1樓：your大頭兵
老媽說老爸最愛吃米飯，三四個菜炒完後，老媽就開始蒸米飯，除了白水和米粒再無其他，這太單調了！
雖然每次可以搭配菜和湯一起，但吃飯畢竟也是生活不可或缺的一部分，總該新增些色彩吧！
今天就給大家介紹三種製作米飯的方法，除了蒸米飯其實還有很多製作米飯的方法，讓人吃了難以忘記！
準備食材
紅棗蒸米飯
食材: 大米，紅棗和水。
操作步驟:
1. 將紅棗洗淨，提前泡15分鐘左右；
2. 之後將大米清洗乾淨，浸泡十分鐘左右（大米提前浸泡，煮飯的時候就可以縮短煮飯的時間，這樣米飯煮出來會更香軟）；
紅棗放入鍋中
3. 之後先將大米放入蒸鍋當中，再放入幾顆棗，倒入適量的水；
4. 蓋上電飯鍋蓋子，蒸20分鐘左右就可以了；
5. 燜好之後開啟蓋子，再悶五分鐘就可以吃了！
小貼士: 紅棗蒸飯，蒸出來的米飯不僅有飯香，還有紅棗的味道。大家可以用鐵棍兒山藥或者紅薯等食材放入米飯當中！
自制胡蘿蔔翻轉壽司
胡蘿蔔翻轉壽司
食材: 米飯，胡蘿蔔，黃瓜，西紅柿，雞蛋，海苔，壽司醋和沙拉醬。
操作步驟:
1. 鍋中放油燒熱之後，將打散的雞蛋放入鍋中炒熟，之後盛出來備用；
2. 將蒸熟的米飯放涼之後加入壽司醋並拌勻；
3. 將所有的食材切成細條後，拿出壽司簾，保鮮膜，海苔和米飯，按這樣的順序擺好；
4. 此時在米飯上鋪滿胡蘿蔔碎屑，在其上鋪一張保鮮膜，之後將海苔翻過來，在上面放上胡蘿蔔條，黃瓜條，雞蛋和西紅柿後擠上一些沙拉醬；
5. 用壽司簾將壽司捲起後，去掉保鮮膜，切成均勻的塊兒就可以食用了！
小貼士:
準備一碗水，在切壽司之前需要在刀上沾點水，切起來會更加方便。
自制裡脊肉飯糰
裡脊肉飯糰兒
食材: 米飯，黃瓜，洋蔥，番茄醬，西紅柿和裡脊肉。
操作步驟:
1. 所有的食材切成小塊兒，將裡脊肉也切片兒切的越薄越好；
2. 之後將各種蔬菜一起倒入熟米飯當中，不斷地攪拌；
3. 攪拌均勻之後將適量的米飯放在手中，攢成小團兒，外面包上一層裡脊肉，裹上適量澱粉；
4. 放入烤箱120度，烤15分鐘就可以吃了！
2樓：苦苦的掙扎
【原料】黨蔘5克、大棗10個、糯米200克、白糖25克。
【製作】
1、首先將黨蔘、大棗用水適量的泡開，然後煎煮半個小時左右，撈出黨蔘，棗，取湯備用。
2、將糯米淘洗乾淨以後，加入適量的水在大碗中蒸熟後扣在盤中，然後將棗擺在上面再把湯液加折糖煎成粘狀，澆在棗飯上即成。
【大棗營養分析】
1.棗具有提高人體免疫力，有效抑制癌細胞的作用，尤其是有肝臟功能不好的人群可以食用，它可以起到降低血清膽固醇，提高血清白蛋白的效果。
2.專家表示，因為棗中含有豐富的維生素c，經常食用棗可以降低患膽結石的概率，它可以幫助將體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。
3.棗中含有豐富的鈣和鐵，他們在防治骨質疏鬆以及貧血問題上有著很重要的作用，因為老年人經常會出現骨質疏鬆的情況，成長期的青少年以及女性比較容易發生貧血問題，因此大棗的食療作用是藥物不能比的。
4.特別是對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
3樓：北海數碼站
雖然說大米飯是我們每天都離不開的主食，但是有時候長期的吃米飯也會覺得有些膩味，因此在做飯的時候可以想一些新鮮的花樣調節口味。比如說在蒸大米飯的時候加一些的紅棗、南瓜紫薯等，既可以改善自己的口味，同時還能間接進補一些其它的元素，下面是幾種比較簡單的紅棗米飯的做法。
紅棗黑米飯
黑米1份、大米2份、紅棗10顆、葡萄乾適量
做法1、準備食材
2、黑米洗淨，用清水浸泡一晚。
3、紅棗切成碎丁。
4、將浸泡好的黑米（連同泡米的水）和大米一起放入電飯煲中（水量和平時燜飯的水量一樣），按下煮飯按鈕。
5、飯燜熟跳到保溫燈時，開啟蓋，倒入紅棗碎和葡萄乾，攪拌均勻。
6、蓋好蓋，繼續保溫15分鐘。
7、然後開啟蓋子攪拌一下就ok了。喜歡甜口的可加些白糖，不加也很好吃。
紅棗蓮子八寶飯
糯米、血糯各200克，紅棗50克，蓮子50克，白果25克，葡萄乾25克，紅豆沙25克，櫻桃10克，綿白糖100克，東洋南瓜1個。
做法1、將南瓜橫著切開，掏空，備用。
2、糯米、血糯淘洗乾淨，在水中浸泡2-3小時，然後上籠大火蒸30分鐘至熟，加入紅棗、蓮子、白果、葡萄乾、紅豆沙、櫻桃八寶原料及糖拌勻，盛入南瓜內，蓋上南瓜蓋，上籠旺火蒸1小時即成。
紫薯紅棗飯
大米、紫米、紅棗、紫薯
做法1、將大米紫米掏好，用涼水浸泡30分鐘
2、紫薯切粒
3、將切好的紫薯和紅棗一同浸泡到大米紫米中
4、放入電飯鍋蒸熟即可。
4樓：從口從羊咩
大棗黑米飯
黑豆1份、稻米2份、大棗10顆、藍莓幹適當
作法1、提前準備食物
2、黑豆清洗，用冷水侵泡一晚。
3、大棗切割成碎丁。
4、將侵泡好的黑豆（連在泡米的水）和稻米一起放進電飯鍋中（水流量和平常燜飯的水流量一樣），按住做飯按鍵。
5、飯燜熟跳到保溫燈時，開啟蓋，倒進大棗碎和藍莓幹，攪拌均勻。
6、蓋好蓋，再次隔熱保溫15分鐘。
7、隨後開啟外蓋拌和一下就ok了。喜愛甜口的能加些白砂糖，不用也很好吃。
紅棗蓮子八寶飯
檽米、血糯各200克，大棗50克，蓮籽50克，銀杏果25克，藍莓幹25克，紅豆餡25克，大櫻桃10克，白砂糖100克，東洋冬瓜1個。
作法1、將冬瓜打橫割開，挖空，預留。
2、檽米、血糯清洗乾淨，在水中侵泡2-3鐘頭，隨後上籠火災蒸30分鐘至熟，新增大棗、蓮籽、銀杏果、藍莓幹、紅豆餡、大櫻桃八寶原材料及糖翻拌，盛入冬瓜內，蓋上冬瓜蓋，上籠灶火蒸1鐘頭即成。
5樓：
配料：糯米250g、大棗適量、蜜豆適量、蜜棗少許、紅糖適量、蜂蜜少許。
第一步：把糯米提前用清水泡一晚上後再上鍋蒸熟備用。
第二步：把大碗裡抹少許油碼入一層大棗和蜜棗後接著再鋪一層蒸好的糯米。
第三步：鋪好糯米後撒一層蜜豆再鋪一層糯米。
第四步：鋪完第二次糯米後撒適量的紅糖，淋上蜂蜜，再碼上適量的大棗。
第五步：把碼好紅棗的糯米包保鮮膜上鍋開鍋蒸10分鐘即可。
第六步：把蒸好的大棗糯米倒扣在盤中好吃的紅棗糯米飯就做好了。
紅棗米飯的做法步驟圖，紅棗米飯怎麼做好吃
6樓：小小呂子博
食材主料
大米bai
280g
輔料紅棗
適量du水適量
步驟1.準備大米放入盆中
zhi。dao
2.大米淘洗兩遍。
3.洗好的大米加
回入電飯鍋中。
4.按米量加水答至刻度線位置。
5.在鍋裡放入幾個大紅棗。
6.選擇標準煮飯模式。
7.半小時後米飯就熟了，開蓋，香氣撲鼻啊。
8.盛上一碗，誘人的大紅棗顆顆閃耀，哈哈。
小貼士紅棗的多少可以根據自己的喜好隨意新增。
紅棗燜米飯的做法，紅棗燜米飯怎麼做好吃，紅棗
7樓：**
食材主料
大米280g
輔料紅棗適量水
適量步驟
1.準備大米放入盆中。
2.大米淘洗兩遍。
3.洗好的大米加入電飯鍋中。
4.按米量加水至刻度線位置。
5.在鍋裡放入幾個大紅棗。
6.選擇標準煮飯模式。
7.半小時後米飯就熟了，開蓋，香氣撲鼻啊。
8.盛上一碗，誘人的大紅棗顆顆閃耀，哈哈。
小貼士紅棗的多少可以根據自己的喜好隨意新增。
紅棗米飯怎麼做好吃
8樓：30秒不
紅棗大米飯步驟1
紅棗大米飯的做法大全
鍋中添適量水，大火加熱
步驟2紅棗大米飯的做法**
一杯半米大概300g
步驟3紅棗大米飯的家常做法
將米淘洗乾淨，不要用力搓哦，本來營養已經夠少了步驟4將米放入蒸屜，水漫過大米半指頭寬就可以啦，這樣出來米比較有彈性步驟5紅棗8到10個
步驟6將紅棗洗淨備用
步驟7紅棗大米飯怎麼炒
將紅棗擺好
步驟8紅棗大米飯怎麼煮
然後將蒸屜放到鍋上，大火蒸5分鐘左右，然後改中火12分鐘步驟9紅棗大米飯怎麼燉
ok，大功告成。香噴噴的米飯出鍋啦
如何用紅棗南瓜蒸米飯
材料發芽米飯1碗，南瓜1個，山藥丁100g，鹽適量，醬油適量，紅棗 做法1.南瓜對切去籽，一半去皮切小丁，另一半備用 2.米飯拌入南瓜丁，紅棗和山藥丁加入鹽適量，醬油適量調味後填入南瓜內，用保鮮膜包住，移入蒸鍋內中火蒸15分鐘即可 有以下幾種 加醋蒸米飯法 煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變...
請問怎麼蒸米飯，蒸米飯的步驟是怎樣的？
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裡有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大祕籍 洗米 洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大祕...
米飯的多種做法，米飯的多種做法
1.茶水蒸米飯 用茶水蒸米飯，可使米飯色 香 味 營養具佳，並有去膩 潔口 化食和增添維生素的好處。做法是 根據米的多少取適量茶葉，用開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣。將過濾後的茶水到入淘洗好的大米中，入鍋蒸即可。2.醋蒸米飯 煮熟的米飯不宜久放，否則，飯很容易變餿。若在蒸米飯時，防些食醋，可使米飯易於...