1樓：天下第一優秀
這是翡翠白菜，吃法如下：1、素炒2、豬肉粉條燉白菜3、打湯這白菜打湯味很鮮美。4做火鍋配菜。
2樓：獨思華
這個！！這個！！！
這個不是！！！傳說中的……大白菜？
據說，，，加點姜炒起來能去掉點燥。。
3樓：飄香雲韻
這是蘿蔔胞質不育型結球白菜新品種「迷您黃1號」
雲南首個自主智慧財產權的蘿蔔胞質不育小型結球白菜新品種迷您黃1號選育成功
隨著中國家庭人數結構的變化，3-5人的家庭人員結構成為我國家庭結構的主流，單球重達3-5千克的傳統大白菜已不適應於中國家庭的消費需求，而單球重在0.5-1千克的小型結球白菜備受市場青睞。日本和韓國的種業公司針對中國市場對小型結球白菜品種的種子需求，開展了大量的育種工作，育成小型結球白菜（俗稱「娃娃菜」）品種「春月黃」、「夏月黃」等投放中國種子市場，其**高達2000元/千克。
在省重點新產品開發科技計劃持續支援下，雲南省農業科學院園藝作物研究所開展了小型結球白菜新品種選育工作，育成蘿蔔胞質不育型結球白菜新品種「迷您黃1號」。
「迷您黃1號」 新品種株型緊湊，株高28.0 cm，開展度45.6cm；球葉黃色，心葉金黃；合抱，頂閉合，「h」型；球高20.
68cm，球徑10.76cm；生長期58天至85天，耐抽苔；單株重1.03千克，單球重0.
552千克；品質經農業部農產品品質質量監督檢驗測試中心（昆明）分析，水分94.7%，蛋白質1.34 %，可溶性糖2.
37%，粗纖維含量6.13%，vc含量22.7mg/100g。
在全省多點試驗中，平均畝產淨菜4980千克，比對照品種「春月黃」的畝產量4526千克增產364千克，增產8.04%。
「迷您黃1號」 新品種球型較小，適宜密植，株行距25cm×25cm，每畝定植8000—10000株。商品成熟收穫時，單球**0.5—1.
0元之間，畝產值在4000—10000元之間。已累計在昆明、曲靖、玉溪、楚雄、大理等州（市）示範推廣種植7萬畝左右，新增產值累計超過1000萬元。
你這可能是蘿蔔胞質不育型結球白菜新品種「迷您黃1號」 你這也可能是普通白菜，另外從葉上面看不像白菜心，從色澤上也不像白菜心，也不太像「迷您黃1號」所以附圖一張，可以互相對比參照
4樓：佳人灬獨舞一生
白菜啊，和水一起煮蠻好吃的，最重要的是可以美容喲
這個是什麼菜？怎樣吃？謝謝
5樓：匿名使用者
秋葵。放蒜清炒。營養價值高。
6樓：匿名使用者
秋葵，可以炒著吃（比較粘），也可以用微波爐烤著吃
7樓：匿名使用者
看你家也是一窮二白呀
這個是什麼蔬菜？怎麼燒好吃？
8樓：雲南創藝裝飾工程集團貴州****
這個是紅青菜，我們這邊一般是煮素的來吃，或者做成酸菜
9樓：匿名使用者
莧菜吧 拍點蒜一起炒炒 就好了
這是什麼菜？怎麼吃？
10樓：木木
我老家叫絕菜，不同的地方叫法不一樣，怎麼吃都行，有點微苦所以辣一點比較好吃，是一種中藥，多吃對身體好
11樓：幸子吉吉
這個叫蕨菜，汆燙後涼拌，炒肉絲都可以！口感很特殊！
前幾年很推薦，不過據央視「共同關注」報道，不管是實驗動物還是牲畜，食用蕨類都有可能造成中毒的情況，包括肝的損害、致癌，而這種致癌物質就是上世紀80年代從蕨菜中提取到的原蕨苷。通過送檢，測出原蕨苷在蕨菜中含量從高到低為葉、莖、根，葉中含量是根的10倍。而在國際癌症研究機構官方**裡，原蕨苷被列為二類致癌物質。
實驗資料還揭示，這些致癌物質在蕨菜的根莖中的含量最高，葉中次之。其中歐蕨伊魯苷超過安全限值達到37倍，苯草酸超限22倍。實驗室進行蕨菜致癌的動物餵養試驗表明，蕨菜可使大鼠誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。
研究人員還對經過烹調加工過的蕨菜致癌試驗表明，即使經過加工的蕨菜，也能誘發癌症。
蕨菜是傳統野菜的代表，是「山菜之王」，很多人認為它綠色無汙染，有營養，甚至還可抗癌，被譽為「長壽菜」。據相關資料顯示，蕨菜嫩葉含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂等多種營養素和礦物質。此外還含有18種氨基酸等。
然而，早在唐代，偉大的醫學家、藥物學家、「藥王」孫思邈曾對蕨菜提出「久食成瘕」的說法，意思是長期吃蕨菜會對身體帶來不利影響。後來，世界許多國家進行蕨菜致癌的試驗表明，蕨菜中含有的與癌症有關的物質有苯草酸、蕨內醯胺、黃鹼醇類化合物、橡黃素以及與橡黃素類似的一些物質。
不過也有相關人士指出，真喜歡吃蕨菜的，要控制吃蕨菜的量，偶爾少吃一點，也不用過於恐慌，但不要長期食用。長期、大量食用蕨菜確實會提高致癌率，這是因為「雖然新鮮的蕨菜在食用前經過晒乾、水煮等加工後，能減少其中原蕨苷的含量，但並不會完全消除」。
望採納！
12樓：匿名使用者
蕨菜 炒肉就挺好吃的
這個叫什麼菜，怎麼吃?
13樓：匿名使用者
吃梗不吃葉子，擦梗撕成一小段一小段，用素油炒加點鹽
這個是什麼菜，怎麼吃?
14樓：匿名使用者
植物學名：蘘荷 [ráng hé]，是一種姜科多年生草本植物。從它的地下莖發出的露出地表的花蕾可以食用，也稱之為「蘘荷」，是一種香辛蔬菜。
居住在湖北、四川等省的山區居民稱之為：[yuán huó]元藿。
別 稱：元藿、陽荷、陽藿、巖荷、洋姜
切絲炒肉，涼拌都可以。
15樓：邪欲居士
小時候吃過，炒的，忘記叫什麼了
問一下這個是什麼菜啊？怎麼做好吃。
16樓：
秋葵，可以與蝦仁炒著吃，是比較好的蔬菜！如果滿意請採納並推薦！
17樓：匿名使用者
這是秋葵！可以蒸著蘸醬吃，有粘性！沒什麼味道有很多人不太喜歡吃的。
18樓：罪惡法官
秋葵，用水撈熟沾醬吃
19樓：蘿蔔將開花
秋葵，和點汁子蘸著吃。
20樓：匿名使用者
秋葵呀，簡單的水抄三分鐘加調料涼拌
21樓：匿名使用者
涼拌，把秋葵過下水。炸，炒
22樓：小肉陀陀
秋葵，可以上網找菜譜
誰知道這是什麼菜？怎麼吃？
23樓：白湛藍讓江
這個是棒菜比一般的菜甜，炒肉、素煮口感都不錯
這個是什麼菜，這個是什麼菜？
我表示不知道，我們那沒有 這是什麼菜 南方叫莧菜，莧菜皮蛋煲好好吃，記得要點蒜頭，就更香了。這個是什麼菜？5 你好，從你 上的砧板上的這個蔬菜，我已經知道它是什麼蔬菜的，這個蔬菜就是我們常見的那種，叫菠菜，沒錯，這就是菠菜菠菜的營養很豐富的 這是什麼菜？你好，這不是菜，是大黃，一味中藥，在農村的田野...
這個菜叫什麼這個菜叫什麼
苤藍 即可以炒菜吃，也可以切絲涼拌 苤藍又稱土苤 茄蓮，球莖甘藍 橄欖球等，為十字花科內二年生草本植容物。按球莖皮色分綠 綠白 紫色三個型別。按生長期長短可分為早熟 中熟和晚熟三個型別。早熟品種植株矮小，葉片少而小，定植後50 60天收穫，代表品種有北京早白 天津小纓子等。中 晚熟品種植株生長勢強，...
這是什麼植物的果實急需怎麼吃，這個是什麼植物的果實？這個果實叫什麼名字？怎麼吃？
首先告訴你這個bai絕度不能吃du 有毒的！其次zhi 告訴你dao，這個不是果實，是薯蕷屬版植物黃獨的權珠芽，有個名字叫零餘子。可以用來發芽，類似種子。黃獨和山藥是同科同屬的植物，從植株 葉子 藤子 零餘子上看，都很近似。但是一個大補 一個有毒。從零餘子上區分，山藥的零餘子表面沒有那麼明顯的斑點。...