山西有什麼特產阿,山西有什麼特產

2023-03-13 11:20:15 字數 5281 閱讀 4356

1樓:匿名使用者

如果我放棄,不是因為我輸了,而是因為我懂了。

山西有什麼特產?

2樓:一諾寶貝

推薦3推薦4

5、剔尖

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7、孝義火燒推薦7

山西的特產有哪些

3樓:後山蘭才唱

山西省位於黃土高原之上,地域廣大,物產豐富,名產名吃甚多。

名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋也不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。此外,五臺山「臺蘑」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上黨「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中藥「龜靈集」、定坤丹、長治大風丸、候馬男寶、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

名吃,山西境內名目繁多,而且內容十分豐富。

名吃中,首推頭腦,這是由明末清初著名文人,醫學家傅山發明,為醫

用食品,對人體有著滋補作用,效果甚佳。專售這一名吃的飯店為太原「清和元」。

名吃中,太原「認一力」蒸餃、平遙牛肉、太谷餅、聞喜煮餅、芮城麻片、太原「羊雜割湯」、

「灌腸」、高平燒豆腐、介休貫餡糖、忻州瓦酥、平陽泡泡糕都有獨特風味,是名吃中上品。

山西面食,刀削麵、拉麵、刀撥面、擀麵、剔尖、貓耳朵、河撈等各種麵食,

都具有山西特色而吸引著中外遊人。

汾酒 汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀於南北朝時代,距今已有1500多年的歷史。汾酒「入口綿,落口甜,酒後有餘香」,以色、味、香三絕著稱,是我國八大名酒之一。

汾酒曾在2023年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優勝金質獎。新中國成立後,多次獲得***頒發的金質獎。已行銷40多個國家和地區。

竹葉青酒 杏花村汾酒廠產,是汾酒的再製品,釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十餘種中藥材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成,酒精含量為45度。酒色青綠,晶瑩透明。

經科學鑑定,具有和胃、消食、除煩的功效,對心臟病、高血壓、冠心病、關節炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒,都要經過5道關口、27條防線和120道工序反覆檢驗合格才能包裝上市。因此,也可見酒之品質。

老陳醋 產於清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫清亮,氣味酸醇濃烈,還具有甜、綿、香、酸,不沉澱,儲存越久其味愈濃和久儲不變質的特點。老陳醋不僅是調味品,且可供藥用,對高血壓、肝炎、**病具有一定療效和預防作用。

刀削麵以刀工、削技絕妙而被人稱為飛刀削麵。

所用之刀是特製的瓦形刀。面要揉成尺餘長的筒狀,削麵時人站鍋前,一手託面,一手持刀從上向下往鍋裡削。削出的麵條呈三稜形,條條寬厚長度一樣。

工藝精巧的廚師削出的麵條「一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削麵如魚兒躍」。吃起來內虛、外筋,柔軟光滑,容易消化。

拉麵又稱為大拉麵。

用雙手由粗到細拉成很長的麵條入鍋煮熟,吃時口感柔軟、筋道、

耐嚼,配以三鮮打滷,或犖素打滷,別具風味。

4樓:牢蓉城毛格

【汾州核桃】

【山西汾酒】

【靈丘莜麥面】

【運城池鹽】

【大蒜】

【黃河鯉魚】【山西香醋】

【竹葉青酒】

【稷山板棗】

【木版年畫】

【菖蒲酒】

【玉堂春酒】【沁州黃小米】

【大同火鍋】

【北芪黃酒】

【晉祠大米】

【平遙牛肉】

【聞喜煮餅】【太谷壺瓶棗】

【恆山白酒】

【六味齋醬肉】

【山西燻醋】

【運城相棗】

5樓:我也不想這樣

吃的方面嘛,各類麵食,太原有面食節,不過什麼時候我不記得了,還有面皮,夏天很受歡迎的啊。資源方面,煤炭…這兒旅遊資源非常豐富,如果想親身體驗古韻的話一定要來山西。其實我自己也沒去過幾個景點,還是最喜歡我們村的山丹丹花啊…很如雷貫耳的名字吧?

呵,山丹丹花屬百合科哦,學名卷丹百合。不過公園都見不到呢,我也只在我們村見過,很漂亮的花。唉…咱山西在旅遊這塊再下點功夫的話,其實是很有魅力的地方呢

6樓:位之玉校楊

山西特產包括:

山西土特產品

山西紅棗:散棗有交城駿棗、稷山紅棗、稷山貢棗、稷山板棗、太谷壺瓶棗、柳林灘棗、黃河灘棗、運城相棗、芮城糖棗、香脆棗、酥脆棗、酒

棗醉棗、野生酸棗、山楂蜜餞等;

紅棗品牌有天嬌紅棗、大唐棗、漢波棗、漢唐棗、漢闊棗、豐滋棗、鑫仁和棗、天淵棗、晉特好棗、恆豐棗、嘉榮棗、鴻潮棗、興谷棗、后稷棗、晉谷香棗、晉源村棗、欣源棗、胃樂棗等;

汾陽核桃、汾州核桃、紙皮核桃、綿核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地乾果;

山西老陳醋、陳醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦蕎醋軟膠囊、紫苑黑小麥醋膠囊等;

醋品牌有益源慶寧化府醋、水塔醋、東湖醋、紫林醋、笑星醋等;

山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹葉青酒、汾陽王酒、龜齡集酒、定坤丹等;

平遙牛肉、平遙的牛肉、山西平遙牛肉、山西平遙古城牛肉、冠雲平遙牛肉、雲青平遙牛肉、寶聚源平遙牛肉、冠陶平遙牛肉、六味齋肉食等;

交口沙棘、維仕傑沙棘、沙棘汁、沙棘果罐頭、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油軟膠囊、沙棘果油軟膠囊、沙棘紫蘇油軟膠囊、沙棘枸杞油軟膠囊等;

恆山黃芪、渾源正北芪、炮臺芪、五花芯黨參、上黨黨參、潞黨參、佳鑫苦蕎健茶、鴻舟銀杏茶、華蓮牛心柿葉茶、阿膠、薏仁粉、五臺山臺蘑、五臺山野生臺蘑、五臺山金蓮花、五臺山野生紅花、五臺山野生靈芝、五臺山野生雪菜、蘆芽山野生菇、天然枸杞、大同黃花菜、沁源野

生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨幹豆角、沁源野生黃花菜、沁源野生松針菇、沁源野生黑木耳、沁河源金針、沁河源香菇、蘑菇等;

沁縣小米、沁州黃小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吳閣老沁州黃小米、汾州香小米、頤養文湖小米、散小米等;

太谷餅、太谷的餅、孟封餅、聞喜煮餅、石頭餅、巴餅、運康鍋巴、平遙長山藥粉、壽陽豆腐乾、快樂牌美味肉蓉面、大寨**餅、柳林灌腸、柳林碗團、柳林碗脫子、柳林碗禿、蕎麵碗團、柳林芝麻餅等特色小吃;

三晉五穀雜糧、莜麵、莜麥面、蕎麵、豆麵、燕麥粉、玉米糝、高粱面、紅面、玉米麵、糕面、黃米麵、炒麵、黃豆、紅豆、綠豆、胡麻油、削麵刀、核桃夾;

野生珍品、原平梨、永濟青柿、臨猗石榴、長治山楂、山西夏縣蓮菜、虞鄉的柿子、高平的羅卜、晉城的蔥、曲沃的旱菸、平順花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉麵削麵等數百種名優土特產品;

山西民間工藝品

平遙推光漆器、平遙推光漆器首飾盒、桌屏、圍屏、屏風、漆盤、圓盤、手鐲、梳妝鏡、鏡子、梳子、戒指、耳墜、民俗掛飾、螺鈿彩貝首飾盒、雕漆、漆雕、中國結、新絳雲雕、大同煤雕、大同銅器、大同毛掛毯、太原鐵器、翔龍黑陶、平定砂貨、平定砂鍋、平定沙鍋、五臺山澄泥硯、孝義皮影、晉南剪紙、陽泉平定刻花瓷、社火臉譜、平陽木板畫、五穀畫、布藝畫、木雕、烙燙葫蘆、京劇臉譜、應縣木塔、核桃皮工藝品、山西鄉繡、繡花鞋墊、粗布鞋墊、布老虎、黎候虎等近千種民間藝術品。

7樓:公西孝犁甲

汾州核桃

山西汾酒

靈丘莜麥面

運城池鹽

大蒜黃河鯉魚

山西香醋

竹葉青酒

稷山板棗

木版年畫

菖蒲酒玉堂春酒

沁州黃小米

大同火鍋

北芪黃酒

晉祠大米

平遙牛肉

聞喜煮餅

太谷壺瓶棗

恆山白酒

六味齋醬肉

山西燻醋

運城相棗

上黨臘味驢肉

老陳醋山西杏花村酒

山西各市都有啥特產

8樓:舞紫蝶

我們常用「龍生九子」來比喻同胞兄弟的各有所長,雖然「九」是虛指,但總有好事者想把傳說神獸往上套,究竟是哪九種動物一直沒有說法,直到明朝才出現了各種說法。

山西有哪些特產?

9樓:中青旅山西國際旅行社

山西省十大特產,這些知名特產有平遙牛肉、山西老陳醋、汾陽釀酒高粱、沁州黃小米、交城駿棗、太谷壺瓶棗、柳林紅棗、汾州核桃、恆山黃芪清徐葡萄

10樓:夏侯夏集風

山西特產以名酒、名醋最著名。汾陽杏花村汾酒、竹葉青酒為中國名酒之一。汾酒

創始於南北朝,唐宋大詩人多有讚賞。竹葉青酒為古老的藥酒,對各種心血管病、關節炎

等均有一定療效,色香味俱佳。山西名酒還有長治潞酒、祁縣六曲香酒等。山西老陳醋聞

名遐邇,主產於清徐,創制於2400多年前,香綿醇烈,富有營養,被稱為人類健康之友。

山西名醋還有榆次大麴醋、陵川玉泉陳醋等。名食有平遙牛肉、太谷餅及刀削麵等多種山西面食。果品特產,以棗為大宗。

以個大核小糖分高的稷山板棗最有名,產區遍佈河東廣大丘陵區。此外有運城相棗、臨汾永安村棗、太谷殼瓶棗、芮城糖棗等。還有原平梨、清

徐葡萄、永濟青柿、臨猗石榴、汾陽核桃、長治山楂等。農特產還有「沁州黃」小米,平順花椒及著名藥材上黨黨參,產於恆山一帶的黃芪。傳統手工業名產有平遙推光漆器、幷州刀剪、陽泉鐵鍋、平定砂貨等。

此外還有中成藥特產龜齡集、定坤丹。

山西特產

山西省位於黃土高原之上,地域廣大,物產豐富。名產,以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋也並不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。

此外,五臺山「臺蘑」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中藥「龜靈集」、定坤丹、長治大風丸、候馬男寶、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。重要城市有省會太原、歷史名城和煤城大同、晉南中心城市臨汾、晉東南新興工業城市長治等。本省存有佔全國70%以上的遼金以前古建築。

勝蹟有太原晉祠、大同雲岡石窟、平遙雙林寺、渾源懸空寺、臨汾堯廟、黃河壺口瀑布,以及唐詩人白居易、柳宗元、宋史學家司馬光、元**家羅貫中故里等。山西地勢高於華北平原約1000米,為黃土高原東緣。境內有著名的汾河谷地,大同、太原、運城、上黨等盆地,有「北嶽」恆山、太行山、呂梁山、中條山有佛教名山五臺山,著名關隘娘子關、雁門關等。

山西面食,刀削麵、拉麵、刀撥面、擀麵、剔尖、貓耳朵、河撈等各種麵食,都具有山西特色而吸引著中外遊人。

11樓:東方全婁釵

山西特產以汾酒、竹葉青最為有名。此外還有清徐老陳醋、五臺山「臺蘑」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上黨「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒

平遙牛肉、「沁州黃」小米、晉祠大米、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、六味齋醬肉

高平絲綢.上黨臘味驢肉

汾州核桃等。

山西有什麼特產?求大神幫助山西有什麼特產是別的地方很少甚至沒有的?

山西的土特產品種類繁多。杏花村汾酒是我國古老的歷史名酒,色如水晶美玉,清香純正,味美無窮,暢銷國內外 山西老陳醋甜綿酸香,不僅調味上佳,還可消食 美容 殺菌 沁州黃小米形如珍珠,是皇家貢品 平遙牛肉色 香 味俱全 清徐葡萄,汾陽核桃,柳林木棗 呂梁地區沙棘和交城梨棗和駿棗。太原頭腦等土產名吃也是風味...

山西特產是什麼,山西特產有什麼

山西特產以名酒 名醋最著名。汾陽杏花村汾酒 竹葉青酒為中國名酒之一。汾酒 創始於南北朝,唐宋大詩人多有讚賞。竹葉青酒為古老的藥酒,對各種心血管病 關節炎 等均有一定療效,色香味俱佳。山西名酒還有長治潞酒 祁縣六曲香酒等。山西老陳醋聞 名遐邇,主產於清徐,創制於2400多年前,香綿醇烈,富有營養,被稱...

山西有什麼好玩地攻略,山西有什麼好玩的地方?哪些景點必去?

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