1樓：九丹南
一般白菜10月底就有了，但是真正收穫要等到11月中旬。那時候的白菜才長的個大飽滿，吃起來口感好。
白菜的種植時間在9月中旬。
2樓：匿名使用者
白菜在7月中旬就有種植的，10月以後就可以吃了。最好是在11月時買來吃。
3樓：
只要想吃隨時都有。
4樓：杏花春雨
大白菜原產於中國，又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等。大白菜與小白菜是近親，同屬十字花科蕓薹屬，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。大白菜品種繁多，營養豐富，且具有一定的藥用價值。
在華北地區，夏季栽培的白菜在5月份播種，7月份上市；秋季栽培的白菜早熟品種一般在8月上中旬播種，晚熟品種在8月下旬播種，在10-11月份上市（大白菜集中上市期在10月中下旬）。
近年來，隨著保護地蔬菜栽培技術的推廣應用，在溫室大棚中白菜的播種期大大延長，從10月份到次年4月都可以播種，新鮮白菜上市期從12月開始到次年6月份陸續上市。
另外，大白菜比較適宜冷藏，在0-5℃環境中，生長健壯無碰傷的白菜可以儲存5-6個月左右。
總之，目前中國的白菜已經基本實現了週年**。
5樓：網友
這年頭啥時候都有白菜。
白菜什麼時候種植是最佳時間？
6樓：彭彭潔
白菜可分為春白菜、夏白菜和秋白菜。春白菜適播期，一般在3月下旬～4月上旬直播。夏白菜一般於5月中旬～7月上旬進行播種。
一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前後3～5天播種，也可根據實際天氣的情況，可適當推遲或者提前。如果是小白菜或水白菜可按季節氣候隨時播種，在1個月內即可採收。
大白菜種植不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作。播種方法，開挖5～10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，可將種子均勻撒在溝內，並撒蓋釐米厚的細土，每畝用種量0.
5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤降低地表溫度。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
7樓：世界撲哧撲哧
肖欽恆 農藝師。
種植白菜的時候，只要不是冬季，剩下的三個季節都是可以種的。在春季種植白菜的話，可選在3月下旬到4月上旬之間。在夏季種植白菜，可在5月中旬到7月上旬之間進行。
秋季種植白菜的時候，可以選在8月到9月之間，有時候也會稍微的提前！
8樓：菠菠蘿
您好，白菜可分為春白菜、夏白菜、秋白菜。春白菜適播期：一般在3月下旬～4月上旬進行播種。
夏白菜適播期：一般在5月中旬～7月上旬進行播種。秋白菜適播期：
一般在立秋前後3～5天播種，也可根據實際天氣的情況，可適當推遲或者提前。白菜喜冷涼氣候，平均氣溫18-20℃和陽光充足的條件下生長最好。-2~-3℃能安全越冬。
25℃以上的高溫生長衰弱，易感病毒病，只有少數較耐熱品種可在夏季栽培。
9樓：99人間百科百曉生
白菜是冬天的蔬菜，一般選在秋末種植，這樣，在霜雪最大的時候，白菜已經裹住，完全不懼怕了！
10樓：永恆的自己
白菜適應性強，一年四季均可以種植，但不同地區氣候也不相同同，因此白菜具體的種植時間應根據當地氣候而定。白菜適應性強，一年四季均可以種植，但不同地區氣候也不相同同，因此白菜具體的種植時間應根據當地氣候而定。僅供參考！
冬季的白菜啥時候收？
11樓：葡萄說生活
11月中旬以後，大白菜基本停止生長，進入收穫期。12月初以後應及時收穫，以防凍害發生。
種植白菜一般在立秋前後，白菜的生長期九十天到一百天左右。農村百姓一般都會在立秋之前，開始收拾土騰出地茬，然後把地翻一遍上足農家肥（人尿糞或者煮熟的黃豆等），反正就是為了把白菜種好，各想各的招。開始起壟下種澆遍水，種好之後上面再用東西遮蓋，因為當時太陽大，澆點水不夠蒸發的，能有兩宿的時間就出苗了。
起壟是為了雨季白菜不被澇死，更利於前期的生長。白菜苗長一段時間就要剔苗，然後再上一遍農家肥，當然整個生長期都不能讓它缺水，等做足一切。
越冬儲藏。如果在暖和地區，一般都是地面室內儲藏。一些偏暖和的地區，冬天不是冷得太狠，一般都會在白菜收穫後，放在閒置的室內儲藏，當然也有放在室外存放的。一般會在地面鋪上一層稻草或者麥草，把白菜一個個的擺放好，然後上面再蓋上一層油紙或者別的東西，這種方法非常簡便省事。
吃的時候，只需要掀開蓋著的東西，然後挨著拿就可以了。老家那邊一般都用這種方法，當然還有人會選擇土窖存放一些，這種方法可以吃到來年春天都沒問題。
12樓：匿名使用者
夏大白菜可在5-6月份播種，7～8月份收穫。
由於秋冬大白菜秋初播種，冬初收穫，因而播種期要求相當嚴格。播種收穫的時間為：
1.華北北部、西北和東北北部，秋冬大白菜一般在7月中、下旬播種，10月中、下旬收穫；
2.東北南部和華北中南部及黃淮地區，一般在8月上旬播種，11月上、中旬收穫。
適應越冬大白菜栽培一般在9月中旬或10月初播種，年底或翌年1～2月份採收。
13樓：昨夜星辰就是俺
現在就可以收了，最晚不要過了。
11月，天太冷容易凍傷。不利於儲存。
14樓：我是小斌斌
菜心緊實，外葉剛剛發黃。陸地的一般在立冬前後收。
15樓：景駿祥
冬季白菜十月底收最好，適合冬天儲藏。
16樓：名不好嗎
您好，冬季的白菜最好是霜打以後再收，因為霜打以後白菜的營養更好，口感更好。
白菜幾月份種植合適
17樓：水墨
白菜種植具體時間是8-9月份。
白菜也稱為中國白菜，並不是單指大白菜，其中包括散葉型白菜、花心型白菜、半結球型白菜和結球型白菜四大類，白菜按照種植季節又分為春白菜、夏白菜、秋白菜和秋冬白菜四大類。
根據栽培的目的和用途，不同的品種在不同地區和不同季節選用不同的品種。大白菜喜歡冷涼的環境，生長適宜溫度在十五度到二十二度之間為佳，但同時大白菜生長也需要充足的光照。
北方地區一般在八月中旬左右播種，而氣溫偏高一點的南方地區會推遲到九月份左右，一般都是選擇早熟的白菜品種。春季大白菜則一般在三四月份進行。
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