1樓:陌上_卿名酒酒
主料紅薯粉20g排骨1根油豆腐100g 輔料油適量鹽適量蔥花適量
步驟紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟11.紅薯粉絲用水泡發紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟22.排骨切成段
紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟33.油豆腐切成條紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟44.把排骨放入塔吉鍋,放入適量冷水,煮開後去掉浮末
紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟55.把泡好的粉絲倒進去紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟66.油豆腐鋪在上面紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟77.蓋上蓋子
紅薯粉絲豆腐煲的做法步驟88.大火煮開,再中火燉煮十分鐘,撒上蔥花,調入鹽即可上桌。
2樓:犁玉蘭翠燕
重慶酸辣粉的做法
1.配料:生抽、醋、小蔥、香菜、油(平時炒菜用的)、油炸黃豆、幹辣椒麵。
將小蔥少許切成蔥花,香菜切碎,待用。
油炸黃豆少許,稍微弄碎待用。
辣椒麵放在不怕燙的碗裡,將燒辣的油倒入碗中,製成油辣子待用。
燒開水,下紅薯粉,將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過,不存在熟不熟的問題,但一定要煮軟,才好吃。將煮好的粉條挑入碗內,加入調料。
調料:生抽少許、油辣子、醋(稍微多放點)、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
2.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步驟是非常簡單的,關健就在於放料。
原料:粉條,蔥末、薑末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油,豬油、炸酥的花生豆和黃豆,花椒粉、胡椒粉、味精、雞精,鹽、芝麻,還有用雞湯或骨頭煲的老湯。
首先,把乾粉條放進50到60度的的水中,泡10分鐘,把粉條泡軟。
,再燒上一鍋水,燒水的時候,拿一個大碗把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油,用來打底。當鍋裡的水開時,把泡軟的粉條放進鍋內湯一下,大約半分鐘就可以了,盛出放進有底料的碗中,最後再把豌豆尖放到熱水中湯一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆,還有香菜,就好當然,做法:把粉條下在鍋裡煮好(一兩分鐘就足夠),放進拌好料的碗裡,料一般包括辣椒醬,醋,香菜,豆子,跟面料差不多,覺得什麼好吃就加什麼。
我本人覺得很好吃,尤其是在冬天。
紅薯粉可以做什麼早餐
3樓:匿名使用者
這個主要做粉條及澱粉使用,真的很難做早餐。你可以用其做稀飯或胡辣湯。
攤餅的做法步驟圖,地瓜粉攤餅怎麼做好吃
4樓:陌上_卿名酒酒
用料地瓜粉 適量
鹽、味精 適量
食用油 適量
地瓜粉攤餅的做法
取適量地瓜粉,加清水溶解,水的量要把握好,不能多,正好把粉溶解了,無顆粒,形成糊狀即可。
熱鍋涼油,油溫7層時,將粉糊緩緩倒入鍋中,用鍋鏟將粉糊攤平,攤勻。
地瓜粉很容易就熟了,兩面煎制變色,就可以了,出鍋後,可直接吃,或者淋上喜歡的醬料,卷喜歡的食材吃,非常美味!~作為早餐,也很好哦~!
紅薯粉做湯怎麼做好吃紅薯粉做湯怎麼做好吃?簡單點的,急啊
紅薯粉做湯具體步驟如下 準備材料 紅薯粉 肉 蔥薑蒜等配料 把肉 配菜 根據自己喜好新增 蔥薑蒜等配料切好待用。紅薯粉用開水泡軟並把水瀝乾。把蔥薑蒜炒香,然後加入其它配菜和適量的水,接著加入醬油和鹽,等到水燒開的時候就可以放肉片進去了。將瀝好水的紅薯粉進去了,再煮一會兒,等到鍋裡的水燒開了就差不多了...
砂鍋紅薯粉的做法,砂鍋紅薯粉怎麼做好吃,砂鍋
用料主料 紅薯粉絲100g 砂鍋紅薯粉的做法 1.紅薯粉泡二小時 2.香菇泡發 3.麥菜切段 4.水開後放入紅薯粉和香菇,煮五分鐘 5.加入胡蘿蔔片和豆腐絲 6.加入油麥菜和紅燒肉 食材用料 漢藕粉絲250克 肉餡75克 香菇5克相剋食物 小米椒5克 東古醬油10克 蠔油20克 雞汁20克 味精10...
紅薯粉做小吃怎麼做,紅薯粉可以做哪些小吃
番薯又叫紅薯,是一種營養價值極高的作為,主要食用部分是其碩大的根莖,富含澱粉,因此,吃紅薯能夠補充身體能量,是一種可以輕鬆飽肚的食物。在饑荒年代解決了大量瀕臨飢餓死亡的人。番薯不僅可以直接食用,還可以進行深加工,做成番薯粉來製作各種小吃。因此,番薯是人們生活中非常重要的一種植物。而番薯粉的味道可以根...