田螺的肉是什麼顏色？田螺肉的顏色與能不能吃

1樓：逍遙姣姣

田螺。田螺肉是白色的，除了前面是有黑色的觸角。無論地區都習慣用酸菜，酸豆角，酸辣椒去炒田螺肉。

2樓：匿名使用者

田螺肉，是灰白色的，田螺在大小湖塘之中都有，建議捉一隻看看。廣西的螺螄粉，就是田螺肉與米粉一起做的，非常好吃。

怎麼區分田螺肉和福壽螺肉？

3樓：咧咧說說

福壽螺，田螺和福壽螺有哪些區別，你都知道嗎。

4樓：有生年倭寇滅亡

福壽螺有粉色的卵囊，你這個適合是田螺，不過不敢保證是不是商家故意去除了卵囊，保險起見取少量煮半個小時，嘗一下肉質是不是橡皮一樣難吃，如果吃起來橡皮一樣難吃，就是福壽螺。福壽螺可以吃，但是寄生蟲難殺死，需要煮20分鐘以上才熟，不過熟了之後很難吃。

5樓：來自茅巖河端莊的毛刺槐

1.看顏色，兩者的顏色不同：福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。

2.看椎尾，兩者的椎尾形狀不同：福壽螺椎尾則平而短促，田螺的椎尾長而尖。

3.看螺蓋，兩者螺蓋的形狀有差異：福壽螺螺蓋則偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。

4.看肉色，兩者的肉色不同：福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色，而田螺的肉多為青褐色。

田螺肉的顏色與能不能吃

6樓：匿名使用者

不能吃，田螺肉中存有大量紅色薄皮。

螺一般長在水塘裡，如果水質不好的話，容易受汙染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨，有很多寄生蟲，比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。

因此吃的時候最好買河螺或者田螺，水塘裡的螺少吃，買回來後用一個桶放清水把螺養幾天，每天換一次水，讓螺把大便排淨，煮螺的時候要把螺煮透煮熟，殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺，因為如果燒不熟，容易感染肝吸蟲病。

為什麼一些田螺的肉呈紅色？

7樓：yhk肖劍

一些田螺的肉呈紅色。這首先是因為？田螺本身的肉質和她的。血色部分。在表皮。再加上。遇到的水源。的酸鹼度。的不合適會讓它變色。

8樓：網友

有寄生蟲，一般黑色邊緣白色，還有環境水汙染導致，活不久，加上各種因素條件折射出。

請問這是什麼田螺？為什麼肉是藍色的？

9樓：匿名使用者

因為河蚌和蝸牛的血也是淡藍色的。

10樓：bboy花小雨

彩蝸螺嘍。

某寶網上有很多賣的，各種顏色都有，很便宜。

鑑別這是田螺肉還是福壽螺肉?

11樓：陶陶

這是田螺肉。

營養價值：功效：養肝明目，溫中補腎。適應症：脾胃虛弱，神經衰弱，視物不清等症。

區別：1)外形：成年福壽螺外觀與田螺雖然極為相似，但是它的體型要比田螺大。福壽螺體型大是因為它食量大且食物種類繁多，也因此破壞了很多莊稼蔬菜，而且繁殖又極快，被列為有害動物。

2)螺塔：福壽螺的螺塔低矮，尾部較鈍，平而且短促，很具有圓潤感，田螺的螺塔要高，尾部尖長。

3)螺蓋：福壽螺螺蓋較扁平，而且開口很大，田螺螺蓋較圓，開口不大。