年貨食品有哪些,年貨的種類有哪些

2024-12-08 16:08:23 字數 3159 閱讀 5113

1樓:帳號已登出

年貨是過年前買一些好的食品,而採購過程則稱為辦年貨。

有些地方的人會買花生、瓜子、凍公尺糖、芝麻糖、糖果、葡萄乾的年貨放在全盒裡,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。

古代交通不方便物資比較缺乏為了一年一度的春節歡樂家家戶戶在節前10天左右準備年貨。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品。小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。

古時人們把辦年貨叫趕集,就是大家約定俗成地在固定時間、固定場所進行的**活動的俗稱,年集是一年中規模最大參與人數最多的一次,一般在舊曆新年前臘月二十五。年貨的品種有香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、菸茶、糖果、佐料等。

2樓:幸弘懿

瓜果蔬菜小點心,也就是說過年期間,不出家門買東西了,坐在家裡什麼都有,生活中各個方面用得著的東西都要備著。

年貨的種類有哪些

3樓:互信互助互愛

第一類:水果類。

有人會說,水果類不易儲存,的確有些水果生來嬌氣、不宜儲存,例如士多啤梨只能現吃現買,但是凡事都有例外,水果類裡也有儲存不易腐爛的,像蘋果、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果,適當的存上一些,過年的時候不但年味足還有好寓意,而且還營養,吃到元宵節是沒有問題的。

提醒!年關將近,這8類年貨該囤了,存得住年味足,能吃到元宵節。

儲存技巧:放到陰涼通風處儲存即可;儲存期:短期。

第二類:蔬菜類。

過年時的菜價那是芝麻開花節節高啊,特別是整個正月都會居高不下,所以儲存一些蔬菜也是必要的,儲存蔬菜千萬不要買綠葉蔬菜,這一類蔬菜不易儲存,幾天就開始出現黃葉、爛葉的現象,所以儲存蔬菜要選擇易於儲存的,例如土豆、蘿蔔、瓜類、大白菜、山藥、蒜苔、洋蔥等耐儲存的根、莖類蔬菜。

提醒!年關將近,這8類年貨該囤了,存得住年味足,能吃到元宵節。

儲存技巧:放到陰涼通風處儲存即可;儲存期:短期。

第三類:肉類。

過年來人待客肉類是必不可少的,而且肉類的**也是隨著年關的接近水漲船高,有條件的可以多買一些儲存起來,一直吃到元宵節都沒問題,關鍵是趁早買可以省錢。

提醒!年關將近,這8類年貨該囤了,存得住年味足,能吃到元宵節。

儲存技巧:切成一次吃的量裝袋,放入冰箱冷凍儲存,吃的時候提前一晚上拿到冰箱保鮮區自然解凍,和鮮肉一樣鮮;儲存期:3~5個月。

第四類:茶飲類。

過年啦,一家人高高興興地聚在一起,每天喝著茶聊著天,很是愜意!所以過年囤貨茶水類是必不可少的,茶葉、飲料和酒水都是比較好儲存的,一般不擔心會腐爛掉,所以適當的買一些儲存起來,存得住年味足,到元宵節是沒問題的。

提醒!年關將近,這8類年貨該囤了,存得住年味足,能吃到元宵節。

儲存技巧:常溫儲存即可;儲存期:按照產品標明的保質期即可。

第五類:調味類。

過年也是乙個比拼廚藝的節日,老話說「巧婦難為無公尺之炊」,所以各種調味品是必不可少的,例如醬油、醋、香油、食用油、鹽、花椒、大料、八角、香葉等都要買一些,而且這些調味品保質期比較長,一般不會過期,可以放心購買。

提醒!年關將近,這8類年貨該囤了,存得住年味足,能吃到元宵節。

儲存技巧:常溫儲存即可;保質期:中長期。

第六類:乾貨類。

乾貨類的好處在於不占用冰箱的資源,而且也不怕壞,而且簡單的泡發後就可以做出一道美味,所以木耳、蘑菇、竹筍、銀耳等乾貨要適當的備一些,以備不時之需。

4樓:煙雨飄香劍

1、乾果糖果:堅果、瓜子、糕點、糖果、水果2、酒水飼料:醋飲料、牛奶飲品、紅酒、白酒、啤酒3、肉類:魚肉、鴨肉、雞肉、豬肉。

4、春聯燈籠:燈籠、春聯。

年貨有哪些東西吃的

5樓:血刺熊貓

零食乾果類:瓜子、麻花、核桃、花生、糖、餅乾、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄乾、開心果、松子、果凍、鍋巴、薯片、蔽蠢爆公尺花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。水果類:

蘋果、火龍果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。肉類:雞肉、魚肉、螃蟹、蝦、消姿排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋巨集橋陪、豆腐類等。

1、零食乾果類:瓜子、麻花、核桃、花生、糖、餅乾、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄乾、開心果、松子、果凍、鍋巴、薯片、爆公尺花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。

2、水果類:蘋果、火龍果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。

3、肉類:雞肉、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類等。

4、蔬菜類:白菜、菠菜、土豆、藕、胡蘿蔔、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。

5、輔料類:油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料等。

年貨都有哪些

6樓:乾萊資訊諮詢

1、春聯:用紅紙以墨或金漆書寫。

2、壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃,現用紅包袋裝新鈔。

3、甜_:甜_過年、發_發1錢、菜包包金、菜頭_吃點心。

4、菜頭:好彩頭的意思。

5、火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺。

6、長年菜(芥菜):長壽的意思。

7、春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)。

8、甜食:用來招待客人,說好話。

年貨有哪些

7樓:阿鑫聊生活

年貨有吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、幹的、鮮的、生的、熟的各種東西。

春節所必須的物品,統名之曰「年貨」,而把採購年貨的過程稱之為「辦年貨」。不僅有中國結、燈籠、乾果、小吃、香腸、臘肉各種年貨,還有許多新鮮的個性禮物和年貨。

隨著人民生活水平的提高,年貨的概念逐漸擴大,如今「電子年貨」才是當紅流行與時尚。

創意年貨:

充滿創意的年貨和個性禮物如今已成為年輕人的首選。可印上自己**的春聯、帶著生肖圖案的公仔、綠色健康的食品等個性年貨,滿足了年輕人過時尚大年的願望。

在購物**上,一款特別的中國結就成了熱銷的年貨之一。除了寓意著喜慶和平安外,這款中國結內還加入乙個安全套。一位**該商品的商家表示,選擇這件商品的大多是年輕人,在過年時送給朋友,就算是個善意的「惡作劇」。

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