1樓：網友
營養有點太豐富了，我用的配方是棉皮88斤，麩皮10斤，石膏1斤，石灰1斤酸鹼度6-7，含水量在百分60-65.這樣產量就很好。漂白粉合水的比例應該是50克漂白粉兌950毫公升水效果比較好。
祝你早點發展起來。
2樓：開240去種樹
建議閱讀。主要食用菌栽培的培養基配製技術。
題 名】主要食用菌栽培的培養基配製技術。
作 者】陸心源。
機 構】蘇州市農業局。
刊 名】蘇南科技開發。2003(8).-44-45文 摘】食用菌栽培由於其經濟效益顯著，在西部大開發和扶貧幫困中將顯示其特殊角色。
一是生產週期較短，種一茬菇為時僅2～3個月左右：二是因地制宜，就地取材，利用各種農作物副產品如稻草、麥稈、棉籽殼、林木雜材、玉公尺芯、甘蔗渣及工廠的下腳料等作培養料，變廢為寶；三是投資少、成本低，投入與產出的比例一般為1：
3樓：網友
建立人：263522
另外，到菌之家：
找找資料。希望對你有幫助。
4樓：楊3家
棉籽殼85%，麩皮10%，玉公尺芯4%，石膏1%。這個比例應該會配吧，在配時要掌握水分，既手握成團、落地既散。
培養料成分和配方對食用菌生長有什麼影響？
5樓：中國農業出版社
主料主要分為木本材料和草本材料兩大類，適用於不同的栽培種類，材料使用不對就不能獲得應有的效益。如香菇、黑木耳、毛木耳使用木屑為主料，才能保證其特有的風味和質地。使用秸稈和棉籽殼栽培，雖然也能出菇（耳），但是風味和口感較差，所以，要根據栽培種類選擇主料。
培養料配方對出菇（耳）的早晚、產量和汙染的發生有重要影響。配方中麥麩、公尺糠、餅肥、玉公尺粉、氮肥等新增過多時，發菌雖然加快，但是出菇會推遲，嚴重時甚至不出菇。氮源過多時還容易導致菌絲生長過旺而形成菌被，出畸形菇。
另外，氮源過多，栽培袋的汙染率會大大增加，因為大多數黴菌生長需要較高的氮含量。因此培養料提高氮含量的輔料不要新增過多，以木屑為主料的香菇、黑木耳等栽培中，有20%麥麩或25%的公尺糠已經足夠，無需再新增化肥。棉籽殼的含氮量高於木屑，使用時加入10%左右的麥麩或公尺糠也足以滿足獲得高產的養分要求。
可見，配方中並非營養越豐富越好，而是營養均衡最好。
食用菌栽培技術問答的介紹
6樓：驗證碼呼門
本書以問答的形式闡述了食用菌的食療價值和在生態農業中的作用，就食用菌標準化生產的意義、工廠化食用菌生產進行提問。對食用菌學基本知識、食用菌菌種製作與保藏技術進行了問答。
如何進行食用菌的擴大栽培及生產條件控制？
7樓：好人一生平安
栽培食用菌的各種原料，如棉子殼、秸稈、木屑、麩皮等應乾燥、無黴變和蟲蛀，也不能被汙染或混入其他汙染物。應用的化學藥品如石膏、碳酸鈣、尿素等應純淨，不能使用假冒偽劣產品。
隨著食用菌總量的不斷擴大，業內人士已經從不斷追求量的擴大，逐步轉向質的提公升，如何減輕勞動強度、提高單位產量和品質、食用菌產業的持續發展、工廠化栽培等問題已成為食用菌行業內熱門話題，帶著這個問題，從發達國家食用菌產業歷程中尋找答案，可以起到事半功倍的效果。
食用菌菌種的菌種改良
8樓：手機使用者
即採用遺傳育種的方法，使野生型菌株(從自然界分離篩選而得的出發菌株)的遺傳因子 dna發生突變、重組，從而從中選出產量高、成品***或具有新的培養特性如耐產物抑制、能利用廉價原料以及具有生產新品種能力的優良菌種。採用的方法有誘變育種、雜交育種、細胞融合技術和重組dna技術。誘變育種是利用誘變因子如紫外線、鈷－60、乙烯亞胺類等物理或化學誘變劑處理生產菌株的單孢子懸浮液，以獲得誘發突變株。
隨後進行突變株的篩選，從中篩選高產菌株。由於隨機的突變群體中，有益突變所佔比例很低，要獲得高產突變株必須進行大量篩選。近年來，隨著發酵代謝控制研究的發展，可根據生物合成途徑中的反應點，並通過它們的改變以提高產率或其他特性，如選育抗產物反饋抑制的突變株、增加細胞透性的突變株及營養缺陷型的突變株等。
這種「理性篩選法」廣泛應用於氨基酸產生菌的選育。
什麼是食用菌？哪些是食用菌，什麼是食用菌？？？
食用菌是可供人類食用的大型真菌，具體地說，食用菌是可供食用的蕈菌，通稱蘑菇 菇類。蕈菌是指能形成大型的肉質 或膠質 子實體或菌核組織的高等真菌的類總稱。食用菌不僅味美 營養豐富，常被人們稱作健康食品，而且有多種抗病治病的藥用保健價值。高等真菌按科學分類可分為兩類 子囊菌門 子囊菌的孢子形成於子囊中，...
食用菌的價值，食用菌的經濟價值
食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質為1.5 3.5 是大白菜的3倍，蘿蔔的6倍，蘋果的17倍。1公斤幹蘑菇所含蛋白質相當於 2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公 斤牛奶的蛋白質含量。食用菌中賴氨酸含很豐富，含有組成蛋白質的18種氨基酸，和人體所必需的8種...
如何防治食用菌蟎蟲，食用菌蟎蟲的輕鬆防治技巧有哪些？
蟎蟲取食多種食用菌的菌絲體和子實體。其中以為害蘑菇 金針菇 茶樹菇 草菇最為普專遍和嚴重。當蟎蟲群 屬集於菇根部取食菌根，致使根部光禿 菇體乾枯而死亡。為害菌絲造成退菌 培養基發黑潮溼 鬆散，只剩下菌索，並攜帶病菌，導致菇床感染病害。防治方法如下 1 選用無蟎菌種 種源帶蟎是導致菇房蟎害暴發的首要原...