1樓：匿名使用者
食用甲魚應因人而宜。
甲魚，學名鱉。又稱水魚、團魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚，它無論蒸煮、清燉，還是燒滷、煎炸，都風味香濃，營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值，可養陰清熱，平肝息風，軟堅散結等。
另據現代醫學研究發現，甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌，急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還有「補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足。
」而食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效，所以人們喜食甲魚。目前各地養殖甲魚豐產，**適宜，越來越多的人開始食用滋補身體。
但是食用甲魚也有禁忌，並不是人人都可食用。以下人群不宜食用甲魚：
肝炎患者不宜食用甲魚。
據研究，肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔，使食物在腸道中腐敗，從而會引起腹痛、噁心、嘔吐等症；嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血氨濃度升高，誘發肝昏迷。
腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。
尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。
失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食。
以免吃後引發胃腸不適等症或產生其它***。
另外，據民間及有關資料記載，吃甲魚時不宜與雞蛋及莧菜同吃，也不宜吃死甲魚，因為甲魚含有較多組胺酸，死後極易腐敗變質。如果食用不衛生的變質甲魚，很容易引起食物中毒。
2樓：一葉小船
1、腸胃疾病者。
甲魚富含蛋白質，食用不易消化，而患有腸胃疾病的人群，應該多吃一些易於消化、清淡的食物，像甲魚這種過於滋補，營養豐富，難以消化的食物要儘量避免食用，否則容易加重病情，不利於身體**。
2、肝腎疾病者。
本身肝腎患有病症的人群，其消化代謝功能會減弱，飲食上雖然要給予營養支援，但不宜吃甲魚這種難消化的食物，否則同樣對病情不利。
3、食用甲魚過敏者。
甲魚含有異體蛋白，部分過敏人群吃了甲魚後容易出現肌膚紅腫瘙癢、嘔吐、腹瀉、胸悶、心悸、喉頭有堵塞感、呼吸困難及臉色漲紅等過敏症狀，因此對食用甲魚過敏的人要忌食甲魚。
4、幼兒。甲魚過於溫補，對於幼兒來說容易補益過頭，出現身體不適現象；加上甲魚不易消化，幼兒脾胃功能較弱，吃多容易引起腸胃不適問題，因此10歲以下的幼兒不建議吃甲魚。
什麼人是不適合吃薑的
3樓：宜賓長順竹原纖維床墊
比如對姜過敏的，然後還有就是有些病人哦，在身體恢復的時候是不能吃的喲。
4樓：人生巔峰你同行
哪些人不能吃薑？
1、手腳心發熱的人：這類人屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生薑性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
2、眩暈耳鳴的人：有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當於「火上澆油」。
3、肝炎病人：一般情況下，肝炎病人都是忌吃薑的，因為常吃薑會加重其症狀，生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
4、口臭的人：中醫認為口臭是由胃熱所致，生薑性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
5、便秘人群：便秘多屬於腸熱，此時如果過食生薑，也會加重症狀。
6、咳痰較黃的人：痰黃的人是因為肺熱肺燥，生薑性溫，食用姜易加重症狀。
7、脫髮的人：中醫認為，頭髮與腎有密切關係，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭髮得不到充足的滋養，就會脫髮，生薑性·溫，脫髮的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫髮的程度。
還有陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
5樓：哇哎西西
1、陰虛體質的人不能多吃薑。
陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、**乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2、肝炎病人不宜吃薑。
生薑是藥食兩用的調味品。其主要成分是揮發油、姜酚、樹脂和澱粉。變質的生薑也含有黃樟素。
姜酚和黃樟素可引起肝炎患者肝細胞變性、壞死、間質組織增生和炎症浸潤，從而導致肝功能障礙。因此，建議肝炎患者不要吃或少吃生薑。
哪些人不宜吃甲魚？
6樓：匿名使用者
甲魚肉含有一種類似廿碳戌酸的物質，常吃可以降低血膽固醇，對高血壓、冠心病患者大有裨益。但並非人人食之有效，補不對症反而有害。
中醫認為甲魚主要功能是滋陰。久病體虛、陽虛怕冷、胃腸功能虛弱、食慾不振者均應慎用，避免影響食物消化吸收。凡脾虛、胃口不好、孕婦及產後洩瀉的人亦不宜使用，以防食後腸胃不適。
有關研究資料表明：患慢性胃炎、腎功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲魚及其製劑，以免誘發肝昏迷。所以，吃甲魚及其製劑應對症，才能起到滋養身體的作用。
（尤志軍）
什麼人不適合吃帶魚？
7樓：zero醬
不適合吃帶魚的主要有以下幾類人：服用某些藥物者、出血性疾病患者、痛風患者、結核患者。
首先服用止咳藥者不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應，導致患者出現**潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。
其次血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因為帶魚肉中所含的二十碳五烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
然後對於痛風的患者來說，因為帶魚中含有大量的嘌呤類的物質，所以，痛風的人最好不要吃。痛風注意是因為我們身體中嘌呤代謝發生紊亂而出現的現象。
最後結核患者吃完帶魚後輕者噁心、頭痛、**潮紅、眼結膜充血等，重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血等。
8樓：匿名使用者
多食易動風發疥，過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃，並且忌用牛油、羊油煎炸，否則食後更易動風。
帶魚性溫、味甘、鹹，有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，營養不良之人食用。
食用注意事項。
帶魚表面的一層銀白色物質，常常誤認為是帶魚的鱗，並說它是一種腥味很濃的東西，所以在烹調前總是千方百計地把它洗掉。
其實那層銀白色的物質並不是鱗，而是一種無腥味的脂肪，具有一定營養價值。其中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鳥嘌呤。帶魚的銀鱗還能起到使帶魚在烹調時不易破碎的作用。
所以，洗帶魚時不應去「鱗」。銀鱗怕熱，在75℃的水中便會溶化，因此清洗帶魚時水溫不可過高，也不要對魚體表面進行過度的刮拭，以防銀脂流失。
帶魚不去鱗--食品頻道--人民網。
什麼人不能吃甲魚，哪些人群不適合吃甲魚
甲魚又名鱉 元魚 團魚等，味鹹，性平，自古被視為滋補佳品。現代醫學研究也發現，甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌 胃癌 急性淋巴性白血病，並用於防治因放療 化療引起的虛弱 貧血 白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓 冠心病患者有益。甲魚還能 補癆傷，壯陽氣，...
檸檬什麼人不適合吃的呢，哪些人不宜吃檸檬
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