油茶果的果實可以吃嗎 好吃嗎,油茶果實是什麼樣子的?

2023-02-06 02:55:22 字數 4511 閱讀 3641

1樓:小高清呀

可以食用,味道不佳。

茶油提煉於野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。茶油原汁的高貴品質,又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求,為當今食用油中的精品。茶油具有良好的穩定性,保質期長,煙點高耐高溫,良好的抗氧化效能,易於消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子並稱為世界四大木本食用油樹種,也是中國特有的優良鄉土樹種。上個世紀80年代,中國油茶栽培面積曾達6000多萬畝,主產區茶油產量佔到食用油的一半以上。

2樓:男人太億

油茶與油橄欖 、油1棕、11椰子並稱11為世界四1大木本油料植物。被1稱為「東方橄欖」,油茶是我國特有的食用油1料木本植物, 大自然賦予華11夏大地的瑰寶。油茶在植物學上的分類為山茶科山茶屬,一次種植,三11年11掛果,受益期長達

五、六十年。油 !沒 味道

3樓:白色中的記憶

可以的油茶與油橄欖、油棕、椰子並稱為世界四大木本油料植物。被稱為「東方橄欖」,油茶是我國特有的食用油料木本植物, 大自然賦予華夏大地的瑰寶。油茶在植物學上的分類為山茶科山茶屬,一次種植,三年掛果,受益期長達

五、六十年。

為什麼油茶樹會結茶葉片會結茶葉果?

4樓:匿名使用者

是茶樹的果實還是類似於無花果的東西? 有毒嗎?

是茶樹的種子。

有一種是茶油樹(當地也就叫茶樹)的果實,俗稱茶籽,茶籽榨出的油叫茶油,它清香可口,富有營養,是江西、湖南人的主要食用油。

還有一種是茶葉樹的果實,民間傳說也是有一定的用處的。

有人解釋:茶樹果——提煉茶樹油的主要原料之一,在澳洲,茶樹油被稱為「神奇的液體」,它具有平衡油脂分泌,收斂毛孔,緩解痘痘狀況等問題功效。

有不有毒我說不清楚,但我知道榨油後的茶餅是毒殺魚類的好材料。因為人吃了被茶餅毒殺的魚是不會有任何事情的。也有人說:沒有毒,因為可以用作美容或者藥用。

5樓:匿名使用者

油茶樹不是茶葉樹,油茶樹不能結出茶葉來。

油茶樹結的果,叫油茶果,不是茶葉果。

6樓:古木風揚

???這問題問的,我都不知道乍回答.

被子植物都會開花結果啊

有六月熟的油茶果麼?

7樓:天圓地方南平

油茶果有一個早熟品種,就是農曆六月份成熟的,一般的油茶果都是農曆九月份成熟的。

到霜降期間油茶果的油脂含量才達到最高值,油質也最好,是最理想的採摘時期。

油茶果採收後,要及時翻晒,晒乾後要堆放在通風,溫度變化小的地方,千萬注意防潮,這樣才能保證品質賣個好價錢。

8樓:業澤

根據油茶果生長週期是10月份左右。油茶品種較多,果實成熟期一般在10—11月上旬。

成熟果實有如下特徵:

茶果色澤鮮豔、發紅或發黃、呈現油光,果皮茸毛脫盡,果基毛硬而粗,果殼微裂,籽殼變黑髮亮,籽仁現油。

9樓:來自金剛臺博學多才的孫尚香

油茶果有一個早熟的品種,就是農曆六月份成熟,這是一個新培育出來的品種,食用對人的身體健康有好處。

10樓:風火之刃

當然是沒有的,任何植物都是有生長週期的,不會那麼快就成熟。

11樓:女皇愛王

目前來說沒有六月熟的茶鬼。

12樓:

不太清楚,油茶果是南方的吧,我們這邊沒有這個。

13樓:戚芝蘭

因為六月份的生活,你的

14樓:

正常來說應該是可以有的

油茶果實的大小對油的產量有什麼影響

15樓:林魂樹痴

畝產量=每畝株樹×單株果實數量×單果重×果實出籽率×茶籽出仁率×種仁含油率×茶油提取率。

因此,許多因素對茶油產量有影響,果實大小隻是其中之一,要與其他因素結合來看。

茶葉樹的果有什麼作用

16樓:俞俞學院

茶葉樹的果可以榨成茶籽油食用。

茶籽油中不含芥酸,膽固醇、黃麴黴素和其它新增劑,其分子結構很細,甚至比橄欖油還要細,這和我們日常的食用油不同,所以,使用時不用擔心***、有油膩。是很好的綠色健康食品。

17樓:匿名使用者

茶樹果實扁圓,呈三角形,果實開裂後露出種子。

茶苞是長在茶樹上的一種果實,空心,在沒有成熟前其外表略帶紅色,也有綠色的,成熟之後外面的一層皮脫掉了,就成了白色。這種果實人們稱它為「茶苞」,它是茶樹果實的變異體,它懸掛在樹冠枝頭上,遠遠看去很像是一隻桃子。

「茶苞」可以吃,其味道不盡相同,小時候到山上砍柴,在茶樹上偶爾能碰到一兩個,肉薄的茶苞吃起來香,肉厚的吃起來水分多,而且清脆,有一種淡淡的甜味……

在農村,茶樹有兩種,一種是茶葉樹,它的葉子用來製作茶葉,就是我們平常喝的綠茶。另一種是油茶樹,果實可以榨油,榨出的油叫茶油,茶油是優質食用油,色清味香,營養豐富,耐貯藏,故名油茶樹。

生長在城裡的人,往往把茶葉樹和油茶樹,油茶花和油菜花搞混淆了。有些散文題目寫的是油茶花開了,而發的**卻是油菜花,使人啼笑皆非,因為他們根本就不知道什麼是油茶樹,更沒見過油茶花。

清明時節,雨水豐足,是油茶樹葉子長得最旺盛的時候,枝頭新長出的葉子上還會長出一種厚厚的葉子,像剛長出的新鮮的木耳,這就是「茶耳」,人們習慣稱它為「貓耳朵」。

「貓耳朵」 嫩嫩的,肉質為半透明狀態,表面的顏色各種各樣,有青綠色的,也有紫紅色的,摘下來,放進嘴裡甜甜的,同時還略帶有茶葉的清香氣息……

「茶苞」和「 貓耳朵」出現在春夏季節,生長週期都很短,到了春茶採摘結束後,農村開始割早稻的時候,它們就慢慢地萎縮不見了。

油茶樹根系發達,枝葉繁茂,四季常青,木質堅硬,紋理細密,拿在手裡沉甸甸的,它是山裡農民用來做鋤頭、柴刀、斧頭柄的上等材料……

油茶樹吸四季之水,花開在寒露,潔白如雪,從寒露時節一直開到到立冬前後,持續時間較長,霜降盛開。它的花瓣分為五片六片,多的為八片,中間黃黃的花蕊,很是漂亮。

油茶花和油菜花的不同之處在於油菜花開在春天,花朵是金黃色的;油茶花開在秋季,花朵是白色的,花開季節,漫山遍野的茶樹層層疊疊、生機盎然,一朵朵、一樹樹的茶花,飄香四溢。

春夏的茶苞、「貓耳朵」, 仲秋的油茶果,霜降的茶花,組成了大山深處又一道美麗的風景。

liugendong摘編,資料**於網路

油茶果實是什麼樣子的?

18樓:噠哈嘿

橫切的蘋果或梨可見五角星圖案,而油茶果實有四個瓣室的。

19樓:紅花菸農

油茶與油橄欖、油棕、椰子並稱為世界四大木本油料植物。被稱為「東方橄欖」,油茶是我國特有的食用油料木本植物, 大自然賦予華夏大地的瑰寶。油茶在植物學上的分類為山茶科山茶屬,一次種植,三年掛果,受益期長達

五、六十年。

油茶果什麼時間適合採收?

20樓:哈哈晗

答:到霜降期間油茶果的油脂含量才達到最高值,油質也最好,是最理想的採摘時期。而且一般要求抓住「前三後七採摘適宜」,即在霜降前三四天開始採摘,到霜降後七八天摘完為最合適。

但同時還應根據油茶果的成熟特徵來掌握其採摘期。如油菜果茸毛脫盡,果皮光亮,變成了其品種固有的色澤。果仁飽滿,呈黑色或茶褐色,質硬而顯油光,並且此時的油茶果果殼若已變薄出現微裂狀,即表明油茶果達到了完全成熟。

這個時候就需要及時採摘收穫。

理由:油茶豐產要豐收,適時採摘是關鍵。「七脹球,八脹油」。

「沒過霜降節,油在樹上歇」。「霜降節後多一日,茶油上樹多一滴」。這些諺語足以說明,油茶果的油分轉化和積累是從8月上旬開始。

並逐漸進行到霜降前後才基本使果仁達到充分成熟。所以到霜降期間油茶果的油脂含量才達到最高值,油質也最好,是最理想的採摘時期。因而油茶產區的群眾對採摘油茶有「寒露早、立冬遲、霜降採收正當時」的經驗說法。

如果採摘過早,不僅會大大降低其產量和出油率,而且茶油的質量也會大為遜色。如果採摘過遲,油茶果自然開裂,果仁容易散落以致難以收撿,同樣會減少產量和影響質量。

油茶果要適時採摘,並做到「三觀察」。

一是觀察品種。不同的品種,油茶果成熟期不一。「寒露籽」樹冠小、直立、分枝角度小於30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在「寒露」時成熟採摘。

「霜降籽」樹冠較大,開張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要於「霜降」時成熟採摘。「立冬籽」樹冠大,開張分枝角度大於40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應於「立冬」時成熟採摘。

二是觀察顏色。在油茶成熟季節,認真觀察茶籽顏色。油茶果成熟的表面特徵是:

果皮發亮、紅皮果紅中帶黃、青皮果青中帶白、果皮上茸毛脫盡、茶果微裂、容易剝開。到油茶林中隨手採摘球果剝開,發現茶籽發亮時,進一步剝開,見種仁白中帶黃、油光發亮時,證明球果已充分成熟,這時便可採摘。

三是觀察地貌。油茶所處的地理位置不同,成熟度也不一致,一般是高山先熟,低山後熟;陽坡先熟,陰坡後熟;老林先熟,幼林後熟;荒蕪地先熟,耕作地後熟。

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