1樓：革玥
切忌生吃雞蛋 有人認為吃生雞蛋營養豐富，所以主張生吃。這是錯誤的，吃生雞蛋不僅營養成分難以吸收，而且還會使人體受到損害。這是因為：
(1)生雞蛋的蛋白質不易消化吸收，絕大部分只在消化道通過一下，便排出體外。 (2)生雞蛋蛋清部分含有一種對人體有害的鹼性蛋白質——抗生物素蛋白。這種抗生物素蛋白阻止人體對生物素的吸收，人體便可能患上生物素缺乏症。
加熱的熟雞蛋這種抗生物素蛋白即被破壞。 (3)食用生雞蛋可增加肝臟負擔。大量未經消化的蛋白質進入消化道，發生腐敗，產生較多的有毒物質，給肝臟增加負擔。
(4)生雞蛋難免有些病原體侵入，進入人體後，容易發生腸胃炎。 雞蛋煮熟或炒熟吃，營養豐富，易於消化，無病菌，是很好的營養食物。
2樓：濟濟服務
雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要的營養素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都極高，且易於消化吸收，利用率能達到95%以上，因此是較全價的天然食品。 一天究竟吃幾個雞蛋好？首先來看看從一個雞蛋能得到多少營養。
一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素a612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.
13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價錢卻比瘦肉便宜些，從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
開水衝雞蛋的熱量高不高？
3樓：活著
一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素a612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.
13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克熱量不高，膽固醇高
4樓：本成業
開水咱們看到的是沸騰的，實際溫度差不多是90--95
5樓：
還可以吧放點香油，可以下火
生吃雞蛋對身體會產生怎樣的後果？
6樓：淡輕沐
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**，是一種營養價值很高的食品。
意見建議：有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。
其實，這種吃法非但無益反而有害。 一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。 二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
一個雞蛋大約有多少熱量
每天吃一個雞蛋好嗎？
常吃生雞蛋好嗎？
7樓：仝金蘭盈綾
常吃生雞蛋除了會出現出現**溼疹、疲勞、食慾不佳、禿頭等問題，還有別的問題嗎？比如說引起腸胃疾病等
8樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計劃#
9樓：尤信種媼
吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。
生雞蛋蛋清中還含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因人體腸道內能合成生物素，故一般不會缺乏，若長期大量吃生雞蛋，生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物，使生物素不能被腸壁吸收，則可導致生物素缺乏病，產生一系列症狀，如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。
最近有報道說，生雞蛋經過腸道時，容易發酵變質，有時可能產生亞硝基化合物。這種化合物具有致癌作用。雞蛋煮熟或用其它方法烹調後，裡面的沙門菌、寄生蟲卵均被殺死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破壞，而其它營養素則完整無損，並且蛋白質變得疏鬆，易被消化吸收，可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。
因此，不應當吃生雞蛋，而應當吃熟雞蛋。那種認為吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。
每天吃一個雞蛋能長高？
10樓：碧時芳茹子
不能應該吃兩個
一個只夠每天的消耗
二個雞蛋會吸收1個半
這樣才有儲存
11樓：匿名使用者
大概吧，但是一定要在長高的年齡段吃一些有營養的。
12樓：時月歸
要是過了生高期，仙丹給你都白費沒法子高了，如在生長期的話，營養和運動都跟得上，生活習慣良好，有個好基因，都是不用擔心長的問題，比如那些打籃球的，你看看幾乎沒矮子，所以運動非常有用，尤其跳躍的那種運動更是翹楚「袁樂回憶」高六釐米運動，但是不是所有人才能長高，因為有的人基因就是那樣，有的人則是缺乏一些營養。
**時可以吃雞蛋嗎？
13樓：玲瓏灸李南
在很多人的意識裡，肥胖就是營養過甚。所以很多人對於高營養的食物，碰也不敢碰，生怕自己的體重不斷升高。
雞蛋作為日常生活中常見的食物，含有十分豐富的營養。其中含量最高的是蛋白質。作為人體三大營養物質之一的蛋白質，容易讓人產生飽腹感，保持不飢餓的狀態。
所以，**時，是可以吃雞蛋的，而且可以多吃。
大家擔心吃雞蛋會導致營養過甚產生肥胖，這種想法是不對的。真正導致肥胖的，是過甚的脂肪堆積，使得人體發胖，而不是蛋白質。
恰好相反，雞蛋中的蛋白質含量高，容易使人產生飽腹感，同時還能夠調節新陳代謝，促進消化。另外，雞蛋還含有維生素、鐵、鈣等人體所需的營養物質，都是身體發育必需的。它是低熱量食物，能夠燃脂，是**的最佳食品。
**的夥伴，可以多吃一些雞蛋。
14樓：我很廢_才怪
**當然可以吃雞蛋。。雞蛋的脂肪又不是說很高。。他只是含有較高的蛋白質。。
而蛋白質又不會令你增肥。。可是勸樓主不要每天吃。。我聽我媽說他姐姐每次煮一粒雞蛋給他的女兒。。
吃出病來。。==
15樓：林林林林
吃清水煮的，吃蛋白可以補充營養又不會影響**效果，蛋黃別吃
16樓：莊愛景淦倩
所有食物都有熱量
一個雞蛋85卡熱量雖然不算太高，但是建議一天不要吃太多，超過兩個就會攝入過多的膽固醇，會導致動脈粥樣硬化和冠心病的發生
**時依然要保持雜食，所有食物營養都要攝入，這樣吃才能保證健康
17樓：匿名使用者
可以的，雞蛋是營養高熱量低的食物。放心吃吧。水煮蛋最好了，如果吃膩了，茶葉蛋也可以，但油煎雞蛋最好別吃。脂肪高。
18樓：緊握你給的愛
可以的，雞蛋補充的是營養，不是脂肪
19樓：匿名使用者
**時是可以吃雞的。蛋科學家發現，以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約三分之二的體重。 美國路易斯安那州立大學的研究者針對一組超重和肥胖婦女進行了一項試驗。
可以選擇兩隻雞蛋或百吉餅作為早餐，這兩份早餐含有相同的熱量，重量也大致相等。八星期後，研究者比較發現，食用雞蛋的人多減去65%的重量。同時，腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。
雖然雞蛋含有膽固醇，但是相比之下，蛋糕、餅乾和餡餅裡的飽和脂肪對人體更為不利。同時提醒，雞蛋只是健康、均衡飲食的一部分，應儘量保持食物的多樣性。 雞蛋能**，但是不建議只吃雞蛋去**，要結合運動和其他合理的飲食習慣，這樣，更加有助於**。
雞蛋**法，是指以雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤麵包及咖啡飲料 的飲食方法。
雞蛋**法是一種有科學根據的**方法。雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋黃以豆腐代替亦可，此方法可做兩週有效。每週5kg兩週共10kg。
兩週後不用再繼續。
雞蛋煮成幾成熟時營養最高?
甜酒煮雞蛋的熱量是多少，醪糟雞蛋湯的熱量是多少？
甜酒煮雞蛋的熱量 以100克可食部分計 是130大卡 543千焦 單位熱量較低。每100克甜酒煮雞蛋的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5 醪糟雞蛋湯的熱量是多少？醪糟雞蛋湯的熱量 以100克可食部分計 是37大卡 154千焦 單位熱量較低。每100克醪糟雞蛋湯的熱量約...
雞蛋餅的熱量有多少，一個雞蛋餅大概多少熱量？？？？
胡蘿蔔 43大卡 黃 37大卡 紅 香菇 211大卡 鮮 19大卡 幹 雞蛋 156大卡 紅皮 138大卡 白皮 沒油的東西都不會熱量很高的 一個雞蛋餅大概多少熱量？一份雞蛋煎餅的熱量bai 160 大卡du 100克 原料 zhi雞蛋 50.0g 小麥粉 標準dao粉 60.0g 大蔥 10.0g...
爆米花的熱量，爆米花的熱量高麼
爆米花幾乎不含熱量。單純的爆米花是幾乎不含熱量的。所謂含有熱量的爆米花，是經過新增油，糖，奶等新增劑，用鍋爐等炸出來的爆米花。爆米花能製造飽腹感和滿足感。爆米花屬於大家都知道的高纖維飲食。其頭號作用便是促進 食物纖維素無熱量 體積大，進食後充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生...