1樓：迷你超人頭
開快餐沒問題，問題是你有店面了嗎？你的店面的客源適合快餐嗎？
教你個辦法！你找一些加盟連鎖的快餐連鎖去考察，看到好的，你就說你有店面了，想加盟，問他們可以嗎？要是他們說可以，交錢馬上給你開，那你就掛了和他們永別！
考察加盟店有兩個是**的死穴：第一去看他們的加盟店，直接找加盟半年的老闆去了解，別去直營店和他們介紹的門店，那都是不掙錢炒作起來給你們看的，第二個就是，真正搞加盟的都怕你砸他們牌子，多以很重視商圈選址調查，一般是你要發邀請函，他們看看你的店面符合開他們的品牌嗎，會考慮位置、租金、客流、消費能力、房屋基礎、證件是否合法等，還要看你是否有經營能力。
很多都是靠加盟賺錢的公司，小心，不乏有些幾百家連鎖的大型餐飲企業也是如此。
2樓：匿名使用者
我們公司樓下有個快吉客中式快餐，每天中午人爆滿，還加送外賣，那老闆估計賺發了吧。
3樓：匿名使用者
做一間比較新潮的煲仔飯店吧，電腦操作，做出來的煲仔飯美味可口，耗電低，比傳統的節約能量80%。煲仔飯機還沒有油煙，工作環境好。點選我瞭解下吧。
4樓：默默單單
尚客優品餐飲連鎖品牌
想開個中式快餐店，怎麼開比較好
5樓：悠然在水一方
找您這麼說，應該您在這方面的經驗也不是很豐富。其實要是經驗不豐富的情況下，建議你或許可以從加盟做起哦。
想開一箇中式快餐店需要多少投資
6樓：
我感覺快餐挺好的,翻檯率高,費用也不高一兩萬就可以開起來。像"諸哥亮三國餐吧"或者"功夫荷葉"都還不錯。
開個中式快餐店要多少錢？
7樓：悠然在水一方
這個不同的專案**都是不一樣的啊，不過香他她這邊的投資金額在20-30萬之間了
開個快餐店，需要具備什麼條件
8樓：樊德文字鳥
3.快餐店的規模及裝修
由於中式快餐還處於起步階段，所以目前中式快餐店的規模都不大。一般來說，一家快餐店的店堂不包括廚房 面積達到30平方米左右即可營業，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店，而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處，一是可以節省開店初期的投資，二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕鬆愉悅的感覺；
店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，
又能最大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應儘量採用不鏽鋼等材料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
4.快餐店的經營管理
眾所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程，而目前還處於起步階段的中式快餐店，特別是那些自由擇業者或下崗工人為了謀生而開的小型中式快餐店，如果要他們去採用哪種經營管理模式，顯然是不切實際的。小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施，然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最後當然是老闆親自收錢。
這裡先說說開一家中式快餐店大概需要幾個人。以一家店堂面積為30平方米的快餐店計，廚房大約需要3個人，即一個人負責製作飯食，一個人負責製作麵條，另一個人負責製作麵點如果你同時經營三類快餐品種的話 。前堂也大約需要3個服務員。
另外，最好還需配一個廚房的機動人員，專門負責洗盤子、洗碗，以保證營業時間內碗盤的需求。收款的事當然由老闆來負責了，但最好使用收銀機，以便於統計出每天的營業額。至於快餐店每天開門前的準備工作，則由快餐店的全體人員共同完成。
再說說中式快餐店經營管理中的注意事項。快餐店除了物美價廉之外，方便快捷和整潔衛生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。
快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃，工作人員還要注意個人衛生，總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。
最後需要說明的是，筆者撰寫本文的目的，僅僅是向那些打算開中式快餐店或初次開中式快餐店的讀者提供一些最基本的、最必要的相關資訊，希望能對他們有所幫助。
9樓：和倫門綢
如何開好一家飯店?
第一、要注意產品的口味
這一點在西式快餐和中式快餐的經營上都是適用的。口味為王，口味是根本，不管您是加盟品牌，還是自己開店，都是所有工作中的重中之重，一點都不能馬虎。
第二、注意日常管理
這裡包括，衛生管理，菜品質量管理，人員行為規範管理，製作菜品流程規範管理等。這些日常的管理是，是快餐店正常營業的，良好營業的基礎。
第三、店鋪選址
酒香也怕巷子深，所以最好的選址，就一點，**量一定要可觀，哪怕現在不大，以後會大的話，也可以。
第四、飯店的統一裝修規模以及裝修
現在中式快餐還一直處在剛剛起步階段，所以中式快餐店的規模都不大。快餐店的規模較小有兩個好處，一是可以節省開店初期的投資，二是可以避免生意清淡時店面積的浪費。因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、及廚房設施等，都應該顯現代化特色。
中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕鬆舒適的感覺。
第五、保證品質，室內清潔乾淨，提供舒適的環境
為了保證每個顧客都能吃到美味佳餚，要一直做到質量優質，從食材到食料等做到基本重視，要制定一套完整嚴格的質量標準，不允破壞。不僅食品達到標準化，工作人員也要注意清潔，器具全部採用統一制式，彰顯品牌品質。
第六、菜品擺放和選擇及快餐定位
菜品選擇是快餐經營的重要環節。顧客到店了以後可以快速製作，即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不至久等，同時也提高了快餐店的服務速度，增加餐館的營業額。
快餐歷來主要服務物件是大眾化的，不管是高收入還是低收入都能快速就餐的地方。
第七、時時處處為顧客著想，永遠保持一種顧客是上帝的態度
現代如今生活節奏頻率也是越來越快，都把時間和效率放在首要位置，就餐也是越快越好，節約時間。在節約時間的同時也追求食物的鮮美及營養。為了保證顧客想要快速度就餐，快餐店要從顧客進門點餐到吃完出門的全過程提供一切快捷的服務，處處為顧客省時間。
這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平臺，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭
記住一句話。做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發，來做營銷的。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、迴流營銷模式，也是最好的商業模式。
【免費模式】一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
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實現精準引流—截流—迴流—資金流?
10樓：匿名使用者
首先最重要的當然是營業執照啦...然後衛生許可證..消防安全監督證..稅務登記證啊....
如何開好一家中式快餐點 應該要注意有哪些弊端
11樓：匿名使用者
首先說裝修，不需要太好，越精緻越好。
再來就是廚師，一定要有一個好的大廚，你的中餐生意好壞就在他手上了服務，服務態度一定要好，服務要有靈活性
與周圍老闆打好關係，他們也是你的顧客，而且消費能力絕不會低
給中式快餐店起個名字中式快餐店起名！！！
用一塊牌子，上面印上 風味東方 幾個大字，要毛筆寫的，像名家寫的才好，然後在右下角註上 中國快餐店 幾個字，要小一點啊，也要有藝術感，最好別用現在普遍用的趙體字。背景也要有藝術感，建議使用古代仕女畫，展現東方特有的文化特色。這樣就能吸引人的眼球 門面很重要，一定要仔細裝裱 建議！1 中意快餐 中意快...
準備開個中式快餐店,請各位幫我起名,要有內涵
美食美客快餐店，實用，讓人產生聯想。祝樓主生意興隆 吃客吃客 我們那邊有個人氣很旺的甜品店就叫 芒果芒果 感覺挺有意思的 呵呵 美食每刻 食字街頭 食麵八方 私房小夥 小餐 小食 風飯 小食譚記 食食在在 便當盒子 便當匣子 浪漫煮意 三十六小時 三十六計 好食光真優味 大拇指快三秒享樂多 珍寶！寶...
快餐店經營專案
開一家小飯館 開一家小麵館 開一家中式快餐店 開一家冷淡杯店，或者開一家豆湯飯館，這些都是比較小的投資經營專案，也比較適合那些初入餐飲行業的經營者，以及需要再就業的下崗工人。而與以上那幾個專案相比，開一家專賣滷菜或涼拌菜的小店，則是投資更少 操作更簡單 經營更容易的一個專案。滷菜或涼拌菜店，實際上都...