鹿茸燉雞要用多少量?鹿茸燉雞放多少

2023-03-18 18:55:21 字數 3275 閱讀 7215

1樓:瓤西租邦歧哨

鹿茸可以燉雞。可以做人參鹿茸雞湯,具體做法如下: 用料:

雞肉250克、鹿茸25克、人參10克。 1、先將雞腿去皮,然後砍成適量大小的塊。 2、然後把切好的雞腿肉涼水下鍋,焯掉血水再清洗洗淨。

3、然後將紅參和鹿茸過一下清水。 4、再把焯好的雞腿肉放入燉盅內。 5、然後加入備好的紅參和鹿茸。

-人參鹿茸雞湯。

鹿茸燉雞放多少

2樓:秀乞群群

5g左右就可以了!

鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身強壯藥。

鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能,促進淋巴細胞的轉化,具有免疫促進劑的作用。

它能增加機體對外界的防禦能力,調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體**,從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。鹿茸是傳統的補益藥,用於強壯、補腎、益陽。

3樓:1gz卭甩捕

你好鹿茸的主要作用,是溫腎壯陽,補精益血,一般適合腎陽不足,腰膝痠軟,四肢冷痛,陽痿**,甚至性冷淡等症狀的人群,一般一次3--5克為宜,陰虛火旺的人群儘量的避免服用為宜。

建議適當食用,不明確可以進行中醫醫生之間指導,祝你健康。

鹿茸燉雞要放幾片呢

4樓:匿名使用者

鹿茸燉雞。

主 料: 鹿茸3克,母雞1只(約1000克)。

做 法: 將母雞宰殺去毛及內臟(切塊),和鹿茸放入燉盅內,先武火煮沸,然後文火燉煮3小時至雞肉爛熟食用。

藥用價值: 主要**再生障礙性貧血脾腎陽虛型:心悸、頭暈目眩、面色無華、自汗、畏寒肢冷、遺精陽痿、月經不調,舌質淡紅,苔薄白,脈沉細。

5樓:娛樂大搜尋

腎陽虛的人吃鹿茸最好,鹿茸是溫腎補陽的,如果泡水喝,鹿茸片泡水每天兩克,泡水後吃掉,吸收更好。不會上火。如果是煲湯也可以燉雞湯,魚湯,排骨湯。

鹿茸燉雞湯配料:鮮鹿茸切片15克,或者幹鹿茸片5到8克。人參一根。老母雞2到3斤。每天一小碗。養生滋補。

鹿茸也可以搭配泡酒調理身體。

十斤補腎陽泡酒配方。

鹿茸白粉片100克➕鹿鞭一根➕林下參4根➕枸杞200克➕靈芝2個。

用55到60度白酒浸泡一個月,每天半兩即可。一套藥材可以泡3愛雞湯,中間可三夠一個月倒出來一半,繼續加酒。

6樓:陽光趙大地

如果我們只是燉一人份的湯並且是給年輕人喝的話,那麼只放一片就夠了,若這湯是給老年人喝的話,就可以酌情多放一點。鹿茸可以用來做鹿茸雞湯、鹿茸燉豬瘦肉等物,我們在做這些的湯的時候不必放太多鹿茸,以免過猶不及。

鹿茸是一種非常珍貴的藥材,現在有很多人為了調養身體都會用鹿茸來燉湯喝,那麼我們平時在燉湯的時候應該放多少鹿茸才算合適呢?

其實如果我們只是燉一人份的湯並且是給年輕人喝的話,那麼只放一片鹿茸就足夠了,如果是給老年人喝的話,在此基礎上再加一兩片也完全夠用了。

鹿茸可以用來燉很多種湯,比如鹿茸雞湯、鹿茸燉烏雞、鹿茸燉豬瘦肉等等。我們平時在用鹿茸燉湯的時候不必放在太多鹿茸,這樣反而可能會讓我們的身體產生不適的現象。

7樓:抄白楣

鹿茸的主要作用,是溫腎壯陽,補精益血,一般適合腎陽不足,腰膝痠軟,四肢冷痛,陽痿**,甚至性冷淡等症狀的人群,一般一次3--5克為宜,陰虛火旺的人群儘量的避免服用為宜。 建議適當食用,不明確可以進行中醫醫生之間指導,

8樓:匿名使用者

你好,鹿茸有溫腎壯陽,補精益血等功效,一般適合腎陽不足,腰膝痠軟,四肢冷痛,陽痿**,甚至性冷淡等症狀的人群,一般一次3--5克為宜,陰虛火旺的人群儘量的避免服用為宜。

9樓:普清碩孟陽

如果是年輕人1片足以。老人也不可太多。3片也夠了。

鹿茸燉雞放多少?

鹿茸可以燉雞嗎?

10樓:菠蘿情感小屋

鹿茸可以燉雞。可以做人參鹿茸雞湯,具體做法如下:

用料:雞肉250克、鹿茸25克、人參10克。

1、先將雞腿去皮,然後砍成適量大小的塊。

2、然後把切好的雞腿肉涼水下鍋,焯掉血水再清洗洗淨。

3、然後將紅參和鹿茸過一下清水。

4、再把焯好的雞腿肉放入燉盅內。

5、然後加入備好的紅參和鹿茸。

6、現在倒入適量的開水(不要過多)。

7、現在蓋上保鮮膜,上鍋燉三個小時以上,不需要加鹽,即可食用。

11樓:生活領域縱橫家

意見建議:適用於疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適於精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。祝您健康!醫生詢問:

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鹿茸需用多少克,燉雞湯應該加什麼材料?請懂中藥鹿茸的用量的專業人士來回答,十分感謝!!!

12樓:僧修然

病情分析:

對於這樣的藥物一般的不適合一起燉的,燉好雞湯可以適當的用雞湯融化鹿茸,一起喝就可以。

指導意見:鹿茸是大補的藥物,不要吃的太多,一般的2克左右就可以,燉雞湯應該加黨參,百合,枸杞,桂圓,蔥薑蒜等材料。

人參鹿茸燉雞的做法,人參鹿茸燉雞怎麼做好吃

13樓:柳絮藝可兒

1.鹿茸10克,人參5克,黨參15克,北芪30克,茯苓30克,白朮15克,甘草5克,米酒100毫升,雞肉適量,或瘦肉也可以。

2.隔天也就是提前24小時,將鹿茸用100毫升米酒放進燉盅浸泡著,蓋上盅蓋的。

3.浸泡了24小時的米酒鹿茸 放入鍋中隔水燉。

4.燉米酒鹿茸時, 準備參引水:

黨參15克,北芪30克,茯苓30克,白朮15克,甘草5克。

5.人參5克。

6.雞肉或豬瘦肉適量。

7.藥材洗淨。

8.放進砂鍋裡 放4~5碗清水,大火煲開改中小火煲出味道,煲剩1~2碗水。濾出來。

9.濾出來的藥材水攤涼了, 一定要攤涼了,加入人參浸泡。

熱水泡人參會讓參氣飄散掉。

10.等到米酒鹿茸燉了4小時,加入參引水。

可以直接開啟盅蓋加入,不需要攤涼,11.加入雞肉。

12.馬上蓋上盅蓋繼續燉2小時即可關火,但不揭開鍋蓋和燉盅蓋,讓其自然冷卻。

13.歷時30小時,燉好的人參鹿茸雞湯,放到適合喝的溫熱,開啟一條小縫喝湯,並呼吸飄出來的熱氣,也就是所謂的參氣。

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