中國有哪些美食
1樓：旅遊玩樂一直在
中國的美食有：餃子、口味蝦、北京烤鴨、南翔小籠包、醬板鴨、蘭州拉麵、刀削麵、重慶酸辣粉、蠔烙、尖公尺丸。
1、餃子。餃子源於古代的角子，餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
2、口味蝦。
口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。
3、北京烤鴨。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品，分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
4、南翔小籠包。
南翔小籠饅頭，又叫南翔小籠包，是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃，已有100多年曆史。該品素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客喜愛的風味小吃之一。
5、醬板鴨。
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。
6、蘭州拉麵。
起源於唐代，「中國十大面條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃，口感爽滑，麵條勁道，味美湯鮮。
7、刀削麵。
刀削麵，是山西的漢族傳統麵食，為「中國十大面條」之一，流行於北方，以山西大同刀削麵最為著名。
8、重慶酸辣粉。
重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。
9、蠔烙。這款算是潮汕的名菜了，上過舌尖上的中國，蠔就是海蠣，這款菜式在臺灣叫做蚵仔煎，由海蠣和雞蛋配合地瓜粉煎制而成，口味鮮爽獨特。
10、尖公尺丸。
雖說名字叫丸，可這可跟丸沒什麼關係，尖公尺丸是用潮汕優質稻公尺做成的圓形兩頭尖的公尺類小吃，口感類似於大條點的公尺線。料理方式同麵條相似，口味清淡，湯水香濃。
中國有哪些美食？
2樓：家居小能手杉杉
北京烤鴨、蘭州牛肉拉麵、串串香火鍋、重慶酸辣粉、臊子面、牛羊肉泡饃等。
1、北京烤鴨：它有顏色豔紅、肉質鮮嫩、味道醇正、肥而不膩的特點。
2、蘭州牛肉拉麵：別稱甘肅清湯牛肉麵，是我國十大面條之一，是甘肅甘肅地域的特色小吃。
3、串串香火鍋：它是一種以竹籤子串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋中涮著吃的特色小吃。
4、重慶酸辣粉：手工製作的主粉由地瓜、豌豆澱粉為關鍵原材料，由農家院用傳統式手工製作漏制。
5、臊子面：每地市的做法都有所不同，做工講究、用料多樣、口味豐富。
6、牛羊肉泡饃：通稱羊肉泡、泡饃，製做原材料關鍵有牛肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，舊稱羊羹，大西北美饌。
3樓：生活達人蝶夢
月餅 月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛。 月餅口味也因地各異，有廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等等。
另外，中華名小吃還有鳳爪、春捲、餃子、桂花藕、蝦餃皇、小籠包等，深受人們喜歡的特色小吃。
開封：小籠灌湯包。
4樓：幻風翼舞
中國地大物博，每個民族都有自己的傳統美食。北京烤鴨、廣東鹽焗雞、粉腸，武漢鴨脖等都是當地特產。
5樓：喵小迷喵
我有哪些美食？中國的美食是非常多的，你想吃沒事就上華聯大廈這裡來吃美食，他們的美食都是很好的，讓你吃著是放心的，都是保真的，是保證的是的，對身體肯定是有好處的。
6樓：網友
中國美食數不勝數，南北方飲食就不同，北方有魯菜京菜西北菜系，南方有川菜粵菜系，每個菜系都各自不同。
7樓：nice虔誠的禱告
北京烤鴨、廣西螺螄粉、南京鴨血粉絲湯、上海小籠包、陝西臊子面、肉夾饃。
8樓：邗曠
中國有哪些美食？中國的美食很多，其中有烤鴨，紅燒肉，川菜，東北的豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇等等很多美食。
9樓：來自保國寺絕色佳人的呂布
中國有名的美食有：北京烤鴨、天津童子雞、廣東鹽焗雞、湘西土匪雞、叫花雞、武漢久久鴨脖、武漢熱乾麵、北京炸醬麵、武漢三鮮豆皮、湖北恩施土家族公婆餅、醬香餅、千層餅、重慶酸辣粉、四川串串香、重慶麻辣火鍋、廣西桂林公尺粉、江西瓦罐湯、貴州酸湯粉、鄭州燴麵等美食。
10樓：班丘芷琪
太多了，數不勝數，南方麻辣燙，北方粉條燉豬肉，各種菜系很多，但是我家鄉有美食，餎餷，碗託，羊雜，煎餅，好好吃呀，歡迎來吃。
11樓：天天之蟲
中國的美食太多了，中國最出名的有8個菜系列的美食。
12樓：網友
中國的美食有很多，比如全國八大菜系都有自己的特色。
13樓：網友
請不要隨便釋出廣告，這是違規違法行為。
14樓：網友
中國的美食太多了。我真的很我都無法一一列舉。
全國各地美食有哪些？
15樓：小小小聊生活
1、炒肝：
炒肝是北京市的特色傳統小吃之一，炒肝具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。炒肝兒是由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來的北京小吃，以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以澱粉勾芡做成的北京小吃。
2、灌腸：灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。
故都食物百詠》中提到煎灌腸說：「豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。
老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。
3、豌豆黃：
豌豆黃，也稱為豌豆黃兒，是北京傳統小吃，也是北京春季的一種應時佳品。製作時通常將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。
4、紅燒圈子：
紅燒圈子是一道上海的傳統名菜，屬於本邦菜。色澤金黃，滷汁稠濃，香糯肥腴，嫩如麵筋，鹹中微甜。原料有豬直腸，姜塊，公尺醋，料酒，醬油，白糖，溼澱粉，嫩韭芽。
5、油爆河蝦：
油爆河蝦是上海及江蘇、浙江一帶的傳統名菜。它為席上珍品，也入尋常百姓家，適於家庭小酌。成菜後河蝦個大體圓，紅潤髮亮，外脆裡嫩，鹹甜可口，入口殼肉分離，吃完蝦，盤內不留滷汁。
16樓：安徽人家酒店
1、北京代表特色菜：北京烤鴨。
北京烤鴨幾乎每個人都知道，它的肉質細嫩，色澤金黃，肥而不膩，是去北京一定不能錯過的一道美味。它在選材上也是非常地講究，烤鴨最好是選用填鴨，其鮮嫩適中，肥瘦分明的口感是製作烤鴨的首選。
2.河北代表特色菜：驢肉火燒。
驢肉火燒起源於河北省保定市，把煮熟的驢肉放進火裡烤，吃起來口感酥脆，入口留香，香飄十里。
3.內蒙古代表特色菜：手扒羊肉。
手扒羊肉在內蒙古最為常見，去內蒙古必吃羊肉，它不僅成為了當地特色，也是一提到羊肉就能想到內蒙古。
4.黑龍江代表特色菜：鍋包肉。
鍋包肉的味道是酸甜口的，開胃解膩，來上滿滿兩大碗飯都不會覺得多。
5.安徽代表特色菜：黃山臭鱖魚。
黃山臭鱖魚是徽菜的經典之一，現如今已經流傳了幾百年的歷史了，深受當地人的喜愛。
6.湖南美食代表：長沙臭豆腐。
長沙臭豆腐，長沙人又稱臭乾子。「臭豆腐」其名雖俗氣，但外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的休閒風味。色墨黑，外焦裡嫩，鮮而香辣。
焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。
7.江西代表特色菜：粉蒸肉。
粉蒸肉的主料是豬五花加上公尺粉蒸制而成，肉糯粉香，好吃到停不下來。
8.山東代表特色菜：九轉大腸。
九轉大腸也叫「紅燒大腸」，豬大腸裡面放滿了作料之後微火爆炒而成，集香、辣、鹹、酸、甜五種味道為一體，好吃不臭。
美食有哪些，我們中國有哪些著名美食？
適合8個月以上的寶寶，還能鍛鍊寶寶咀嚼能力 美食分很多類，冷品類 熟食類 油炸類 面類粉類 水果類 刺身 主要看你怎麼製作和喜好哪一類偏向什麼口味了！冬天一般是火鍋之類的辛辣美食，天熱一般是冷品和水果沙拉等等 中國美食多到數不請，樓主這樣問，真是太困擾人了 建議你去看看一些美食 希望對你有幫助，例如...
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