1樓：江蘇穩不落配線器材
車釐子是不需要剝皮吃的，但吃的時候一定要清洗乾淨，需要先在清水中加入鹽泡10分鐘左右，泡好後表面要搓洗乾淨，這樣能很好將表面去除乾淨，吃起來也更放心。
2樓：網友
車釐子在吃的時候是不需要去皮的，它的皮也是可以吃的，就像蘋果的皮一樣，對人體沒有任何的危害，可以放心的食用，在食用之前只要把它的皮洗乾淨就可以了。當然去皮吃也是可以的，但是車釐子的個頭實在是太小了，剝皮的話非常的不方便，去不去皮都是可以吃的。
3樓：匿名使用者
不需要剝皮。
1、車釐子酒 鮮車釐子500克，公尺酒1000毫公升。車釐子洗淨置壇中，加公尺酒浸泡，密封，每2～3日攪動1次，15-20天即成。
2、車釐子醬 選個大、味酸甜的車釐子，1000克左右，洗淨後分別將每個車釐子切一小口，剝去皮，去核；將果肉和砂糖一起放人鍋內，上旺火將其煮沸後轉中火煮，撇去浮沫澀汁，再煮；煮至黏稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。
3、冷凍車釐子 將車釐子放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間儲存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來幾枚凍車釐子，可以幫助消化、解除油膩。
4樓：網友
車釐子不需要剝皮的，車釐子的皮是可以吃的，裡面的核不可以吃，買來先用淡鹽水泡一泡，再用清水洗淨就可以吃了。
5樓：天才小融融
不需要 可以吃皮 裡面的核不能吃 有毒 車釐子先洗乾淨 然後用鹽水浸泡15分鐘 然後再用清水洗乾淨 最後用冷開水過一下 就可以吃了。
6樓：臺桖晴
車釐子不需要剝皮吃。，況且也剝不下來皮。
7樓：寵物兔兔小白
不用。車釐子吃之前用鹽水泡，幾分鐘後就可以了不需要剝皮。
8樓：針遊
車釐子清洗乾淨，不要剝皮，可以直接吃就可以了。
9樓：超級
不用，果皮也可以吃的。
10樓：網友
車釐子直接洗乾淨吃。新鮮。
車釐子要不要剝皮 車釐子去皮還有營養嗎
11樓：三夜見
大多數情況下，車釐子做輔食是不用去皮的，是可以洗乾淨之後直接食用的。那麼車釐子去皮後還有營養嗎？下面讓我們具體來看看吧！
車釐子可以不用去皮，但是，一定要清洗乾淨。
車釐子皮中同樣也含有豐富的營養成分，如：維生素、纖維素、蛋白質、礦物質、碳水化合物等，營養價值較高，而且連皮一起吃可以增加車釐子的口感，所以車釐子的皮是可以吃的。
有。車大缺釐子皮中雖然有滾賀辯一定的營養成分，但是車釐子果肉拍擾中同樣含有豐富的糖分、維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養物質，即使將車釐子去皮，它同樣還是具有營養價值的，只是較整個車釐子來說營養價值要低。
車釐子蘋果泥 食材：
主料：車釐子若干、蘋果乙個。
步驟：1、選取乙個蘋果，三個車釐子。
2、蘋果切塊，車釐子去核。
3、為了防止氧化，蘋果上鍋蒸10-15分鐘。
4、然後裝杯，用 歐貝爾料理棒 打成泥。
5、然後就可以開動啦。
小竅門：蒸熟的蘋果不易氧化哦。
車釐子橙香雞蛋羹 用料：
蛋黃乙個、車釐子一顆、橙子半個、清水適量。
步驟：1、取蛋黃，車釐子去皮切成碎末。
2、取橙汁。
3、橙汁過篩。
4、混合材料，這裡注意橙汁不要給太多，會太甜。因為每個蛋的蛋黃大小都不一樣，這裡再加入適量清水攪拌均勻。雞蛋和水的比例在1比1左右。
5、水燒開後上鍋蒸十分鐘，保鮮膜可以蓋也可以不蓋。
6、可以吃啦，酸酸甜甜。
車釐子還能不能吃?
12樓：教育自在人心
能吃。車釐子具體保護視力的作用。由於人體中的維生素a是導致眼睛疼痛，視力等問題。
而車釐子就填補了這一元素，車釐子的維生素a含量比蘋果、葡萄這些常見的水果還多4到5倍。尤其長時間對著電腦的工作者人群很容易就會造成眼睛近視或疼痛，建議此類人群多吃車釐子對視力大有裨益。
車釐子能防治貧血，強體益智。車釐子富含人體不可或缺的鐵元素，並且含鐵量均多於其他水果。經常食用車釐子可以補充人體內對鐵元素的需要，並促進血紅蛋白再生長，有效的防治缺鐵而導致的貧血，還可以增強體質，大腦等。
使用者吃車釐子需要注意。
需要注意車釐子作為一種溫性食材，是不宜和其他的溫性食材在一起吃的，比如說榴蓮，韭菜等，還有就是對於一些患有熱病，或者對於一些哮喘的人來說，也是不宜吃車釐子的。
一些身體虛火比較旺盛，並且對於一些患有肺熱疾病的患者來說，千萬不可以使用，還有就是因為車釐子中鐵元素的含量非常多，如果吃多了可能會導致一些氫氧化鐵中毒的現象，所以說雖然車釐子好吃，營養價值高，但是千萬要注意適量。
以上內容參考 百科-車釐子。
人民網-進口車釐子能否安全吃。
吃車釐子要吐皮嗎 車釐子帶皮吃嗎
13樓：戴蒙崗居
大多數情況下，吃車釐子是不用去皮的。車釐子的皮也含有多種營養成分，清洗乾淨之後是可以直接吃的。下面讓我們具體來看看吧！
車釐子是否去皮，要看你怎麼吃。
如果做車釐子醬的話，最好去皮，如果泡酒，就不需要去皮。不去皮，也沒有什麼問題。
車釐子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。
車釐子營養豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。
能吃，只是要洗得乾乾淨淨才能吃。
車釐子皮中同樣也含有豐富的營養成分，如：維生悉亮素、纖維素、蛋白質、礦物質、碳水化合物等，營養價值較爛陸激高，而且連皮一起吃可以增加車釐子的口感，所以車釐子的皮是可以吃的。
1、車釐子雖說是一年四季都可以吃到的水果，但由於產地和品種的不同，6月吃的美國車釐子和11月吃的智利車釐子可能就是兩種不同的口感。
2、車釐子一般的成熟期是五六月份，是屬於夏季的水果，所以我們食用車釐子的最好時間也是夏季比較好，其他時間的都沒有夏季的好吃和新鮮。
3、中國出口車釐子的主要國家有：美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、南非、智利。其中以美國與智利的貨量最大，質量最優。
1、不宜空腹吃車釐子，因為空腹的時候，胃酸分泌就會增加，破壞了腸胃環境，就會引起消化不良的反應甚至更劇烈的反應。
2、糖尿病患者不建議食用。車釐子中較高的含糖量，對糖尿病患者來說，不僅不能吸收營養，反而會有不良影響。
3、虛熱咳嗽的患者要適量食用車釐子。因為車釐子食用後體內的熱氣增加，可能會引起身體不適。所以此類患者要剋制飲食，否則會加劇病痛。
4、腎病患者慎食。車釐子中的鉀元素含量豐富，每100克中含鉀258毫克，對於腎病患者來飢襪說，食用車釐子會加重身體的負擔，引起身體的不適。
車釐子要不要洗了再吃
14樓：樂娛樂見
車釐子建議清洗之後再食用，因為車釐子上面可能殘留著農藥，清洗時可以使用淡鹽水進行清洗，因為淡鹽水有著消毒作用。
車釐子有著較高的顏值，食用味道更是不錯，但是車釐子在儲存時要多加註意，我們可以這樣世局做。
1、如果打算放進冰箱中冷藏，車釐子最好不要清洗，直接用保鮮袋或者保鮮盒裝好，放進冰箱中冷藏就行。
需要注意的是，並返猜要把不好的車釐子挑出來，這樣差不多可以儲存乙個星期左右。
2、我們也可以用報紙將車釐子包裹好，然後放進冰箱中冷藏儲存，這樣可以減慢車釐子水分的流失。
3、車釐子也可以放在常溫下儲存，但是不能被太陽直接照射，需要放在陰涼乾燥處，這樣差不多可以儲存一兩天。
如果車釐子已經洗過了，最好是在短時間絕型內食用完，因為這種車釐子是很難儲存的。
車釐子在購買時，這三種是千萬不能購買的：車釐子的梗兒是蔫的；外形不圓潤；果肉比較軟的。
車釐子不能吃了?
15樓：暮靜雨
首先明確一點，活病毒、死病毒、病毒的片段檢測，都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性。進口車釐子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理。可以確認的只是這車釐子受到了病毒汙染，但不能確認車釐子就一定有傳染性。
由於目前疫情在國外依然猖獗，車釐子沒法出淤泥而不染。只要源頭上還存在汙染，就會陸陸續續檢出。從某種程度上，這也表明我國疫情防控力度之大。
其實論起感染風險，最危險的還是那些沒有規範操作的碼頭裝卸從業人員。吃車釐子的人群風險極低。迄今為止，還沒有吃出來的病例。
既然期盼已久，激動落淚，終於迎來「車釐子自由」，那就吃上一回吧！
如果你實在擔心，那就在購買車釐子時戴上手套，買回來將外包裝用消毒酒精噴灑後再開啟，裡面的車釐子可以紫外臭氧消毒一起上。個人建議，用點麵粉，戴著手套搓洗一番，再用清水洗淨，就可以放心吃了，沒必要太擔心。
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