1樓:戎蘊秋梵
成為第196位粉絲。
因為「雞」與「飢」諧音,故此以前民間流傳除夕夜吃雞接下來一年都會鬧饑荒的說法。
補充:雞,從奚從隹。
名〉1) 形聲從隹、奚聲。本義:家禽名。雄雞可以報曉)。
鳥綱雉科家禽,品種很多。
雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
而且雞也是12生肖中的一屬。
為什麼七夕要吃雞?
2樓:匿名使用者
七夕節最普遍的習俗,就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。
乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。
在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結網於瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和乙個紅棗分別包到三個水餃裡,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
有些地方的乞巧節的活動,帶有競賽的性質,類似古代鬥巧的風俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗,一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽,七夕這天,剪芽做湯,該地的兒童特別重視吃巧芽,以及用麵塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是鬥巧風俗的演變。而牧童則會在七夕之日採摘野花掛在牛角上,叫做「賀牛生日」(傳說七夕是牛的生日)。
諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做「相思雨」或「相思淚」,因為是牛郎織女相會所致。膠東,魯西南等地傳說這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用麵粉制各種小型物狀,用油煎炸後稱「巧果」,晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛乙隻,放在盒中,第二天開盒如已結網稱為得巧。
而在紹興農村,這一夜會有許多少女乙個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話,這待嫁的少女日後便能得到這千年不渝的愛情。
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要殺乙隻雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。
在廣西西部,傳說七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名「雙七水」,人們在這天雞鳴時,爭先恐後地去河邊取水,取回後用新甕盛起來,待日後使用。
其實說穿了,也就是個傳統習俗罷了。
3樓:匿名使用者
問了無數若干個人,卻都只知道七夕要吃雞,不知道為什麼要吃雞,好吧,好吧,隨大流吃雞唄。
4樓:匿名使用者
慶祝啊,中國人過節都是離不開雞鴨魚肉啊。
5樓:匿名使用者
這是傳統,傳說是這樣的:
王母娘娘規定二人只能一年聚一次,全世界的鳥都會飛到天上為兩人化做雀橋,因鳥類中雀最多,so此橋就被命名為雀橋,而那些飛不上天的鳥就被化為雞,終身為禽,永遠不能飛上天,為了懲罰他們王母娘娘下令七夕吃雞。
因此七夕的傳統便代代相傳下來拉,謝謝**,
七夕為什麼要吃雞??
6樓:匿名使用者
1111111 問得出的 我從小吃到大了。
為什麼除夕不能吃雞肉
7樓:將微笑送給悲傷
除夕是可以吃雞肉的,我們過年就有吃雞肉。
吃雞肉的禁忌。
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
12類食物不能與雞肉同吃:
1、雞肉與鯉魚。
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與李子相剋,食則拉痢。解救:吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相剋,食則死亡。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯公尺相剋:同食會引起租咐身體不適。
5、雞肉與大蒜;大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。
7、雞肉型型手與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。
8、雞蛋與地瓜相剋:同食會卜嫌腹痛。
9、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。
10、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。
11、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。
12、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為複雜。
七夕節為什麼要吃雞?
8樓:匿名使用者
吃巧果七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」,款式極多。主要的材料是油麵糖蜜。
東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果**。
若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰甲,如門神的人偶,號稱「果食將軍」。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然後和入麵粉、芝麻,拌勻後攤在案上捍薄,晾涼後用刀切為長方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。
手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案。
稱為「花瓜」
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行於七月七日設湯餅。
唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅,並訂七月七日為曬書節,三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為「曬書會」。七夕同時也是適宜配藥的日子。據說一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成,服一丸可延長十年的壽命,服二丸可延二十年。
此外,還有餌松實、服柏子、折荷葉等,均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過的人才知道了。
9樓:匿名使用者
七夕在我們這裡是當天要吃乙隻雞說吃了雞會成為神仙。
10樓:匿名使用者
沒什麼 依個人愛好吧。
七夕為什麼真不見喜鵲,科學解釋,七夕這天為什麼基本看不到喜鵲?
每年到了七夕,就有無數的喜鵲飛上天去,搭成了一座鵲橋,讓牛郎 織女一家人渡河相會。據說每年的七夕,人間的喜鵲就會變少,因為它們都飛上天去搭橋了。另外,許多的傳說都是建立在一些現實的規律上的,正是這樣,這些傳說才能千百年的流傳下來。我們的先人真是偉大,我們陰曆的那些節氣,和大自然的規律是那麼的吻合。農...
為什麼叫七夕這個名字,「七夕」這個名稱是怎麼來的?為什麼要叫七夕
1全部七夕 也 古代人們對時間的崇拜。七 與 期 同音,月和日均是 七 給人以時間感。古代中國人把日 月與水 火 木 金 土五大行星合在一起叫 七曜 七數在民間表現在時間上階段性,在計算時間時往往以 七七 為終局。舊北京在給亡人做道場時往往以做滿 七七 為完滿。以 七曜 計算現在的 星期 在日語中尚...
七夕是七巧節嗎,七夕節為什麼叫乞巧節?
七巧節是七夕的俗稱。七夕即農曆七月初七。又名乞巧節 七巧節或七姐誕。節日起源 婦女乞巧 七夕乞巧,這個節日起源於漢代,東晉葛洪的 西京雜記 有 漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓,人俱習之 的記載,這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。自然崇拜 七夕 最早 於人們對自然的崇拜。從歷史文...