1樓：匿名使用者
用豬毛夾子去一個一個的夾
最好是煮熟了夾最好
如何快速去除乾淨豬肉皮上的毛
2樓：邏輯
除豬毛：我們買回來的帶皮豬肉，如果有毛，怎麼辦？對付豬肉皮上的毛，可以用松香一塊，熬溶後趁熱倒在有毛的肉皮上，待松香冷卻後，揭去松香，豬毛就會全部除掉。
但如果是豬蹄有毛，用砂罐盛水，燒至約80℃，將豬蹄一端置於罐中浸燙1分鐘，拿出用手一擦，毛即可脫盡。再將另一端用同樣的方法處理即可。
3樓：芒果椰子姐妹
豬毛影響口感 一 將燃氣灶開啟 將豬皮的一面朝下 燒一燒 將豬毛烤焦 自動脫落下來 豬皮用火燒一燒 二 將豬肉朝著鍋底 不斷摩擦 用刀輕輕的刮 別再用鑷子拔了
豬肉皮上的豬毛怎樣才能去除乾淨？
4樓：匿名使用者
去除乾淨豬bai
肉皮上的豬毛方法如du下：
鑷子夾取法zhi
如果我們家裡有dao鑷子，針對內豬肉皮上毛不多容的情況，我們可以一根一根的把豬毛給拔下來，女生的眉夾如果可以也可以臨時用一用（介意的女生就算了哈）網上也有專門夾雞鴨豬毛的夾子，可以買一個在家裡備著。慢工出細活，時間慢夾得乾淨。
鑷子夾取法步驟：
每次買豬肉時，儘量選肉皮上毛少一點的，再買回來。
2.仔細選過後當然也還是會有毛的。
3.這時候要用到一樣道具----眉夾。
4.對準每一根豬毛，把它們連根拔下來了，不但快而且乾淨。
5.拔豬毛完成。
5樓：
1，大面積可以bai用開水燙一下du，然後用刀刮掉。zhi
2，小面積可以用可
以用手拔掉，dao
或者用鑷子一類回的夾子。
3，如果是豬答蹄，那就是用火燒。毛一見火就成灰了，皮還完好無損的。把燃氣灶開小小的火就可以了。去毛又幹淨又快。
6樓：匿名使用者
可以把豬肉放在火上燎,或把火筷子放在火上加熱後,用火筷子燙那些豬毛(比如象豬蹄那樣肉專皮有凹槽
屬的),但要小心直接燎肉時別燙到自己的手,還有如果用火筷子後,一定用涼水澆火筷子讓筷子冷卻,以防把其他物品燒壞,或者用鑷子拔毛,市場上有賣那種鑷子的,象中號的指甲刀大小,很便宜。
7樓：手機使用者
你可復以把豬肉放在火制上燎,或把
火筷子放在火上
bai加熱後,用火du筷子燙那些豬毛zhi(比如象豬蹄那dao樣肉皮有凹槽的),但要小心直接燎肉時別燙到自己的手,還有如果用火筷子後,一定用涼水澆火筷子讓筷子冷卻,以防把其他物品燒壞,或者用鑷子拔毛,市場上有賣那種鑷子的,象中號的指甲刀大小,很便宜.祝你成功!
豬肉皮上毛如何去除
8樓：夢裡心落
材料：豬皮1000克、蔥段適量、薑片適量、料酒適量操作步驟：
1、豬皮清洗乾淨
回，冷水下鍋。
2、加入料酒答、蔥段、薑片，煮開後打去浮沫，煮至豬皮透明後關火撈出。
3、煮熟的豬皮可以很明顯的看到上面的豬毛，可以用鑷子或是手直接拔除。
4、拔完豬毛後，用刀將另一側的肥油一塊刮掉。
5、將處理好的豬肉皮裝入容器中，製作菜餚即可。
9樓：周洋
要去除豬皮上的豬毛有以下二種方法：
方法一：用火燒。把燃氣灶開小小的火，毛一見回火就成灰了答，皮還完好無損的。
方法二：用鍋燙。把平底鍋燒熱，再把豬皮放上去，用手指按著豬皮在鍋底來回移動，聽見嗞嗞聲後拿起豬肉，然後用刀輕輕一刮，豬毛就掉下來了。
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的**、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.
5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。
10樓：小吉
先用火燒至焦黃,然後在水管下用刀颳著洗,這樣做皮會很好吃的
11樓：恨不能相逄
別用火燒 根還在裡面 賣廚具的地方有一種專用於夾豬毛的鑷子賣 用這種鑷子可以把毛根一起夾出來 好就給個採納吧
怎麼樣才能把豬肉皮上的毛弄乾淨
12樓：情感導師賽文
在家庭內處理肉皮上的殘毛確實比較棘手，量少可以拔出，量多就比較麻煩了。一般到我們手裡的生肉皮，已經殺豬師傅用響邊水（80度左右）處理過，肉皮已經死性，不能再用水處理的方法來解決；在飲食單位一般採用松香加熱拔出，一些不法商販也採用瀝青來拔出，但瀝青有毒，不利於健康，還是不採納的好；我採取一次多量購入，集中加工的方法，對肉皮分檔處理，比如冷凍滷製醬制及經幹處理後油發，一次處理多項使用，能較好的利用松香。
怎樣去除豬肉皮上的毛
13樓：緒韶漫海瑤
用火燒，把表皮燒焦，然後刮掉，因為豬養在圈裡，豬腿上的**經常和髒東西接觸，有股難聞的味道，燒了再刮掉表皮，基本上就很乾淨了，也沒異味
或：用老公淘汰的刮鬍刀，左刮刮右刮刮，一會就乾淨了，好用極啦！
14樓：麵筋粉姐姐
那就是用火燒。毛一見火就成灰了，皮還完好無損。
15樓：啊紅茶啊
以前聽說有用瀝清的不過據說那個有毒的，不好。還是把刀磨的快點好處理吧！好像央視《夕陽紅》欄目《家有妙招》裡面說過有個方法…不過我忘記啦！
16樓：帆布鞋1號
1.找一粒稻穀，一定要帶外殼的穀子哦。一般農村家裡都比較容易得到。
2.把稻穀放在有毛毛的豬皮上。
3.用手拿著稻穀緊挨著豬皮，把豬毛緊緊夾在中間。
4.手稍微用力往外拔，豬毛就很容易掉下來了。
5.拔完一根毛，在用相同的方法拔出其他的豬毛，一直到拔完為止。
直接的就用火燒，把毛都燒掉。
17樓：左手木岸
用那種拔豬毛的鑷子一點一點拔就可以了。
18樓：裟力
肉皮裡的就慢慢拔，要不就把皮削了
買回來的豬肉皮上很多紅點是什麼原因
豬皮上的紅點有兩種情況，能不能吃還要區別來看。原因是 1 先說能吃的情況。現在的超市的豬肉都是經過農業部檢疫過的，都是合格的豬肉，在購買是還能看到藍色的合格印章，而豬肉中的紅點是血管，現在的宰豬和以前的方法有所不同，不是直接生殺，都是先用電擊將豬電死，再放血，並立馬進行去毛處理，在這個過程中豬自身還...
白髮轉黑髮的方法 應該用什麼方法
首先要注意增加營養，合理安排膳食，做到膳食均衡，不挑肥揀瘦，葷素結合，粗雜搭配，適當多吃一點瘦肉 鮮魚 牛奶 蛋類等高蛋白物質，多吃新鮮蔬菜和水果 同時注意保持精神樂觀，減少壓力，對於腦力勞動者而言，要注意合理安排好作息時間，做到勞逸結合 保證充足的睡眠，不要經常熬夜。早晨起床時可以做一些頭部保健，...
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