1樓：白雪星夜
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於自然界的非纖維性物質中。
二、膳食纖維的重要性。
膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便祕和降低腸癌的風險。
另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的作用。
三、每日攝入量標準：
國際相關組織推薦的膳食纖維素日攝入量為：美國防癌協會推薦標準為每人每天30～40克，歐洲共同體食品科學委員會推薦標準為每人每天30克。
四、什麼食物中含膳食纖維最多？
糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑麵包的材料）等雜糧；此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。
一、什麼是膳食纖維？
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於自然界的非纖維性物質中。
二、膳食纖維的重要性。
膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便祕和降低腸癌的風險。
另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的作用。
三、每日攝入量標準：
國際相關組織推薦的膳食纖維素日攝入量為：美國防癌協會推薦標準為每人每天30～40克，歐洲共同體食品科學委員會推薦標準為每人每天30克。
四、什麼食物中含膳食纖維最多？
糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑麵包的材料）等雜糧；此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。
2樓：匿名使用者
膳食纖維是一般不易被消化的食物 營養素，主要來自於植物的細胞壁，包 含纖維素、半纖維素、樹膠、果膠及木 質素等：膳食纖維是健康飲食不可缺少 的，纖維在保持消化系統健康上扮演著 重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可 以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及 其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強 消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物 中的致癌物質和有毒物質的移除，保護 脆弱的消化道和預防結腸癌。
纖維可減 緩消化速度和最快速排洩膽固醇，所以 可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理 想的水平。
據我所知，膳食纖維是不能被人消化的，但可以促進腸胃蠕動，有助於食物的消化。在青菜，芹菜等蔬菜中大量存在，那種一絲一絲的東西。
3樓：念朽殊
膳食纖維是各種食用動植物的所有構成成分中，不受人的消化酶的作用而發生加水分解作用的物質。 膳食纖維能使食物在消化道內的通過時間縮短，並使腸內菌**生變化，增加有益菌，減少有害菌，從而預防便祕、大腸憩室症、靜脈瘤、痔瘡和大腸癌等，並預防其他併發症。 禾健就含這些的
膳食纖維有什麼作用？
4樓：阿亮體重管理
膳食纖維具有非常多的健康功效，尤其是對**，1增加飽腹感，延緩消化速度，2改善餐後血糖，減少脂肪堆積，3促進排便，緩解便祕，4減少脂肪和膽固醇的吸收，預防膽結石，5、改善腸道功能，降低腸癌風險
什麼是膳食纖維 它有什麼作用
5樓：澳怡康是我
膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素。
在消化系統中有吸收水份的作用；增加腸道及胃內的食物體積，可增加飽足感；又能促進腸胃蠕動，可舒解便祕；同時膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質以便排出；改善腸道菌群，為益生菌的增殖提供能量和營養。
膳食纖維是非澱粉多糖的多種植物物質，主要來自於動植物的細胞壁，包括纖維素、木質素、蠟、甲殼質、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。
6樓：匿名使用者
作用很大，它可以保護腸道的正常功能，有抗癌功效。是人體不可缺少的東西！最開始人們覺得膳食纖維不能被人體消化吸收，所以覺得它沒用，後來科學進步人類發現它簡直太重要了。
它是人體胃腸道的保護神啊。還能防癌抗癌，同時大部分含有膳食纖維的食物也富含大量維生素b，d，e。營養價值很高！
膳食纖維的作用
7樓：阿亮體重管理
膳食纖維具有非常多的健康功效，尤其是對**，1增加飽腹感，延緩消化速度，2改善餐後血糖，減少脂肪堆積，3促進排便，緩解便祕，4減少脂肪和膽固醇的吸收，預防膽結石，5、改善腸道功能，降低腸癌風險
8樓：soup怎麼了
膳食纖維主要有五個作用：
一、防治便祕，促進腸蠕動。
二、利於**。
三、預防結腸和直腸癌。
四、防治痔瘡。
五、改善糖尿病症狀，口腔及牙齒功能。
六、防治膽結石，降低血脂，預防冠心病。
【膳食纖維定義】：膳食纖維是非澱粉多糖的多種植物物質，主要來自於動植物的細胞壁，包括纖維素、木質素、蠟、甲殼質、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
【養生價值】：人類膳食中的纖維素主要含於蔬菜和粗加工的穀類中，雖然不能被消化吸收，但有促進腸道蠕動，利於糞便排出等功能。草食動物則依賴其消化道中的共生微生物將纖維素分解，從而得以吸收利用。
食物纖維素包括粗纖維、半粗纖維和木質素。食物纖維素是一種不被消化吸收的物質，過去認為是「廢物」，現在認為它在保障人類健康，延長生命方面有著重要作用。
【膳食纖維的危害】：大量補充纖維，可能導致發生低血糖反應。大量補充纖維，可能降低蛋白質的消化吸收率。
大量補充纖維，可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。大量補充纖維，可能使糖尿病患者的胃腸道「不堪重負」。
什麼是膳食纖維？對人體有什麼好處
9樓：麻麻丁丁
以我個人的經驗，對便祕和痔瘡的效果真的很好
e69da5e887aa62616964757a686964616f31333433646438，其次就是可以**使得身體變的更加健康。
我記得以前我便祕的時候，很多人給出的意見就是多喝水，其實多喝水是可以補充身體所需的水分但並不能完全改善便祕。後來我一個閨蜜推薦給我早上空腹吃一個蘋果比空腹吃香蕉和空腹喝水更能夠緩解便祕。事實證明，效果確實很好，基本上早上6點吃一個蘋果，2-3天沒有上大號的大便都會有便意想要排掉的。
就是因為蘋果種的膳食纖維含量高。便祕的問題解決了以後，直腸不再長期受到乾結大便的摧殘，痔瘡就得到緩解了。
除了蘋果以外，紅薯也是很好的緩解便祕的食物，也是因為它的膳食纖維含量高。膳食纖維比一般的食物纖維要大塊，所以，可以促進腸道的蠕動，帶走腸胃中不容易消化的食物，就像腸胃中的掃地小衛士一樣，清掃腸胃中的髒東西，所以，經常吃膳食纖維含量高的食物還可以刮到腸道中的宿便。
這也就是我為什麼說可以**。
你進食的食物，膳食纖維的含量較高，相比的食物的熱量就很少，熱量少，身體吸收的能量就少了，同樣一個蘋果和一個雞腿，所帶給身體的食物熱量是不同的，當然吃一個蘋果就可以飽了就沒有必要吃一個雞腿讓自己變胖了啊。
就像我前段時間晚睡，早起壓力大，腳上長了砣疣，像雞眼一樣的，但是又不如雞眼疼，一段時間不注意母疣就會生小疣，我的腳底板都成了它們的家了。去看醫生醫生就說讓我不用藥，最近多注意休息，多吃新鮮的蔬菜和水果。它們就會自然消退了。
除了幫助提高人體的免疫力以外還可以幫助人體控制血糖和血壓。
現在有很多的老年人有富貴病，高血糖，高血壓，高血脂，三高人群多半是因為自己沒有控制飲食，吃的高熱量的食物太多，膳食纖維含量高的食物吃的少。像我爺爺平時吃飯，發現有肉就不吃菜了，再加上不喜歡運動，身體怎麼可能好呢。
總之，膳食纖維可以給人體帶來的好處是顯而易見的，現代人都開始返樸歸真提倡吃粗糧，其實就是在關注自己的身體健康，提高膳食纖維的攝入，幫助身體恢復原來的健康。
就醬紫。
膳食纖維的作用是什麼？
10樓：我已年滿18歲
在日常生活中，很多食物都富含膳食纖維，如燕麥、水果、魔芋和豆類等屬於可溶
內性膳食纖維；容粗糧、全麥和葉類蔬菜屬於不可溶性膳食纖維。
1.預防便祕
膳食纖維能在腸道內吸收水分，增加糞便體積，促進腸壁蠕動，幫助腸內容物通過腸道快速地排出體外，起到通便的作用，降低肥胖的發生。
2.促飽腹
膳食纖維可以通過吸水膨脹增加食物體積，進而增加人體飽腹感。從科學家最新的研究發現亦可知，攝入膳食纖維能使人有飽腹感。
3.降血脂
膳食纖維能降低小腸的吸收率，尤其是對脂肪、膽固醇的吸收。
4.控血糖
膳食纖維能稀釋消化酶的濃度，降低食物中糖等營養物質釋放速率，且膳食纖維讓澱粉和蛋白質等物質的消化和吸收減少，對控制餐後血糖有一定幫助。
膳食纖維有什麼功效呢？
11樓：請盜號
膳食纖維具有非常多的健康功效，尤其是對**，1增加飽腹感，延緩消化速度，2改善餐後血糖，減少脂肪堆積，3促進排便，緩解便祕，4減少脂肪和膽固醇的吸收，預防膽結石，5、改善腸道功能，降低腸癌風險
12樓：匿名使用者
膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維，「可溶、不可溶，作用各不同」。
1.可溶性膳食纖維
**於果膠、藻膠、魔芋等。魔芋盛產於我國四川等地，主要成分為葡甘聚糖，是一種可溶性膳食纖維，能量很低，吸水性強。很多研究表明，魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用；可溶性纖維在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織在一起，並延緩後者的吸收，故可以起到降低餐後血糖的作用；
2.不可溶性膳食纖維
最佳**是全穀類糧食，其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等。不可溶性纖維對人體的作用首先在於促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收，另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便祕的作用。
3.膳食纖維
如果將上述兩者結合起來，膳食纖維的作用可列出長長的一串：
（1）抗腹瀉作用，如樹膠和果膠等；
（2）預防某些癌症，如腸癌等；
（3）**便祕；
（4）解毒；
（5）預防和**腸道憩室病；
（6）**膽石症；
（7）降低血液膽固醇和甘油三酯；
（8）控制體重等；
（9）降低成年糖尿病患者的血糖。
（二）膳食纖維過少與疾病
我國人民的膳食素以穀類食物為主，並輔以蔬菜果類，所以本無膳食纖維缺乏之虞，但隨著生活水平的提高，食物精細化程度越來越高，動物性食物所佔比例大為增加。一些大城市居民膳食脂肪的產熱比例，已由幾十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纖維的攝入量卻明顯降低，所謂「生活越來越好，纖維越來越少」。由此導致一些所謂「現代文明病」，如肥胖症、糖尿病、高脂血症等，以及一些與膳食纖維過少有關的疾病，如腸癌、便祕、腸道息肉等發病率日漸增高。
膳食纖維有何生理作用，膳食纖維有什麼生理功能 ？
膳食纖維的生理作用 促進腸蠕動，預防便祕 改善腸道菌群，促進消化吸收 調節血糖 血脂，尤其是可溶性纖維 預防心腦血管疾病 糖尿病 癌症 不利作用 可能降低一些營養素 鈣 鐵 鋅 的吸收 攝入過多降低蛋白質等利用率 水分供給不足時過多攝入可造成便祕。膳食纖維有什麼生理功能 膳食纖維定義為 不被人體消化...
膳食纖維片有什麼作用呢，膳食纖維的作用有哪些
膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素，主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素 半纖維素 樹脂 果膠及木質素等。纖維以溶解於水中可分為兩個基本型別 水溶性纖維與非水溶性纖維。水溶性纖維包括有樹脂 果膠和一些半纖維。常見的食物中的大麥 豆類 胡蘿蔔 柑橘 亞麻 燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維，水溶...
什麼食物含膳食纖維較多啊，哪些食物含膳食纖維最多
粗糧，特別是白扁豆 紅豆 綠豆等雜豆類，四季豆 秋葵 羽衣甘藍 茄子等蔬菜，蘑菇 海帶 魔芋 紅薯等含量也很不錯 哪些食物含膳食纖維最多 富含膳食纖維的食物首推的就是筍了，筍的主要成份就是粗纖維 排在筍後面的還有就是薯類了，比如紅薯，紫薯等 此外芹菜的膳食纖維含量也是數一數二的 蔬菜裡還有茄子的膳食...