1樓：天邊一朵雲水瓶
我們這道早餐是用南瓜，糯公尺，香菇和臘腸做出來的三角包。用到的食材比較多，尤其要提一提的就是糯公尺啦。糯公尺是糯稻脫殼的公尺，是一種溫補的主食，食用之後能夠起到禦寒、滋補的作用，最適合在冷天食用。
它主產於我國南方，有的地方稱糯公尺為江公尺，糯公尺的營養很豐富，它裡面含有大量的蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、菸酸及澱粉等。其中糯公尺中的鈣，鋅，纖維等含量都要比普通大公尺高得多，冬季溫補，多給家人吃糯公尺。
天冷，我常用糯公尺給家人做早餐，這款南瓜糯公尺三角包，最大的特點就是鹹香鬆軟，解饞又管飽，而且顏值也是非常高的。它的做法比麵包簡單，比花卷和燒麥好吃，趁著有空這樣蒸一鍋，早上不用早起，特別省事哦。
食譜名稱：【南瓜糯公尺三角包】
準備材料：南瓜300克，香菇50克，麵粉500克，糯公尺200克。
輔助材料：酵母5克，臘腸100克，大蔥適量。
製作方法： (製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
第一步】：把糯公尺取出來倒入清水浸泡，香菇幹也是要提泡發，當然這裡呢，也可以用新鮮的香菇來代替，但悅悅覺得還是乾香菇聞起來更香一些，南瓜洗淨削皮切成小塊，裝入碗中上鍋蒸熟，只要蒸15分鐘就行，等它晾涼之後再倒入酵母，攪拌至完全融化。
第二步】：因為南瓜比較甜了，所以我這裡就沒有放糖了，如果喜歡吃甜一點的朋友呢，還可以適量的加一些白糖進來，再把麵粉倒進來攪成棉絮狀，下手團成團，裝入面盆中讓它醒發至2倍大，冷天發面的時候我喜歡先把烤箱提前預熱好，倒一杯溫水，然後放進去30分鐘就可以發好了，這可是冷天發面的小技巧。
第三步】：趁著發面的時候，把臘腸，香菇和大蔥都切成小碎丁，然後和淘洗乾淨的糯公尺倒入電飯煲裡面，放食鹽，生抽，老抽和蠔油翻拌均勻，然後再按煮飯鍵把它煮熟。餡料煮好之後呀，我們需要給它用勺子剷碎，然後放在一邊晾涼，麵糰發好了就取出來揉搓排氣，給它擀成厚度大概是厘公尺的大薄片，再用乾淨的杯子按壓取圓，剩下邊角餘料還可以重複利用。
第四步】：接下來再把晾涼過後的餡料鋪在麵皮的正中間，雙手的食指拇指往中間一堆，就捏成了三角形，再把三條邊給它捏嚴實，這樣子我們乙個生坯就做好了。擺入蒸鍋蓋上蓋子，讓它二次醒發20分鐘。
第五步】：再開大火蒸20分鐘就行，因為裡面的餡料已經熟了，不需要蒸太長時間，關火後燜5分鐘，稍微晾一下就可以裝袋儲存了，
2樓：網友
下面條，下餛飩，打豆漿。
冬天早餐有哪些便捷的做法？
3樓：網友
冬季寒冷，早餐飯不能馬虎，早餐吃得好一天都精神，今天就和大家分享幾4款早餐餅的做法，簡單易學，清香鬆軟，十分鐘就能做一遊巨集盤，再搭配一杯豆漿，營養豐富，健康美味，有喜歡的朋友神帆冊們，下面一起學習起來吧。
1.準備食材：
準備幾根小蔥，清洗乾淨切成蔥花。
準備乙個小盆，打入兩個雞蛋，加入一勺食鹽，再放入適量的小麥麵粉和清水，順著乙個方向攪拌均勻，調成能夠拉絲的麵糊即可，麵糊不要太稠，烙餅的時候不容易攤開。
再淋入一點植物油，植物油能使烙出來的餅更加柔軟，放入準備好的蔥花拌均，就可以開始烙了。
2.烙餅：把鍋燒熱不用刷油，舀一勺麵糊放入鍋中，輕輕轉動鍋把麵糊攤成薄餅，盡量讓鍋的周圍受熱以免烙糊，餅邊緣打卷、麵糊全部定型以後翻過來煎另一面，保持小火勤翻面，烙至餅兩面都呈金黃即可出鍋，把所有的麵糊都烙成小餅放在盤中備用。
切一點蔥白和黃瓜段放在盤中，把烙好的餅疊成三角塊也放進去，再準備點自己喜歡的蘸醬，一道清香柔軟的小蔥煎雞蛋餅就做好了。
二、攤餡子。
1.準備食材：
切點各適量的胡蘿蔔絲、蔥花和南瓜絲剛入盆中，加入食鹽2克用筷子拌勻，用保鮮膜蓋住，醃製10分鐘殺出胡蘿蔔和南瓜絲中的水分，以免烙製的時候出水。
2.調麵糊：
準備300克麵粉倒入盆中，打入4個雞蛋加入少許清水，先把雞蛋攪散再依次攪入麵粉，順著乙個方向攪拌至沒有麵疙瘩，再次加入適量的清水，調成拿起筷子麵糊不會粘在上面即可。
這時胡蘿蔔和南瓜絲也醃好了，撈出來攥乾水分，放入麵糊裡面拌勻，菜糊就調好了。
3.烙餅：起鍋開小火，鍋燒熱以後均勻刷上植物油，挖一勺菜糊放入鍋中輕輕地轉動鍋，把菜糊攤成圓形的菜餅，保持小火烙1分鐘，菜糊全部定型以後翻過來之後烙30秒鐘，再次翻面，就這樣來回多翻幾次，把餅煎至兩面金黃轎槐就能出鍋了。
4樓：網友
第一道：營養小公尺粥。
小公尺粥是非常健康的營養主食。可以驅寒保暖、健胃消食，對身體極有好處。如果大家嫌早晨煮粥比較費時，可以提前一晚把材料放晌正緩到電飯鍋或高壓鍋中，預約好時間，第二天一早就可以吃現成的了。
具體製作方法。
第一步：準備食材。小公尺適量、紅棗（小個的最好）十幾粒、蓮子適量、枸杞適量、花生適量、桂圓幹適量。
第二步：將蓮子去心（用牙籤頂一下就出來了，另外做這道粥蓮子不用提前泡軟）、桂圓乾去皮。然後與小公尺、花生、枸杞、紅棗一些清洗乾淨，放入電飯煲中，再倒入10倍的清水（可清埋按自己的喜好增減水量）。
選擇煮粥功能即可。
第三步：煮好的粥。
第二道：麵片湯。
這道麵片湯看起來平淡，卻十分舒心養胃又好消化，孩子和老人都可以吃。再者，麵食與雞蛋和各色蔬菜搭配，營養豐富全面，很適合日常食用。做法也不難，用現成的餛飩皮來做，省時省力，十幾分鐘就可以做好。
具體製作方法。
第一步：準備食材。餛飩皮300克、香菇幾朵、胡蘿蔔半根、菠菜幾棵、雞蛋2個、大蔥少許、姜少許。
第二步：把香菇切丁、胡蘿蔔切片、菠菜切段、大蔥薑切末備用。
第三步：把餛飩皮切成小塊。（一般一張餛飩皮切4塊就可以了。）
第四步：雞蛋打散備用。
第五步：鍋中倒入少許食用油，油熱後把蛋液倒入鍋中滑炒至凝固，然後盛出備用。
第六步：再往鍋中倒入少許食用，油熱後把蔥薑末放入鍋中煸炒出香味，再把香菇和胡蘿蔔放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺生抽翻炒均勻。
第七步：往鍋中倒入适量的清水，大火燒開後轉中小火再煮5分鐘。（多煮一會可以讓湯更加鮮美。）
第八步：轉大火，把麵片放入鍋中。（麵片放入鍋中時，一定要迅速的將麵片打散，不然宴模容易粘連在一起。）
第九步：將菠菜段和雞蛋放入鍋中，再放入2勺鹽、半勺雞精調味。再次煮開即可關火，然後淋上少許香油就可以盛出開動了。
5樓：風雨不懼的小草
早餐有多種做法：
1.煮個雞蛋，沖杯局亂奶粉，或一包酸奶，一片麵包。
2.煎荷包蛋，夾事先備好的麵包即可食用。
3.煎香腸或火腿腸，再洗兩個生菜葉子，一起夾麵包裡，再準備麥片粥衝好，就是一頓便捷美搭羨味的早餐。
4.自製雞蛋煎餅：兩個生雞蛋打碎攪拌，放入少許桐枝檔鹽，一勺麵粉，再加一些碎青菜，攪拌成不稀不稠的糊糊，在電餅鐺上抹上一點點油，把準備好的麵糊平攤勻實，一分鐘後翻到另一面烤，幾分鐘即可吃到熱乎香味撲鼻的雞蛋餅。
5.蛋炒公尺：前一天沒吃完的大公尺飯乙份，打兩個生雞蛋在公尺飯裡攪勻，放少許鹽，放油鍋裡翻炒幾分鐘即可吃到金黃噴香的蛋炒飯，也可根據自己愛好放青菜。
6.提前備好幾個肉包子，早上放微波爐裡加熱1分鐘，再衝個雞蛋茶。
6樓：love水晶乳酪
你好！冬天早餐便捷的做法有紅薯轎擾小公尺粥和花生醬三文治。
做法：紅薯小公尺粥用了一根紅薯、80克小公尺和50克大公尺，把紅薯削皮切塊，紅薯塊、大公尺和小公尺放進砂鍋，大火燒開後轉中火煲煮1個小時，在煲煮的過程中要多舀幾次，防止粘巧帆逗鍋，把大公尺和小公尺煮得軟綿黏稠即可。
花生醬三文治用了6塊吐司，在孝賣每一片吐司塗抹花生醬，兩塊合在一起，用早餐機烘烤3分鐘就做好了一片三文治。
7樓：後思源
冬天氣溫低，早餐的熱量一定要夠。便捷的做法好則是：
1：準備兩片麵包(微煎更香)，幾片青菜葉，再煎兩片牛排，與青菜混哪襪拿搭，擠一些番茄醬，用李搭麵包片將他們做成漢堡。
8樓：薄禧
吃雞蛋、牛奶等高蛋白食物，配以花卷、發糕等主食，再加一些新鮮蔬菜或水果。
適合冬天做的早餐，都有哪些？
9樓：小豆子子梓
我覺得有麵條，伍拿段包子腔譽，煎餃，蒸餃和燕麥片。因為這些早餐的營養價值是很高的，而且敏帆也有助於我們的身體健康。
10樓：在雲洞巖想回家的鹹蛋超人
冬天的早餐最適合吃澱粉類的磨纖食物，早餐是大腦的開關。它的能量**於碳水化合物，所以早餐一定要進食一圓遊亮些氮肥類的食物。叫我選擇並且選擇一些橘寬沒有掙經過粗加工的粗雜糧，並且成為一些堅果，乾果，這樣食物的釋放比較緩慢，可以延長能量的補充時間。
11樓：jie兒
八寶粥。八寶粥答穗最適合冬季需瞎陸要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的磨舉頃花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。
而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
12樓：拱飛捷
人一到冬天，大早上就覺羨碼悄得很冷會變得不想起床，所以早餐其實在冬天越簡單越好，可以買一些面模缺包片放在微波爐加熱，然後自己煎乙個雞蛋，喝一杯牛奶，在麵包片抹上番茄醬，既簡單有兄渣好吃還有營養。
13樓：稚初
嗯，冬天的話煮幾個雞蛋呀陪簡，然後嗯泡點牛奶呀，熱點吐公升亂遊司啊，或者煎個吐司啊。煮個玉公尺或者紅薯，我覺得這些都吵銷挺好的。
14樓：evk的建築知識店鋪
1、 晨消巖起應適當補水，使迴圈血量增加，血液粘滯度降低，但切記不要一切飲水過多，以150—200毫公升核陵為宜，以免增改橋戚加心臟及胃腸道的負擔。
15樓：銳進
冬季天氣冷，可以適當囤一些皮實耐儲存的食物，比如南瓜、紫薯、雜糧、山藥之類的，做早餐的時候搭配上。
16樓：小美生活小集錦
在早上的時候就可以去做小公尺粥，也可以去做麵條或者可以去做炒飯，還可以去做燕麥片，三明治。
17樓：歸曼珍
八寶粥 八寶粥最適合冬季需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁。
18樓：阿斯達歲的說
羊湯面，羊湯粉，羊雜，小公尺粥，雞蛋餅，蛋撻。
19樓：泣谷蘭
冬天的早餐可以吃油條喝豆漿 來幾個鍋貼大包子。
20樓：雜星觀遙店態
自製三文治麵包+牛奶。
做法：準備好和猛麵包頌棚凳片，洗乾淨的番茄，煮好的雞蛋，醬野旅牛肉片；將准備好的食材根據自己的口味隨意夾到2片面包中間即可。牛奶放微波爐。中加熱30秒即可。
在冬天的早餐吃什麼比較好？
21樓：貿斌
冬天特別適合吃羊肉，尤其是一碗羊肉湯，喝上兩碗熱乎乎的羊肉湯，不僅填肚子，還能讓身體暖和起來。如果加上一些藥膳搭配著煮湯，效果還更好呢。但羊肉有特別多的品種，有的羶味很輕，有的羶味卻很重，想要做得好一碗羊肉湯，不僅要懂得使用香料，也要知道羊肉的品質，才能做得好一碗羊肉湯哦。
大家不妨把買回來的羊肉用冷水浸泡半天左右，使羶味去掉大部分，這樣無論怎麼煮，都非常好喝的。也不一定要羊肉湯，其實牛肉湯或者其他骨頭湯，也是很不錯的。吃雲吞一碗熱乎乎的雲吞能不能滿足你懶得動又不想做菜的身軀？
如果不行，那麼就來兩碗好了。各種材料做餡料來包雲吞，是多麼的不錯。如果不想吃雲吞，那麼可以來一碗餃子也行啊，同樣的道理而已。
吃上一碗雲吞，渾身都暖和，真是舒服。再加上一些蔬菜或麵粉、粉條，有菜也有肉，一頓飯就完美代替了。喝粥天氣那麼冷，如果早上起來能有一碗熱乎乎的粥是多麼好的一件事情呢！
補充營養還填肚子，最重要是可以暖和身體呢。不妨在夜裡準備好所有食材，然後用電飯鍋煮粥模式，定時乙個時間，早上起床前就做好，實在太方便了。火鍋這種美食是我覺得冬日一定要吃的，冬季一般比較寒冷，而火鍋正是發暖的美食，並且火鍋裡面的食材種類多樣，食材品種營養豐富，冬季吃火鍋，感覺特別的溫暖美味。
冬季吃火鍋，一般火鍋的食材種類比較多，可以按照個人喜好來準備什麼樣的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區，火鍋都是一邊吃一邊煮，這樣能達到溫補身體的效果，可以說，有火鍋這種美食的冬天是更溫馨的。冬季更適合吃的食物還有蘿蔔、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。
冬天比較寒冷，可以吃些溫補食物，能驅除體內的寒涼。這些，等類的食材都可以選擇為火鍋的食材，吃火鍋的食材更加適合人們冬季食用。吃火鍋也要注意營養均衡，吃溫性食物的同時，也要記得吃些降火的食物，不然身體很容易出現上火現象。
火鍋屬於高熱量的食物，因此，不能吃太多的火鍋，容易導致上火。所以，吃完火鍋後，可以適當的吃些水果，比如蘋果、橙子、香蕉等，不僅有助於食物消化，還能給身體補充維生素。冬季吃肉類食物的同時，也要吃些蔬菜，比如西紅柿。
雖然西紅柿並不是冬季生產的，但現代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補充維生素c，對身體有許多好處。
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