1樓:網友
小寶寶,是爸爸媽媽的心肝寶貝,因此關乎寶寶的一切,不管是大事還是小事,做爸媽的無一部擔憂!就像寶寶吃河蝦這件事情一樣,爸媽們就會有疑惑,河蝦怎麼做給寶寶吃呢?河蝦怎麼做給寶寶吃,既讓寶寶吃得安全又可以吸收營養呢?
下面推薦一款河蝦美食——芹菜蝦仁粥。
青菜蝦仁粥的做法。
原料:50克蝦仁(河蝦),50克大公尺,適量青菜,鹽和清水等。
步驟:1、將大公尺淘洗乾淨,浸泡二十分鐘,將青菜和蝦仁洗乾淨。
2、將蝦仁切成末,加入適量鹽然後攪或抓勻。
3、將大公尺加入適量水煮成爛稠狀的粥,加入蝦仁。
4、觀察蝦仁的顏色,待蝦仁變色後關火即可。
食療功效:1、寶寶的腸胃發育功能未全,粥是便於寶寶消化的好食物,將蝦仁末加入粥中給寶寶吃,有利於寶寶的腸胃消化;
2、可給寶寶補充蛋白質等營養物質,利於寶寶健康成長。
2樓:帳號已登出
態勢和蝦怎麼弄乾低包我吃,不要給寶寶亂吃些不消化的東西,小寶寶的胃很脆弱。
3樓:小悅兮
蒸熟烤乾打碎給寶寶吃不行嗎。
河蝦怎麼儲存冰箱
4樓:你粉底沒我的厚
1、河蝦入冰箱前,用開水燙,使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室,可使鮮味長存。
2、還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器,怕凍裂),灌上少許冷水,蓋上瓶蓋兒擰緊,放冰箱內冷凍,可長時間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑膠袋內,因包裹不嚴,會影響保鮮程度,且容易串味兒。
3、在裝瓶冷凍前,可剪掉蝦鬚和頭尖刺。烹調時,把塑料瓶先剪開,讓凍蝦慢慢地開化,會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦,不可用熱水燙,不然會影響外觀和口感。
這樣可以在冰箱冷凍好幾個月。
4、河蝦還可以曬乾儲存,曬成乾的河蝦也能放很久,而且和辣椒一起炒也是別有一番風味的。
河蝦的營養價值:
河蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質克,脂肪克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵毫克,維生素a360國際單位。還含有維生素b1、維生素b2、維生素e、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。
5樓:網友
河蝦如果是短期儲存控幹水分,常溫下可以儲存3—5天。如果需要電冰箱儲存的話,建議冷凍儲存。
6樓:水瓶海洋
河蝦在冰箱中冷存,應該採取冷凍的方式,因為冷凍的方式並不會使河蝦變質,而且也不會影響河蝦的品質和營養價值。
7樓:陽光向上美好幸福
河蝦放冰箱儲存把河蝦放乙個小塑料盒裡再加入一點水這樣放冰箱裡河蝦再吃很嫩很鮮。
河蝦怎麼保鮮存放
8樓:網友
河蝦怎麼儲存呢?這就看你是要儲存活的河蝦還是鮮的河蝦咯。
活的河蝦的儲存方法:
儲存方法一:活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。
儲存方法二 :用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) 用清水衝冼乾淨,然後加入適量雪花冰(把冰塊砸的碎碎的),最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏河蝦 5 天到1 個星期。
儲存方法三 :把河蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣幫浦的水池或玻璃缸內打氧。河蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏河蝦 5 到10 天。
鮮的河蝦的儲存方法:
鮮的河蝦的儲存方法就只有一種那就是冰箱儲存方法,將當天剩下的冰鮮河蝦用保鮮袋裝住,然後放入冰箱的急凍層就ok啦!
9樓:你我不是對的人
1、一般來說,剛買回來的河蝦要先在冷水中浸泡一段時間,然後將其從水中撈出。之後將鮮蝦放在塑料盒或者是保鮮袋中。朋友們儘量不要將河蝦都裝在一起,可以分成幾個不同的保鮮盒。
每一盒只放一餐的量即可,這樣每次融化之後就能及時地吃完。
2、將洗乾淨的河蝦放在盒子之中,然後加入一些清水。水位需要剛好漫過河蝦,然後在裡面撒一些食鹽,然後直接放在冰箱的冷凍室之中。這樣河蝦就能儲存很長一段時間,而且還能保持比較鮮美的味道。
3、為了保持河蝦的口味不變,朋友們在冷凍之前,可以往河蝦之中加入幾滴白酒。然後將河蝦放入冰箱之中,再次取出來吃的時候就會發現融化後的河蝦味道會保持鮮美、可口。
10樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
準備材料:塑料瓶 蝦 食用油 保鮮膜。
今天要跟大家分享乙個保鮮鮮蝦的小技巧,只是家裡的不常用的塑料瓶就能解決煩惱。
家裡人少的話可以用小一點的塑料瓶,人多的話可以用稍微大一點的塑料瓶,保鮮的時候我們可以在蝦盆子裡面灌滿一點水,我們的蝦洗淨後蘸水塞進我們的塑料瓶裡。
塞滿過後我們拿出蓋子,千萬不要以為我們蓋上蓋子就完事。
我們這樣的直接放到冰箱冷凍,這樣瓶內肯定會進入空氣,裡面的蝦放不了多久容易脫水,所以呢我們需要多加這一步,拿出家裡的食用油蘸取一點點,抹在我們的瓶子口。
撕下一小塊保鮮膜蓋在瓶口。
然後再擰緊我們的瓶蓋,這樣我們塑料瓶裡面的蝦就完全隔絕了。
空氣進不去,放多久它都不會脫水變幹。
直接放進我們家裡的冰箱冷凍層,這樣的保鮮3~5個月它都不會壞。
很多朋友會有疑問了,為什麼我們要加保鮮膜跟食用油呢?加保鮮膜可以讓我們塑料瓶擰的更緊,將食用油可以完全的隔絕空氣進入到塑料瓶裡面,讓我們的蝦儲存的更久,
11樓:小時遞
活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。寄的話建議用小時遞寄。
12樓:網友
想保鮮存放蝦,就要先把位於蝦頭部的刺、須都剪掉,再把它放入保鮮袋裡面冷凍儲存,等到要烹飪蝦的時候再把它化凍即可。
13樓:銀雪天狐
將河蝦用保鮮袋封好,並放在冰箱即可,食用時可將其放在水中解凍後再食用。
小河蝦買多了,怎麼儲存
14樓:乾萊資訊諮詢
對於蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入乙個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結,待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊,再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。
一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
小河蝦買多了怎麼儲存
15樓:雙麗劍
1、活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,既可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。2、把河蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣幫浦的水池或玻璃缸內打氧。河蝦不要放的太多,早晚換水。
這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天。 <
1、活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,既可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。
2、把河蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣幫浦的水池或玻璃缸內打氧。河蝦不要放的太多,早晚換水。這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天。
3、用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,將蝦肚皮朝下排好,用清水衝冼乾淨,加入適量雪花冰,最後蓋上蓋子,碼放好,早晚各加冰一次。可儲藏河蝦5天到1個星期。
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