合肥的小吃,合肥有什麼比較出名的小吃?

2023-03-13 12:45:22 字數 4387 閱讀 8341

1樓:匿名使用者

你如果想吃風味獨特的小吃可以去肥西上派,青年路南路笑市口旁邊有個叫開心涼皮店,裡面的小吃很好。

合肥小吃車

2樓:匿名使用者

提醒加盟小吃車的客戶:

1、首先要考察公司的真實性

1)要看這個公司有沒有營業執照等證件,並且在網上能放大預覽2)要看這個公司有沒有在工信部備案,備案資訊為企業營業執照資訊3)實地考察公司實力,並品嚐口味,這是必須的!

4)要看培訓公司有沒有實地操作間,提供學員培訓!

5)拒絕函授,有些公司是專賣機器增技術的,這樣的技術是不值錢的!

2、做餐飲,口味第一

做餐飲,口味第一,當然,地理位置、**量也是非常重要的,三者缺一不可,

有好的配方,才能做出與眾不同的口味。大家都知道,生意是靠回頭客的,沒有好的口味,哪來回頭客?到最後導致人越來越少,生意自然沒法做了。

口味、地理位置、**量達標後,何愁生意不好?

3、物有所值的道理

天上不會掉餡餅的!你投資100元,現賺大錢那是不可能的,因為他的技術含量不允許**值的體現,人不是傻子!

4、建議

本人建議你考察好公司,品嚐口味,口味好了,哪怕錢稍微多一點,也值。

3樓:安徽盛世流芳

在濉溪路 星海世紀廣場 a座408室

4樓:安徽新東方烹飪學院

市場有很多的,你可以去了解一下

合肥有什麼比較出名的小吃?

5樓:安徽新東方烹飪學校

合肥的小吃例如三河米餃還是比較出名的,歡迎來我們這品嚐。

6樓:匿名使用者

合肥主要土特產品有:四大名點(麻餅、烘糕、寸金、白切)、撮鎮獅子頭、石塘驢巴、梁園小憋、長豐草莓、肥西米酒、三河米餃、羽毛扇、高劉大白鵝、吳山貢鵝、肥西老母雞、巢湖銀魚、大閘蟹、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外,作為省會,安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆雲集於此,如涇縣的宣紙、宣筆,歙縣的徽墨、歙硯,蕪湖鐵畫、鳳畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、亳州古井貢酒、長豐草莓、碭山酥梨、霧峰牌黃山毛峰茶、祁門紅茶、霧峰牌六安瓜片、太平猴魁茶等,應有盡有,任君挑選。

安徽合肥的特色小吃

7樓:匿名使用者

合肥十大特色小吃——四大名點

即麻餅、烘糕、寸金、白切,是合肥傳統特產。

麻餅形如月餅,表面金黃,香氣襲人。烘糕用的是比較厚一點的方片糕,經過烘烤,外面焦黃,入口鬆脆綿甜。而寸金糖是類似於小棒子一般的小吃,其特點在於入口香脆,裡面的面糖極其甜蜜;寸金還含有「珍惜時光,一寸光陰一寸金」的意義。

白切是用糖稀與白芝麻混合,攪拌均勻了,入鍋烘炒到將要熟透,出鍋用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。

儘管如今四大名點已不太適宜年輕人的口味,但不少合肥家庭裡還是少不了這一待客之禮。在各大超市都有賣,**便宜,盒裝散裝均有,可即時品嚐,亦可做手信帶回家。

合肥有什麼特色小吃?

8樓:新影視青年

麻餅、烘糕、寸金、白切為合肥的四大名點,是當地的著名特色小吃。

麻餅:麻餅是歷史悠久的正宗川點。椒鹽麻餅除了麻餅的皮薄心多、馨香味素等特點外,配料中有花椒、食鹽,成為純甜、微麻、略鹹的特殊風味,為川點中的名品。

烘糕:合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。

白切:「白切」的含義: 白,沒新增任何調味材料;切:

一種刀法運用。 白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。值得一提的是,生產四大名點的百年老店「張順興號」,前不久榮獲了國內**部頒發的「中華老字號」銅牌,祝願它青春煥發,再創輝煌。

它的特點為:色潔白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中獨具特色的品種。

寸金:「寸金」形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得。

特點:表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。 寸金具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,清香可口。

9樓:安徽新東方烹飪學院

莊墓圓子、炸串、梅乾菜燒餅

10樓:匿名使用者

是吃得我都喜歡,想想口水已經流出來

11樓:中姮娥勤中

四大名點:

烘糕,白切,寸金,麻餅

宮和獅子頭還有步行街的詹氏桃酥,裡面的蛋卷和蛋糕不錯

12樓:安徽美味小吃西點學院

莊墓圓子 紅豆餅之類的

13樓:安徽新東方烹飪學院

小吃有很多啊 看你喜歡吃什麼

合肥十大名小吃是什麼?

14樓:撒嬌滴小小野貓

步行街巷口的下塘燒餅,鼓樓巷口的皇后麵皮,姐弟倆土豆粉,軒壽司,擔擔麵...

15樓:匿名使用者

春芹拉麵

馮記羊肉館

小董鍋貼 宿州路與紅星路交口商之都斜對面

合肥有哪些特色小吃

16樓:匿名使用者

餐美味土豆

餅bai

材料土豆300克、

du水300克、麵粉

zhi200克、鹽3克。

做法1、 土豆去dao皮,直接擦成絲到水裡,這樣回可答防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。

5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

17樓:興長青義庚

說實話,lz,我在合肥待了四年,還真沒發現什麼好的小吃,寧國路的龍蝦,可以去常常,在飯店裡,覺得酸菜魚味道還不錯。

18樓:安徽新東方烹飪學院

特色小吃培訓有很多,選擇大學校比較好,無論裝置,師資,環境都不同

合肥有哪些特色小吃?

19樓:周洋

名稱 簡介

桂花酥糖 桂花酥糖是合肥三大特產之一。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。

長豐草莓 長豐草莓是安徽省特產之一。長豐縣位於合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,所產草莓果實色澤鮮豔,體大多汁。

烘糕 合肥生產烘糕有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。

羽毛扇 羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種。

竹簧雕刻 竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,自有風格。

火筆畫 火筆畫又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷。明末清初,火筆畫真正走進民間並流傳開來。

其主要是用特製高溫鐵筆,借鑑國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成。

發繡 發繡是合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊效能。適宜繡制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。

20樓:陸洋橋醉山

合肥最地道的老店現在肯定是廬州烤鴨店了,在步行街西側出口是總店。推薦赤豆糊和鴨油湯包、鴨油燒餅,醉魚,都是中華名小吃!但是一定要到總店吃哦,烤鴨就算了吧,是在不怎麼樣。

另外,龍蝦一條街也可以去嚐嚐

21樓:安徽新東方烹飪學院

安徽有名的小吃蟹黃湯包有蔥油、蘿蔔絲、糖醋等餡心,以蔥油酥餅最受歡迎。系油酥面抹豬油蔥花油泥作餅,塗飴糖,沾芝麻,烤成.呈蟹殼黃色,酥脆鹹香。已有近80年製作歷史。

蝦子面面條澆蝦子湯而成,筋軟清爽,滋味鮮美。江毛水餃麵粉作皮,以瘦豬肉拌山芋粉、蝦米、冬菇作餡,包之而成,實為餛飩。皮薄如紙,餡若珍珠,肉嫩湯清,滋味鮮美。

已有80餘年製作歷史。混湯酒釀元宵以糯米粉面,內包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4種餡心製成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒釀、糖桂花及糖色等煮成櫻桃色混湯,放元宵共食。質地柔粘,餡心味美,湯甜味鮮,並有酒釀、桂花香味。

創始於2023年。三河米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡心味鮮美。

已有近百年製作歷史。伏嶺玫瑰酥伏嶺玫瑰酥是久負盛名的傳統糕點,產於績溪縣伏嶺村,因其內有玫瑰花作為輔料,具有玫瑰花香而得名。

合肥有哪些特色小吃,安徽合肥的特色小吃

合肥的特色小吃主要有 1 龍蝦。2 桃酥。3 四大名點 麻餅 烘糕 寸金 白切。4 粉絲。5 貴妃涼皮。餐美味土豆 餅bai 材料土豆300克 du水300克 麵粉 zhi200克 鹽3克。做法1 土豆去dao皮,直接擦成絲到水裡,這樣回可答防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。2 加1茶匙孜然...

安徽合肥都有些什麼美食,安徽合肥的特色小吃

去北一環與界首路向北200米的江南一品樓去看看,味道好極了 安徽合肥的特色小吃 合肥十大特色小吃 四大名點 即麻餅 烘糕 寸金 白切,是合肥傳統特產。麻餅形如月餅,表面金黃,香氣襲人。烘糕用的是比較厚一點的方片糕,經過烘烤,外面焦黃,入口鬆脆綿甜。而寸金糖是類似於小棒子一般的小吃,其特點在於入口香脆...

合肥有哪些比較大的裝修公司,合肥比較靠譜點的裝修公司有哪些?

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