 而薏米仁是用來**的,我媽媽是醫生,她說這個東西專門用來**的,吃了以後排尿的次數會增多,主要就是用來消除水腫,使人體失去大量的水分和碳水化合物從而達到**的效果。 兩個東西不可以混為一談的, 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。

成分: 薏仁主要成分為蛋白質、維生素b1、b2。 作用:

薏苡: 具有補肺、健脾胃、清熱、祛風溼、消水腫等功效。其有效成份薏苡脂,具有抗癌作用。

它的蛋白質含量高於大米2倍多,並富含多種氨基酸和維生素b1能治腳氣病等。而今,人們把薏米視為營養豐富的盛夏的消暑佳品。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體**光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。

薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效十分卓著應用於**上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能可以有效陰止肌膚乾燥又可使身體輕捷,還可減少患癌的機率。 因為薏仁有利尿的作用,所在在服用後會明顯的感覺到小便的次數增多,所以在美白的同時也有**的功效。 薏米的營養價值很高,薏米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物鹼等營養成分。

其中蛋白質、脂肪、維生素b1的含量遠遠高於大米,在每百克薏米中,含蛋白質17.6~18.7克,脂肪11.

74克,維生素b1 33微克,在禾本科植物中獨佔鰲頭,因此,被譽為「世界禾本科植物之王」。

拘役與拘留是一回事嗎,拘役與拘留是一回事嗎

不是,拘役是短期剝奪犯罪人自由,就近實行勞動的刑罰方法。拘役由公安機關在就近的拘役所 看守所或者其他監管場所執行,在執行期間,受刑人每月可以回家一天至兩天,參加勞動的,可以酌量發給報酬。拘役的期限為1個月以上6個月以下,數罪併罰時不得超過1年。中華人民共和國的拘留分三類 一.行政拘留 治安拘留 是指...

這個是怎麼一回事情吖!???請問我這是怎麼回事啊!

該記憶體不能為 read 哪個說不清楚的,問題很多,應該是軟體比較大的可能。qq空間恢復初始狀態,你的系統中毒了,沒什麼大不了的事情!從裝系統吧,像這種病毒不好殺。去電腦城買一張ghost系統盤,三元錢!然後把盤放到光碟機裡,重啟你的電腦,這時能進入光碟的介面,選第一項 恢復xp到c盤,你等著就ok...

感覺和眼緣是一回事嗎?謝謝

不算是吧,2個詞語是相關的,不過說到實質,我感覺是不太一樣。眼緣 是外在的東西,比如說合不合眼緣,那就是說第一眼啊外在條件 長相 穿著打扮那些看上去合適不合適,性格相處那些也不能列為眼緣這個詞裡。感覺和眼緣相比之下,感覺則是比較微妙一點的吧,涵蓋的很多,感覺通常是指相處或者有接觸之後的情緒思想。感覺...