1樓：談思真斐棠
1、即使是一直放在冰箱裡的巧克力，過期了也不要吃了。
2、普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。尤其是新增鮮奶（或牛奶成分較高）、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存時間。所以，鮮奶或果仁巧克力更要注意儲存，否則容易變質。
還有一種常見情況，有些巧克力，雖然沒有過期，但表面出現了白霜，這多是由於儲存不當造成的。如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。表面結霜的巧克力仍然可以吃，雖然會失去原來的醇厚香味和口感，但對人體並沒有危害。
儲存巧克力的最佳溫度是5℃～18℃。
2樓：鮮于寰喻澍
巧克力放冰箱能放多久：
乙個月，放久了就不好吃了。
氣溫較高時，巧克力可以選擇放冰箱儲存，以保證巧克力不被溫度過高而融化或變質。但是，巧克力放在冰箱儲存，並不是直接放進去。儲存巧克力首先必須保證其封閉性，比如可以用密封乾燥的罐子儲存在冰箱，或者先用塑膠袋密封再置於冰箱保鮮。
另外，冰箱的溫度也不能太低，控制在8~18℃較佳。取出後不能立即開啟，應待溫度回公升後再開啟食用較好。
巧克力放冰箱過期了還能吃嗎：
不要再吃。巧克力直接放冰箱會出現糖霜或者反霜現象。因為巧克力不適合放在潮溼環境下儲存。
潮溼環境下，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊角處滲透進去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。另外，可可油晶粒會溶解滲透到巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象。
其次，冰箱內的溫度通常在10℃以下。巧克力從冰箱中取出，一旦被拿到常溫環境中，溼氣馬上會聚積在表面，使出霜、反霜的現象更加嚴重。表面結霜的巧克力不但會失去原來的醇厚香味和口感，還有利於細菌的繁殖生長，容易發黴變質，食用後會給健康帶來危害。
巧克力放冰箱是可以放乙個月的，要是過期了就不能吃了。
巧克力放冷凍過期了還能吃嗎
3樓：一網情深的阿慧
1.巧克力冷凍後還能吃嗎可以吃，只是口感比較差。 巧克力不可以放到冰箱冷凍裡面，當然不在乎巧克力冷凍後口感的話，其實也可以放。
2.巧克力是不適合放在冰箱裡的。因為冰箱是乙個潮溼的環境，而巧克力中的糖份是很容易通過冰箱裡的微小的水份所溶解，等到水份流失之後還會留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的話，那麼就會使巧克力的表現被糖晶所覆蓋，就會影響到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次結晶，從而引起巧克力反霜的問題。
3.克力發苦能吃嗎要分情況，如果是一點點苦，這是巧克力自身的味道，如果是苦的吃不下去，就扔掉。 巧克力變得對人有好處的東西，是一種叫做黃烷醇的硬化防止劑——也是讓巧克力變得有點苦的東西。
因此，糖果製造商經常把黃烷醇除去，也就是把巧克力的主要健康成分給除去了。
4樓：梧桐灰原
巧克力過期了不能吃。巧克力存放時間過久而錯過了保質期，其氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標，一般來說外表是很難判斷，只有裝置才能檢測出來，食用過氧化值超標的食品，對身體有很大危害。
吃任何食物的最佳時間都在其指定的保質期內，以便品嚐最佳的食物味道，另一方面為了消費者的健康和安全，因為過期的食物不僅味道好而且減少了它還會滋生微生物，如細菌或黴菌。即使表面看起來沒有損壞和變質，內部也可能被汙染。吃東西會有很大的健康風險。
建議不要吃。
雖然巧克力在過期後不可食用，但其高溫可以溶解，並且低溫和再固化的特性可以用作蠟燭，作為其他紀念值的模具或保護層。如果有一系列紀念玻璃產品的禮物，為了節省，過期的巧克力可以先融化成糖漿，然後浸在禮物上，分層包裹，這可以延長禮品的保質期。
有人使用過期的巧克力作**或洗澡等，應慎用，以免造成傷害和身體健康。
巧克力保質期有多長？
1.保質期。
1）手工巧克力：冷藏約1個月。
2）普通家用巧克力：保質期約1年。
3）外國巧克力：通常保質期較長，約為2年。
2，儲存要求。
儲存巧克力的最佳溫度為5°c - 18°c，一般不超過25度。如果室溫過高，最好用塑膠袋密封，然後將其存放在冰箱冷藏室中。當溫度低於20度時，將其置於陰涼乾燥處，避免潮溼和高溫，否則上述巧克力保質期將大大縮短。
5樓：生活侃技巧
過期的巧克力還能吃嗎我也是剛知道，看完漲知識了。
6樓：相當小把戲
理論上說不能繼續吃。
食物保質期是廠家在考慮各種儲存條件的前提下給出的。
即使是放在冷凍室內儲存，超過廠家所標註的保質期限，還是有發生變質的可能，從而變得不適合繼續食用。
任何食物都建議在保質期內食用。
7樓：遠遠打打
巧克力過期了不可以吃。巧克力過期後，氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標，食用氧化值超標的食品，會引起身體不適。
巧克力過期了還能吃嗎,沒開封？
8樓：oo斗轉星移
巧克力到期了，即使沒開封，也不可以吃了。
產品的保質期是指由生產者提供的產品最佳食用期，它一般標註在具有限時使用時間的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責。但保質期並不是識別食物產品是否變質的唯一標準，食品可能由於存放方式、環境等問題而過早變質。
食品的存放條件對於食物的質量至關重要。保質期通常是針對該類食品的相關適宜存放條件而制定的，如在普通餅乾的包裝上，我們可看到「貯藏方法：避免日曬，存放於陰涼乾燥處，開封后請儘早食用」等字眼。
也就是說，如果餅乾被存放於乙個日曬嚴重、溫度偏高，或潮溼的環境裡；
它的實際保質期就會比包裝上預設的保質期大大縮短。而食品的包裝完整與否，也是乙個衡量食品質量的重要標準。包裝缺損的食品很容易受潮或滋生細菌，安全性相對較低。
對於已開啟的食品，其保質期亦將會縮短。所以，食品開啟後應儘早吃完，避免發生黴變。
9樓：衷覓肥半槐
巧克力過期了但沒開封可以吃。一般食品的保質期在過期後1-2個月內都可以食用，前提是品質上有保障的食品。但也不能保證完全是這樣，但絕大部分都可以食用，但出於安全考慮，就不推薦了，因為到保質期以後會有一少部分食品會出現變質發黴等現象。
10樓：呂梁百科書
回答巧克力過期之後雖然沒有開封但是也不能吃。巧克力沒開封並不代表裡面的成分沒有出現一些變化，所以就算是沒有開封的過期之後也是不可以吃的。巧克力存放的時間是有限的，尤其是在高溫環境下，它變質的可能性是比較大的，所以平時的巧克力買回來之後都是建議放在冰箱裡面的，如果出現了過期就不可以再去吃了。
一旦吃了這些巧克力，就有可能會出現肚子疼痛。
11樓：生活達人小田
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~已經開封的巧克力應儘量用保鮮膜包裹好放入冰箱，不和空氣接觸，避免由細菌引發變質。未開封的巧克力可以直接放到冰箱內儲存，避免室溫過高導致巧克力融化影響巧克力的食用口感。如果室外溫度不高，可以將巧克力放置陰涼、通風的地方儲存，避免陽光直射。
12樓：生活侃技巧
過期的巧克力還能吃嗎我也是剛知道，看完漲知識了。
巧克力放冰箱能放多久 過期了還能吃嗎
13樓：
摘要。巧克力過期了不能吃。巧克力存放時間過久錯過保質期，它的氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標，使用過氧化值超標的食品，會對身體有很大的危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。
巧克力放冰箱能放多久 過期了還能吃嗎。
您好！您的問題由我來解答！現在正在加急處理您提出的問題，整理好答案，請您稍等片刻！
巧克力過期了不能吃。巧克力存放時間過久錯過保質期，它的氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標，使用過氧化值超標的食品，會對身體有很大的危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。
希望能幫助到你，祝你生活愉快！
巧克力放冰箱裡過期了還能吃嗎
14樓：一念溫柔
1、要看過期多久了，如果過保質期沒幾天，那麼沒什麼問題，保質期只是食用的最好時期，過期後味道會不如以前。如果過期很久了，看到巧克力上面有了一層白乎乎的東西，並且嚐起來的味道不好就不要吃了。
2、巧克力應在室溫下（大約18℃）儲存，如果包裝未破損，可儲存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行儲存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍儲存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
3、除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。儲存巧克力的首要因素就是在乾燥陰涼處儲存，避免陽光直射。
4、不要將巧克力放在有怪氣味的地方。 由於很多氣味都是來自於一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發性物質，容易串味兒。
巧克力過期了還能吃嗎放在冰箱裡的
15樓：暴走愛生活
一直冷藏的過期巧克力不能再枝局繼續吃了。即使一直在冰箱中冷藏，但仍有變質的可能，吃了可能會引起胃腸道不適，因此不建議吃。
巧克力中含有油脂、糖等成分，巧克力在過保質期之後，即使一直處於冷藏狀態，其中的油脂仍然可能會出圓吵現氧化程度超標的現象，生成油脂酸敗。
巧克力的儲存
1、將巧克力存放在陽光直射以及溫度高的地方。過熱的溫度會讓巧克力中的可可脂融化並轉移到巧克力表面。在約34°c 時，巧克力就會融化。
在日光直曬的情況下，巧克力只要很短的時間就會融化。
2、將巧克力放在猛腔讓冰箱中儲存。過冷的溫度會使巧克力中的糖分析出，讓巧克力表面快速起霜反白，雖然不影響食品安全，但會大大影響口感。
一直冷藏的過期巧克力能吃嗎，巧克力沒開封過期一年
16樓：血刺熊貓
在很多人家裡的冰箱中經常會存放有一些零食，對於一些喜歡吃甜食的人來說，巧克力自然不會缺席，一般都會放在冰箱的冷藏櫃中，但是很多人也會放著放著就遺忘了。那麼，一直冷藏的過期巧克力能吃嗎？吃了過期的巧克力會怎樣？
一般來說，一直冷藏過期的巧克力是不能吃的，有的巧克力當中含有很多蛋白質，吃了過期的蛋白質食物容易引起食物中毒，所以說，吃了冷藏的巧克力是有可能引起腸胃不適的。巧克力可以分為兩類，純正的巧克力盯稿和以代可可脂代替可可脂製作的複合型巧克力。
如果巧克力在冷藏室櫃裡存放太久，就會像油變酸敗的道理差不多，氧化值會公升高，而過氧化值是反應食物中油脂氧化程度的指標，一旦超過這個標準，就會直接影響到食物的品質，但可能在巧克力的外表上還是完好無缺，過期的巧克力往往需要通過專業的測量儀器才能檢測出來質量問題，要知道，如果吃拍局了過期的巧克力很有可能會導致腹痛腹瀉，甚至損傷肝臟功能。
所以說，在日常生活中要定期檢查冰箱裡的零食是否已經過期了，尤其是過期的巧克力，雖然過期的巧克凱賀孝力看起來沒有什麼問題，但依然不建議大家吃過期的食物，對身體健康不好。
臘八蒜用密封嗎，臘八蒜要放冰箱裡嗎
需要。臘八蒜需要在完全密封的環境下醃製，臘八蒜做好以後都是要密封儲存的。這樣也是為了防止空氣中的水蒸氣進入加快臘八蒜變質，可以在封蓋的時候先在瓶口套一層保鮮膜，避免縫隙中空氣進入。還要注意用勺子去裝醃好的臘八蒜的時候要把勺子上的水漬擦乾淨，不要讓水進入防止臘八蒜壞掉。臘八蒜。臘八蒜的材料非常簡單，就...
冰箱裡的肉臭了還可以吃嗎，冰箱裡放久了的肉能吃嗎？
不能吃，肉已經變質不適合在食用。任何食物，在常溫下放置一段時間後都會變質。有的發黴結塊，有的腐爛發臭，有的變酸，引起食物變質的主要原因有3方面 1.微生物作怪。環境中無處不存在微生物，食物在生產 加工 運輸 儲存 銷售過程中，很容易被微生物汙染。只要溫度適宜，微生物就會生長繁殖，分解食物中的營養素，...
煮熟的螃蟹能放冰箱嗎，煮熟的螃蟹放冰箱裡冷凍了還能吃嗎
能。螃蟹已經烹飪熟了之後是可以放在冰箱儲存的，但是需要注意的是儲存時間不宜太長，為了食用到比較新鮮的大閘蟹，建議儘快食用完。並且在再次食用大閘蟹的時候需要將其徹底高溫加熱透了之後才可以食用，同時還可以放入一些薑末，這樣可以有利於殺菌，未加熱熟透的大閘蟹容易引起腹瀉等不良反應。放在冰箱裡是否可吃要看放...