1樓：天邊一朵雲水瓶
煮鵝蛋的時間 如果要煮成全熟，需要15分鐘左右。 如果不知道鵝蛋到底熟不熟，可以用一下這個方法：用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。
鵝蛋的營養價值 1. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用； 2. 鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收； 3.
鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等； 4. 鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素； 5. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。
2樓：sunny晨光熹微
天鵝蛋不需要煮很久，也很容易熟的，煮十來分鐘就足夠啦，這個比較大，很有營養。
3樓：我愛嬋丫頭
天鵝蛋的個頭比較大一些，一般情況下要煮10-15分鐘以上才可以保證他能夠煮熟。
4樓：驀然回首共此時
天鵝蛋是比較大的，皮也比較厚，煮的時間比較長，一般水開之後要煮10-15分鐘。
5樓：比佛
我認為應該是和雞蛋差不多的，只是個頭大，時間長一點。
6樓：燧人涅磐
天鵝蛋涼水下鍋，煮開之後大約要煮15分鐘左右就可以煮熟的。
7樓：敏鴻遠
哈哈！最少也要20分鐘左右，這個天鵝蛋才煮的，熟得不能時間太短啦。
8樓：在這裡
天鵝蛋煮多久，我覺得應該比普通的，但時間要稍微長一點，大概10分鐘的樣子吧。
鵝蛋要煮多久
9樓：你好
鵝蛋可以為人體補充多種營養物質，能夠提高人的免疫力，增強人的體質，因此很多人都喜歡吃鵝蛋。而鵝蛋的具體吃法也有很多種，比如說不少人會選擇水煮鵝蛋來食用。當然，水煮鵝蛋看似簡單，但是也是需要掌握一定的時間和方法的。
那麼，鵝蛋煮多久才能煮熟呢？
一、煮鵝蛋需要多長時間？
鵝蛋每克重約225-280克，也就是說一個鵝蛋就足有半斤重了，一顆鵝蛋大概是普通雞蛋的4-5倍大，所以煮鵝蛋的話時間要稍微長一點。
一般建議鵝蛋大概煮10分鐘左右，也就是在水還涼的時候把鵝蛋放進去（或者直接用開水），待水燒開之後還需要再煮10分鐘。
和雞蛋一樣，煮好之後把鵝蛋放進冷水裡涼一會，這樣剝起開會更容易呦。
二、鵝蛋的營養價值。
鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；
鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收；
鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用；
鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；
鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
三、鵝蛋的宜忌人群。
1、適用人群。
一般人均可食用。是孕婦、老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
2、不宜人群。
不適合內臟損傷患者食用。
低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。低熱又久食鵝蛋會加重病情。骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折癒合。鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
鵝蛋煮幾分鐘最好
10樓：阿飛
鵝蛋要煮十五分鐘才熟麼？？
鵝蛋要煮多長時間?
11樓：匿名使用者
鵝蛋要煮的時候，水開了在煮7---10分鐘就可以了！
鵝蛋煮多久能煮熟
12樓：乾萊資訊諮詢
大約需要15分鐘。
鵝蛋整個過程要小火慢煮。水燒開後，要算時間。一般六分鐘後，鹹鵝蛋會變得鮮嫩，蛋黃會略呈膠狀。
如果9分鐘後水從鍋裡出來，蛋清就變老了。所以水燒開後的煮蛋時間不要超過10分鐘。
鵝蛋是家禽鵝下的蛋。鵝蛋呈橢圓形，體積大，口感油。新鮮的鵝蛋一定要煮熟了吃。
鵝蛋富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分。因為鵝蛋中有一種物質叫卵磷脂，可以幫助消化，富含蛋白質。
用冷水鍋煮鵝蛋，一般煮十分鐘左右。通常鵝蛋一定要用冷水煮，這樣煮出來的鵝蛋口感會更嫩。另外，煮鵝蛋的時間不要超過10分鐘，因為煮太久蛋清會變老，口感差。
所以煮鵝蛋一定要控制好煮的時間。
13樓：國民逗爺
鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘左右就熟了，如果不知道生熟，就這樣試下：用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時。
鵝蛋要煮多長時間?
14樓：lh科教小百科
1、三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
2、六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
3、十分鐘，蛋全熟。
食療價值。性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
記憶力差：鵝蛋一隻，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆。
15樓：茆曲文熊軒
把蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮。
煮時間大約在十分鐘左右。
一般雞蛋也是要五分鐘作用的，鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了，最後一項也很重要，如果不好剝皮的話最好放在涼水裡面放一會，這樣就很容易剝皮了。
鵝蛋，成橢圓形，個體很大，味道有些油，必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。而且表明是光滑的，蛋白質含量比其他的蛋類低，但是脂肪量很高，所以在食用的時候一定要注意量不要太大。
拓展資料：鵝蛋中的營養也是非常的豐富的，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些都是人體所必須的維生素的型別。而且鵝蛋可以在寒冷的冬季多食用。
因為俄蛋的個頭比較大，所以很多人會認為，鵝蛋的營養價值就要高於其它的蛋類，其實並不是這樣的，鵝蛋的蛋白質卻低於雞蛋，不要認為它的個頭大營養就高。所以說鵝蛋比雞蛋的營養價值要低一些的。
16樓：郭秀愛戲裳
把蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮。
煮時間大約在十分鐘左右。如果不知道生熟，就這樣試下：用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。
最後一項也很重要，要把蛋撈在涼水鍋裡。這樣蛋不僅不會粘在蛋殼上造成浪費，還會很好剝皮。
補充：在鍋裡放點冷水，再將鵝蛋放近冷水裡，放點鹽和加點花生油煮到20-30分鐘就可以吃了。
鵝蛋需要煮多久
17樓：權墨傾宬
1 鵝蛋煮多長時間能熟。
一般煮10-15分鐘左右即可。
鵝蛋味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪以及礦物質化合物，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般來說水煮鵝蛋和水煮雞蛋是差不多的，將其放進水中煮熟即可，由於鵝蛋的殼比較厚，通常需要煮10-15分鐘左右的時間。
2 煮鵝蛋是冷水下鍋還是熱水。
冷水下鍋。煮鵝蛋和煮雞蛋一樣，建議使用冷水下鍋比較好，因為熱水下鍋鵝蛋突然受到高溫，一時適應不了，容易出現破殼的現象，其次就是熱水煮鵝蛋容易導致鵝蛋受熱不均勻，從而導致煮出來的鵝蛋口感不好；冷水下鍋可以使鵝蛋和水一起加熱，受熱比較均勻，口感也會好一些。
3 鵝蛋的腥味怎麼去除最好。
鵝蛋是具有一定腥味的，生活中與很多人不能忍受，因此可以在炒鵝蛋的時候，往裡面加一些料酒去腥，同時也可以往裡面加一些蔥姜酸等具有調味作用的食物，掩蓋掉鵝蛋的腥味，以鵝蛋為例具體做法如下：
1、把鵝蛋準備好。
2、然後將鵝蛋打在碗中。
3、之後把鵝蛋攪拌均勻。
4、攪拌均勻之後往裡面加適量的料酒進行去腥。
4 鵝蛋的營養價值是什麼。
鵝蛋味甘性溫，其中含有大量的蛋白質、維生素、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，營養價值以及食用價值都比較高，適量食用具有一定補益中氣、提高記憶力以及健腦益智的作用，對人體的健康具有一定好處。
要注意鵝蛋性溫，食用過量容易加重人體體內的燥熱之氣，從而容易導致人體出現上火的症狀，所以生活中不宜過量食用鵝蛋，一般建議一天吃1-2個左右即可。
鵝蛋要煮多久才熟，煮鵝蛋需要多長時間
鵝蛋如果要煮成全熟,大概需要15分鐘左右。鵝蛋全程要用小火慢煮,待水燒開後開始計算時間,一般六分鐘過後,鹹鵝蛋就會變得蛋清鮮嫩,蛋黃略帶膠狀溏芯，如果水開後9分鐘再出鍋,蛋清就會顯老,因此水開後的煮蛋時間不宜超過10分鐘。鵝蛋是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後...
煮鵝蛋要多久能熟，煮鵝蛋需要多長時間
一般水煮開後12 15分鐘，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣，水沸後8 10分鐘。把鵝蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮 煮時間大約在十分鐘左右。鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。煮鵝蛋時間大約在十分鐘左右。如果不知道生熟，就這樣試下 用家...
鵝蛋蒸多久才能熟，煮鵝蛋需要多長時間
主料 鵝蛋1只 輔料 溫開水少許，鹽少許，小香蔥一根，香菜一朵，老抽少許，香油兩滴鵝蛋羹的做法 1 取一隻鵝蛋。2 打入碗中，加鹽，加溫開水，一定是溫開水，涼水會有大量氣泡溢位導致蛋羹出現蜂窩孔。溫開水與蛋液的比例大致為1 1.5。3 攪拌均勻。4 用過濾網過濾，篩除氣泡和雜質。這一步尤為重要，否則...