1樓：匿名使用者
可以換·但你要幹一段時間·
緊張只需要你努力去想·把自己融入到這個環境當中去·記不住好辦啊·客人點餐的時候你就稍微用點小技能·比如說：「歡迎光臨肯德基，您需要點什麼呢」
好，這時客人就會說要哪些食物「我要一個辣堡，中可，大暑···」你就說：「辣堡（你打上），中可（你打上）····」你 要是忘了，就先把前面打上的食物在說下，跟客人說：「除了這些你還需要什麼」
呵呵·這可不是好招數·適用你在緊張的時候用用把
2樓：匿名使用者
你好，我覺得你如果就是因為緊張才要求去總配的話實在是沒有什麼必要，你既然來肯德基打工就要鍛鍊自己，克服自己緊張的情緒，建立良好的人與人之間的關係，慢慢的適應了就好了，你說呢？我剛去肯德基的時候也和你一樣的，見到客人都不知道話該怎麼說了，慢慢的就不怕了，就不緊張了，總要給自己一個適應的過程是吧！
假如你克服不了自己緊張的情緒，那麼你可以找店經理溝通，他會支援你的，謝謝
3樓：匿名使用者
一般都是這樣的,可能過一段時間會好的.要是實在不行的話去跟你們經理說說,我想你們經理應該會考慮的,這點人情總該有的.
4樓：勁脆多加醬
自己問自己一句話「我會被這個困難嚇倒嗎」
kfc新員工是怎麼培訓的？
5樓：匿名使用者
星級帶你的。培訓內容就是產品認識，教你一些產品的簡稱，和後面總配的溝通，薯條位的大概，還有就是熟記螢幕。。。。就這些，很簡單的，基本都能過關的拉
代訓賠錢不要你出的，之後就要你陪了，少了要賠，多了也要賠的
6樓：
老員工帶你啊～
你在旁邊學啊，很簡單啊-.-
收銀告訴你規矩，自己背新活動和所有東西**啊
7樓：匿名使用者
訓練四步驟和訓練卡尺
大家好,我想請問下關於肯德基服務員升訓練有哪些我會前臺和餐區，現在在學總配。.我想升訓練
8樓：匿名使用者
想升訓練學一個站就夠了，要求開店或打烊， 你要是都學會了，就可以奔組長去了..
肯德基前臺配餐速度怎麼提高
9樓：匿名使用者
時間長了就習慣了.都這麼一步步來的.
首先你要對產品很熟悉.
可以在心中默唸產品的短稱.
比如香辣雞腿堡.就稱為辣堡.
勁脆雞腿堡就稱為勁脆.
假設顧客要一個香辣雞腿堡.一個勁脆雞腿堡.一個全家桶.一對新奧爾良烤雞翅..
等你去配餐的時候.只要在心裡默唸他們的短稱就可以了..
辣堡.勁脆.桶.烤翅
很短吧.如果點的東西很多.就分幾次拿.
如果是**的話.首先**裡必須有主食.有飲料.有配餐記住這幾點.就沒問題了
有條理的配.高峰期人很多.一開始就算別人催你也別急我的經驗之談哦
10樓：牆根的土
這就是熟練工種，習慣了就好，記不住還是對產品不瞭解，多記住**的內容和**，還有收銀步驟熟練，就好的多。。。放心吧！！！加油~~~~
11樓：匿名使用者
熟能生巧，加強記憶力方面的訓練，比如幾秒看幾十個東西，合上書說出都有那些
12樓：快的不談
時間和經驗會告訴你答案的！
肯德基工作前臺好還是總配好？
13樓：食髓知味
。。。。前臺壓力大··
要被管理組催著賣者賣那的···
生意好的店面顧客多，有的顧客很無理取鬧~~會讓你覺得很煩躁，因為本來就忙，又遇到那種人，你想掐死他的心都會有~~
有的人覺得自己來肯德基吃好像很了不起一樣~~要很好的服務，很好的態度，但是其實肯德基這種快餐，享受環境建議還是不要來……
總配不一樣，相對比較自由點，主要是因為沒有攝像頭~~~你只要盡力做好自己的事情就行，反正如果斷產品的話，捱罵的也是pc你個漢堡員，卷臺工作人員也不用負多大責任··但是pc也是一個很煩人的工作，產品叫制是件很麻煩的事情，所以要多多體量他們···
我是肯德基的全星··在我看來，肯德基不管哪個崗位都是不好呆的~~~都很辛苦……
每個工作崗位想做好都是不容易的···
祝你好運···
14樓：
長遠來說，還是總配好，好歹是一門技術啊。
至於前臺，要簡單要好學的多了。
所以，你是幸運的。
如果在公司裡最前臺文員，在幫老闆接待客人的時候應該注意哪些禮儀？集體怎麼做？
15樓：小風清鬆
1、保持微笑。
2、不要隨便插嘴老闆間的談話。
3、及時倒上茶水。
4、察顏觀色，如果老闆們在聊天很嗨了，跟老闆或者眼色或者口頭招呼就自覺退出。
如果是重要客戶，提前問老闆是否要準備迎接儀式，不然過度的熱情反而不好。
16樓：匿名使用者
針對你的回答，我給你如下建議：客人來到須起立迎接。
引導客戶或來訪者到指定接待室，然後請在一分鐘內端上茶水,話不要多，「請喝茶就好」（茶水的量一定要控制好2/3滿就好了）。你不需要太緊張的，作為前臺只要綻放你最美的微笑，就已經可以留下很深的印象了。
在肯德基前臺工作，新手，還沒有上崗，我好緊張，我好怕把錢弄丟，又不會認假錢，萬一錢弄丟了怎麼辦啊
17樓：疾風小a丶
我是在kfc有三年工作經驗的資深訓練員
你是學習前臺（c）工作站的員工是吧
告訴你不用緊張啦 按照你的訓練員交給你的要求和步驟來做就好啦每臺收音機都有驗鈔機只要你驗鈔就不會錯
**最好是背下來 試問你去買東西你隨口一問這東西多少錢別人支支吾吾回答不出來不就太不專業了嗎 但是也不用死背 記不起來的時候就點上去看看就好了
配餐就是把主食 小食 飲料 甜點的順序為顧客包裝並且呈遞給顧客 這一點你的訓練員會重點教你的
還有很重要的一點 尋求夥伴的幫助 不要事事都壓在心裡 有什麼事就與你的訓練員或管理組分享吧 我們是一個團隊 或想幫助是非常必須的！！
最後準備一個快樂的心情工作吧！！呵呵！！
18樓：匿名使用者
配餐是配的飲料或者餐劵上的混合搭配（如漢堡包配炸雞）爸！
19樓：手機使用者
沒事，不難，先學習下怎麼認識錢，錢不會丟，也慢慢算賬，沒有那個顧客是十萬火急的，所以你認真點不慌就好，保證不收假錢就是了。
工作上我是新員工,老員工都很排斥我,我吃飯人,什麼都是人
慢慢就會好的,要試著想辦法解決,不要抱怨,記住,要想辦法解決問題 抱怨沒用的,永遠記住這句話 正常的,習慣就好了,我也是和你一樣的 想辦和老員工搞好關係呀 慢慢的和老員工交流下,時間長了也會有朋友的 我也是,他們做的快一點就排斥你,慢慢你也會成為老員工 工作上我是新員工,老員工都很排斥我,我吃飯一個...
公司領導請員工吃年夜飯,我是新員工,給領導敬酒合適嗎
當然要了,最起碼的禮貌,再者可以讓領導對你有好印象 有必要,沒有適不適合 合適啊但是要適可而止 當然合適,另外再說一些祝福的話,說不定領導還會留意你 不要,先敬同事,觀察觀察狀況,沒準人家不喜歡 新員工要不要給領導敬酒?你好 你是一名新員工不知你的業務內容,你要是一名技術人員還是不參與那些禮節性的舉...
我是做酒店管理的，最近公司要給新員工培訓接待禮儀，可是經費有
個人建議你把預算說一下，然後就會有人過來給你推薦了。不過還是建議找回 個比較好的 答講師，因為酒店主要看中的是服務，而且這個服務主要是心態面的東西，如果你的員工在心態上沒有服務的意識，無論怎麼培訓效果都不會顯著的。好的講師可以用運課手法和自己的經驗幫你把服務觀念匯入員工心理。你好 我是上海宇谷經紀 ...