1樓：網友
核桃在運輸期間易發生的問題是生黴、蟲害和油脂氧化。因此，應注意保持環境低溫乾燥、低氧高二氧化碳。
常溫運輸時，可將核桃裝入麻袋內，注意通風、陰涼、背光，防止黴爛和發熱等問題的發生。
冷藏運輸時，控制0～-2℃的貯藏溫度，用麻袋或木箱包裝，分層擺放於車內，控制60-70%的相對溼度。冷藏運輸時的溼度很重要，溼度過高核桃易生黴腐爛，溼度過低則使核桃仁變幹變硬，降低品質。
2樓：不好惹瘋人院
核桃在貯藏期間易發生的問題是生黴、蟲害和油脂氧化（哈敗）。因此，在貯藏時應注意保持環境低溫乾燥、低氧高二氧化碳。常溫貯藏時，可將乾燥後的核桃裝入麻袋內，放在通風、陰涼、背光的房內，注意防止鼠害、黴爛和發熱等問題的發生。
冷藏時控制0～-2℃的貯藏溫度，用麻袋或木箱包裝，分層擺放於庫內，控制60-70%的相對溼度，可以進行2年以上的長期貯藏。冷藏時的溼度很重要，溼度過高核桃易生黴腐爛，溼度過低則使核桃仁變幹變硬，降低品質。氣調貯藏或塑料薄膜大帳貯藏，可以有效地抑制呼吸、防止油脂的氧化，核桃耐高二氧化碳，在20-50%的高二氧化碳濃度下，還可以抑制黴菌的生長。
3樓：匿名使用者
放在陰涼處就可以了。
核桃怎麼存放才能保持新鮮呢？
4樓：祿景明蒯鸞
核桃貯藏的適宜環境條件：溫度5℃，空氣相對溼度50%一60%。
貯藏保鮮技術：1.
溼藏法。在地勢高燥、排水良好、背陰避風處挖深1公尺、寬1公尺一公尺、長度隨貯量而定的溝。溝底鋪1層10釐公尺厚的潔淨溼沙，沙的溼度以手捏成團但不出水為度。
然後鋪上1層核桃1層沙，溝壁與核桃之間以溼沙充填。鋪至距溝口20釐公尺時，再蓋溼沙與地面相平。沙上培土呈屋脊形，其跨度大於溝的寬度。
溝的四周開排水溝。溝長超過2公尺時，在貯核桃時應每隔2公尺豎1把紮緊的稻草作通氣孔用，草把高度以露出「屋脊」為度。冬季寒冷地區屋脊的土要培得厚些。
2.幹藏法。將脫去青皮的核桃置於乾燥通風處晾至堅果的隔膜一折即斷，種皮與種仁不易分離，種仁顏色內外一致時貯藏。將核桃裝在麻袋中，放在通風、陰涼的房內。
貯藏期間要防鼠害、黴爛和發熱。3.
塑料薄膜包裝貯藏法。將核桃裝袋後堆成垛，在0一1℃下用塑料薄膜大帳罩起來，把二氧化碳或氮氣充入帳內。在貯藏初期充氣濃度應達50%，以後二氧化碳保持20%，氧氣保持2%，這樣既可防止種仁脂肪氧化變質，又能防止核桃發黴。
新鮮核桃怎樣儲存才會保持新鮮
5樓：熱愛冰美式
儲存新鮮核桃要先去皮晾乾，然後用保鮮袋裝好巨集磨密封，放到冰如絕蔽箱裡冷藏，也可以放在陰涼通風的地方儲存。核桃適宜在二到七攝氏度的環境下儲存，可以儲存半年以上。核桃營養價值很高，食用能有效預防血管硬化。
1、儲存方法
儲存新鮮核桃要先去皮，把核桃的青色外皮剝掉，再放在乾燥的地方晾乾，然後把幹核桃放在保鮮袋中，密封好後可以放冰箱冷藏，也渣州可以放到乾燥通風、陰涼背光地方存放。
2、儲存時間
儲存新鮮核桃適宜在二到七攝氏度的環境下，可以存放半年到一年，存放不當的核桃會發生變質，不能食用，檢驗核桃是否變質要觀察核桃肉和核桃的味道，核桃肉呈白色，沒有異味則是健康的核桃。
3、營養價值
核桃的營養價值很高，富含蛋白質、鋅、錳等微量元素以及碳水化合物，可以維護心血管、防止動脈硬化，並且還能促進代謝，降低血糖。
核桃怎麼儲存，鮮核桃儲存方法有哪些？
6樓：禰的生活小幫手
鮮核桃儲存法：
1、可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的，稍微風乾，分成小份放到保鮮袋中，密封好。然後放到冰箱冷藏室裡，想吃的時候拿出一小袋隨時食用；
2、如果沒有冰箱，那麼就把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處，但這樣的儲存時間就不是很長了，放冰箱內儲存，差不多可以放乙個月；
3、或者也可以晾開放在通風乾燥的地方，自然風乾，時間長最多變成幹核桃。
核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可短少的微量元素。人體在變老過程中鋅、錳含量日漸下降，鉻有促進葡萄糖使用、膽固醇代謝和維護心血管的功用。
7樓：緩慢摺疊的
密封儲存法：拿乙個***且密封性強的塑膠袋， 將核桃放進去，再把空氣儘可能的全部壓出去，繫緊儲存。
撥好的新鮮核桃怎麼儲存
8樓：sunny丁凱龍
1、核桃的貯藏特點。
核桃為一種營養價值很高的乾果，較耐貯藏。核桃果實外有總苞，總苞內包被著堅硬種殼(核桃殼)的種仁。核桃總苞與種仁的成熟期不一致，往往是種仁先熟，總苞後熟。
核桃必須達到完全成熟期才能採收。核桃完全成熟的特徵是外果皮由青變黃，頂部出現裂縫，總苞自然開裂，容易剝離。核桃殼堅硬，呈黃白色或棕色。
當全樹80%的核桃成熟時為最適採收期。貯藏用的核桃採收後要經過脫總苞、漂洗、乾燥、防蟲、殺菌處理後才能入貯。核桃在貯藏期間常發生黴爛、蟲害和變質現象，需加強管理。
貯藏場所必須冷涼、乾燥和通風、背光。核桃以在5左右的低溫、空氣相對溼度在50%—60%下普通冷藏效果較好。
2、常溫下的核桃貯藏。
常溫下貯藏核桃可分為幹藏和溼藏。
1)幹藏：將脫去青皮的核桃置於乾燥通風處陰乾，晾至堅果的隔膜一折即斷、種皮與種仁分離不易、種仁顏色內外一致時，便可貯藏。將乾燥的核桃裝在麻袋中，放在通風、陰涼、光線不直接高壓到的房內。
貯藏期間要防止鼠害、黴爛和發熱等現象的發生。
2)溼藏：在地勢高燥、排水良好、前陰避風處挖一條深1公尺、寬1—公尺、長隨，貯藏量而定的溝。溝底先鋪一層10釐公尺左右厚的潔淨溼沙，沙的溼度以手捏成協和但不出水為度。
然後一層核桃一層沙鋪上，溝壁和核桃之間以溼沙充填，不留空隙。鋪至距溝口20釐公尺左右時，再蓋溼沙與地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大於溝的寬度。溝的四周開排水溝，避免雨水滲入太多，造成溼度過高，易使核桃黴爛漫。
溝長超過2公尺時，在貯核桃時應每隔2公尺豎一把紮緊的稻草作通氣孔用，草把高度以露出「屋脊」為度。「屋脊」的培土厚度隨天氣而變化，冬季寒冷地區要培得厚些。
3、用塑料薄膜帳或袋貯藏核桃。
將適時採收並處理後的核桃裝袋後堆成垛，貯放在低溫場所用塑料薄膜大帳罩起來，把二氧化碳氣體充入帳內(充氮也可)，以降低氧氣濃度。貯藏初期二氧化碳的含量可相當高，達到50%，以後保持20%左右，氧氣在2%左右，即可防止種仁脂及氧化變質，避免風味哈敗使品質下降，又能起到防止果品發黴和生蟲的作用。使用塑料帳密封貯藏應在溫度低、乾燥季節進行，以便保持帳內低溼度。
在南方，秋末冬初，氣溫尚高，空氣溼度也大。核桃收後貯藏就可進帳。注意加吸溼劑、降低溫度。最好在通風庫或冷庫中進行大帳貯藏。
用聚乙烯薄膜袋包裝，密封，在0—1℃下貯藏，貯藏效果頗好。
9樓：仁和會計廣東區
我有個好辦法~花30塊錢買個樂扣的飯盒~去找些橘子皮（目的就是保持溼度）把核桃放裡面，橘子皮也放裡面！常溫儲存~不要暴曬~！謝謝，去年我就一直在用這個方法，很管用！
核桃貯藏 將曬乾的核桃裝入布袋、麻袋或裝入筐內，放在通風、乾燥、陰涼、無鼠、無蟲害的室內，室內貯藏核桃最適溫度1-2℃，一般不要超過8℃，相對溫度75-80％ 。
1、溝藏法：在地勢高燥、排水良好、背陰避風處挖一條深1公尺、寬公尺、長隨貯藏量而定的溝。溝底先鋪一層10釐公尺厚的潔淨溼沙，沙的溼度以手捏成團但不出水為度。
然後鋪上一層核桃一層沙，溝壁與核桃之間以溼沙充填，不留空隙。鋪至距溝口20釐公尺左右時，再蓋溼沙與地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大於寬度。溝的四周開排水溝，避免雨水滲入太多，造成溼度過高，核桃黴爛。
溝長超過2公尺時，在貯藏核桃時應每隔2公尺豎一把紮緊的稻草作通氣用，草把高度以露出「屋脊」為度。
2、沙貯法：陰涼室內的地面上，先鋪一層消過毒的稻草、麥秸等，再鋪一層10釐公尺厚的溼沙，放一層核桃放一層沙，堆高不超過1公尺，最上面溼沙層厚度為20-30釐公尺。貯藏期間要保持最上層沙子溼潤。
此答案經過檢驗，是正確的答案希望提問者能夠及時解決該問題。
10樓：龍潭玉橋
家用數量少的話，放在冰箱常溫下儲存。
核桃樹最好的儲存方法是什麼 核桃樹最好的儲存方法
11樓：拋下思念
1、埋土防寒：對露地不能安全越冬的 1～2 年生森碧幼樹，將整個樹體向一側彎曲，覆土，此法是防治抽條最有效、最可靠的措施。
2、培土防寒：在苗木基部 30 釐公尺的範圍內培一土堆，以防凍傷根頸及嫁介面。在來年春季氣溫回公升且穩定後去掉，整平樹盤。
3、塗白防寒：幼樹塗白可緩慎春中解樹幹陰陽面的溫差，防寒效果較好，可在土壤封凍前塗抹。塗白劑的配方是：
食鹽 千克，生石灰 6 千克，清水 15 千克，再加入適量的黏著劑和石硫合劑的殘渣塗遍幼樹枝幹。
4、聚乙烯醇塗幹：用熬製好的聚乙烯醇將苗木主幹均勻塗刷。聚乙烯醇的熬製方法為：
一般採用 聚乙烯醇 : 水 =1:15～20 的比例進行熬製。
先將水燒至 50 ℃左右，然後加入聚乙烯醇（不能等水燒開後再加入，否則聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均勻），隨加隨攪拌，直至沸騰，然後用文火熬製 20～30 分鐘後即可。待溫度降到不燙手後使用。：仝美玲稽核專寬山家：
山西省林業科學研究院研究員 常月梅。
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