1樓：程式設計師養大閘蟹
菜籽油一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亞油酸12-24%，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%。
從營養價值方面看，人體對菜籽油消化吸收率可高達99%，並且有利膽功能。在肝臟處於病理狀態下，菜籽同也能被人體正常代謝。不過菜籽油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸，且其中脂肪酸構成不平衡，所以營養價值比一般植物油低。
另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質，一般認為這些物質對人體的生長髮育不利。如能在食用時與富含有亞油酸的優良食用油配合食用，其營養價值將得到提高。
對於小孩子來說，最好還是不要四級的，可選用一級或者二級的
2樓：
我告訴你，4級是最健康的，因為級別越高比如1級或者二級，他必須要經過一系列的精煉才能達到國家的一級二級檢測標準，但是精煉過程中會產生反式脂肪酸，還必須脫臭、脫酸、脫色、等等六脫，當然這過程中必須用到化學物質，所以別買一二級的油
我本身就是做高階菜籽油的，我的品牌叫禾睦福，有疑問的話你也可以隨時問我
3樓：匿名使用者
沒什麼影響啊.都是正常的家常飲食用品,能對孩子有什麼影響啊?如果連平常飯都會引起孩子發育異常,那麼真沒什麼可以吃的東西,就等著滅絕就好了.
4樓：鬼知道
本人從小食用山茶子油不覺得不好知道它的香味特別作用呢對黑頭髮很有助
壓榨菜籽油幾級最好，壓榨菜籽油是三級好還是四級好？
萊籽油壓榨幾級好。壓榨菜籽油是 好還是四級好？這個壓榨有級別數字越小越好的，一級最好2，3，4級越來越差一些。菜籽油幾級最好？一級的好。菜籽油每個等級對應的標準是不一樣的，一級是最好的。一級油和二級油的精煉程度較高，經過了脫膠 脫酸 脫色 脫臭等過程，具有無味 色淺 煙點高 炒菜油煙少 低溫下不易凝...
運動鞋太差的會不會對人體不好
三大危害。危害一 鞋子的能量緩衝作用弱。鞋底過硬或過薄時，地面的衝擊力直接作用於足部，使足部易於疲勞 勞損。危害二 鞋子對足部的擠壓與摩擦。如果鞋的長度或寬度不足，對足趾等造成擠壓 摩擦，便會製造慘痛不堪的局面，日久會使受力部位發生病變。危害三 令足部負重不合理。鞋跟過高，比如超過7釐米，前足負重就...
塑料水杯泡開水會不會對人體有害，經常用塑料水杯裝開水對人體有什麼危害
盛熱水會揮發出異味塑料杯，會散發出有毒的物質，對人體有危害。某些成分不良的塑料會損害人的健康，因為塑料中毒是一個緩慢的過程，有毒物質慢慢滲入人體血液，會很快出現症狀，尤其是抵抗力較弱的兒童。1 塑料中常新增有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到...