1樓:植物網
主料紅薯適量
輔料大米適量
紅薯米飯的做法步驟
1準備好新大米,紅薯削皮待用
2淘大米,兩次即可,淘米水用來澆花。紅薯切小丁易熟些,再加入適量的水一起煮
3電飯煲選擇粗糧,看著是一個半小時,那只是參考時間,它會根據實際量調節時間
4三十分鐘左右,米飯就蒸好了。
2樓:匿名使用者
主料紅薯150克 大米250克
紅薯米飯的做法步驟
1. 切配:將紅薯去皮洗淨後切成1釐米見方的小塊。
2. 淘洗:取出方太蒸箱中的無孔蒸盤,將米放入蒸盤、淘淨乾淨,加適量水(一般水約為淘洗過的米體積的2/3)。
3. 預熱:水箱加滿水,再關門、通電、開機,選擇「普通蒸」模式,設定100℃,定時20分鐘,按確認鍵,蒸箱開始預熱。
4. 裝盤:將蒸盤抖動幾下,使水和米均勻分佈在蒸盤中,再將紅薯丁均勻地鋪放在大米表面。
5. 蒸制:蒸箱預熱完成的提示音響後,快速將蒸盤放入蒸箱,關上蒸箱門,待蒸箱工作結束後取出蒸盤即可。
小貼士1、紅薯放多放少,可以自己的口味來定(但不能過多,否則口感會差)。如果希望紅薯丁口感更加綿軟,也可以提前先煮一下紅薯。
2、電蒸箱做米飯,一般情況下淘洗過米與水的比例為3:2 比較好,若用免淘洗的米則米與水的比例為1:1,當然,不同的米加水量不一樣,不同的人對米飯軟硬度的偏好不一樣,可以參考平時用電飯煲蒸米飯的用水量。
3、如果不在蒸盤中蒸米飯,應選擇口徑較大的碗作為容器;用口徑小、深度大的碗作為容器則需要加長蒸制的時間。
3樓:0澤國a網盤
用料紅薯 150克
大米 250克
紅薯米飯的做法
切配:將紅薯去皮洗淨後切成1釐米見方的小塊。
淘洗:取出方太蒸箱中的無孔蒸盤,將米放入蒸盤、淘淨乾淨,加適量水(一般水約為淘洗過的米體積的2/3)。
預熱:水箱加滿水,再關門、通電、開機,選擇「普通蒸」模式,設定100℃,定時20分鐘,按確認鍵,蒸箱開始預熱。
裝盤:將蒸盤抖動幾下,使水和米均勻分佈在蒸盤中,再將紅薯丁均勻地鋪放在大米表面。
蒸制:蒸箱預熱完成的提示音響後,快速將蒸盤放入蒸箱,關上蒸箱門,待蒸箱工作結束後取出蒸盤即可。
小貼士1、紅薯放多放少,可以自己的口味來定(但不能過多,否則口感會差)。如果希望紅薯丁口感更加綿軟,也可以提前先煮一下紅薯。
2、電蒸箱做米飯,一般情況下淘洗過米與水的比例為3:2 比較好,若用免淘洗的米則米與水的比例為1:1,當然,不同的米加水量不一樣,不同的人對米飯軟硬度的偏好不一樣,可以參考平時用電飯煲蒸米飯的用水量。
3、如果不在蒸盤中蒸米飯,應選擇口徑較大的碗作為容器;用口徑小、深度大的碗作為容器則需要加長蒸制的時間。
紅薯米飯怎麼做?
4樓:匿名使用者
主料:紅薯2個,大米1碗
輔料:清水適量
步驟1.準備所需材料。
2.紅薯去皮洗淨,切成小丁,大米洗淨。
3.將大米倒入電飯煲內膽裡。
4.加入紅薯。
5.再加入適量的清水。(比平常煮飯多一點)6.將電飯煲內膽坐入電飯煲內。
7.蓋上蓋子,開啟電源按下煮飯鍵,當煮飯鍵跳閘時,不要開啟,悶五分鐘後再開啟。
5樓:初味派
紅薯米飯的做法和步驟講解,內附紅薯米飯的做法所需材料和烹飪時間介紹,讓您輕鬆做出美味。
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準備材料 紅薯 2個,白麵適量,白菜適量,豬肉餡適量,蔥花適量,姜適量,油適量,鹽適量,醬油適量,雞精適量,十三香適量,白醋或陳醋適量 1 準備兩個煮熟的紅薯,剝皮,放和麵盆內。2 將準備好的麵粉放進去,一起和紅薯和麵。3 和好麵糰之後,留著備用。4 將大白菜剁碎,並切絲撒鹽,白菜餡,肉餡,蔥花,薑...
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紅薯 抄發麵餅bai 準備用料 紅薯200g 麵粉300g 油適量 冰糖20g 酵母粉du3g 1 紅薯削皮洗淨。zhi 2 切成小塊,這樣容易dao熟。3 加入些冰糖,冰糖有潤肺的作用。4 燒鍋開水,水開了把紅薯放進去蒸個十分鐘左右就基本熟了。5 出鍋涼一下。6 用勺子碾碎。7 倒入適量的麵粉。8...