1樓：帥
這種比例七分瘦肉三分肥肉剁成肉餡，還是能夠使出來肥肉的其實這就是五花肉的，比例嗎？剁餡兒，以後肥肉經過加熱會變成油脂會滲入到餡兒裡面口感會很好。還是能夠吃出味道的。
2樓：穆十**師
在日常生活中，我們有的時候會自己做包子，餃子，雲吞等食物，但是，不管吃什麼都少不了肉餡，它的口感好壞，鮮，鹹，都和調餡有關，今天，我想和大家一起分享我的調餡過程。
3樓：牛奶女生
您好。可以出出來的如果放的醬油比較多或者是味精比較多的話基本吃不出來只能感覺很香～
4樓：福到
7分瘦肉3分肥肉肯定是能吃出來肥肉，因為瘦肉也是肉，吧。
5樓：校友靈
我來你七分瘦肉，三分肥肉，剁出來的肉餡能出能吃出來肥肉嗎？我認為七分瘦肉，三分肥肉度數的肉餡也吃不出來是肥肉，所以我認為要是對肉餡的吃不出來肥肉就到口裡就化了，所以所以吃不出來，我認為。
6樓：南充濤姐
肉餡7分瘦肉3分肥肉是最佳配置，不但吃不出肥肉而且非常的爽口。
7樓：被遺忘的守候
可以吃出來，不過味道很不錯。
8樓：茅唱
能吃出來肥肉不少了，吃起來很香，配比合適。
9樓：網友
剁細點，是吃不出肥肉的，而且口感還挺好，一點都不柴。
10樓：網友
肉末吃不出來肥肉。
11樓：網友
三肥七瘦是最好的比例，怕膩可以加點豆腐或饅頭碎也可以。
40斤豬肉7分肥,3分瘦,肥肉應該分多少？
12樓：卿三孃的搞笑生活
假如這是數學題，那麼40*30%=12斤。
肥肉是12斤。
肉餡餃子肥肉和瘦肉的比利是多少
13樓：想哭想瘋想遺忘
1、冬季：四肥六瘦； 夏季：三肥七瘦；
2、隨意包的，只要瘦肉多點，肥肉少點就好了，沒有什麼嚴格的比例的。
3、重點還是看自己的口味，一般沒什麼要求的。
鮮美的餃子餡 流程：
1、首先，肉、菜比例要適當。一般來說，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶為宜。
2、其次，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：
把菜餡剁好後，先將菜汁擠壓出來置於盆中，拌肉時和醬油陸續加入，充分攪拌，使菜汁滲入肉中，然後放上菜攪勻。若是素餃，也可以先把菜餡剁好後，倒入鍋(盆)裡，加入食油(菜油)輕輕拌和，讓油把菜包裹起來，再放食鹽和作料。這樣，既保留了營養，餃子餡也會鮮嫩可口，若是韭菜肉餡，菜餡用油拌好後，再把拌好的肉餡(已放足鹽)倒入，混合均勻即可。
菜餡先拌油，被一層油膜所包裹，遇到鹽分就不易脫水。用這種餡包出來的餃子，吃起來菜很鮮，又有一點菜汁的清香味。
3、最後肉要剁成茸狀。做餡的肉，用刀剁碎，使其成為茸狀。瘦肉多時，可適量加菜汁或水；肥肉多時就少加菜汁或水，使勁向乙個方向攪動。
待肉粘糊後，再放適量的花椒粉、五香油、食鹽、鮮薑末、味精、香油，繼續攪拌。同時，醬油要一點一滴地慢慢加入。如有肉湯最好加肉湯，加滴邊攪拌，直到成糊狀後，再將菜餡倒入攪拌均勻即可。
用這樣的餃子餡包成的餃子，吃時湯汁飽滿，味鮮肉嫩。 調劑餃子時，少量加一點白糖，餃子會有鮮美的海鮮味。
14樓：在甘露巖寺看新聞聯播的阿拉伯狼
這個不是看口味的嗎 你喜歡吃肥的就多點。 正常的話瘦的多點比較好 沒多少人喜歡吃肥的吧。
這樣的豬肥肉能吃嗎？我今天早上買的豬後腿肉，準備回來包餃子的，可是看見這後半節肥肉這樣，不敢吃了
15樓：藍海
這絕對是注水肉，都發白了。
人的肉也分肥肉和瘦肉嗎
16樓：網友
瘦肉就是肌肉，鋒局缺肥臘盯肉就是脂肪。成年人鍛鍊可以使肌肉纖維增粗，但肌肉纖維數量不增加。兒童則不同，可以增加肌肉的纖維數量。鍛銀辯煉要消耗一定的脂肪，所以鍛鍊有助於**。
17樓：網友
人的肌肉就像是瘦肉那樣子的吧！聽說野豬經常為找東西吃而跑來跑去的，渾身是瘦肉。養的豬就不一樣了！
18樓：新月
應該是的，在我**的時候聽說過人骨骼局唯上有一層肌肉服帖，據說如果很少骨折率比較高，肥肉是那些軟軟甚至噠拉段巨集著的，**桐燃培按摩時捏疼的厲害的肉據說都是肥肉。
19樓：網友
分啊 肌肉和脂肪啊。
魯智深拳打鎮關時,第一次要的是瘦肉砍成肉沫,第二次要的是肥肉砍成肉沫,第三
20樓：網友
第三此切軟骨。
原文：鄭屠開著兩間門面，兩副肉案，懸掛著三五片豬肉。鄭屠正在門前櫃身內坐定，看那十來個刀手賣肉。
魯達走到門前，叫聲「鄭屠！」鄭屠看時，見是魯提轄，慌忙出櫃身來唱喏道：「提轄恕罪！
便叫副手掇條凳子來，「提轄請坐。」魯達坐下道：「奉著經略相公鈞旨：
要十斤精肉，切作臊子，不要見半點肥的在上面。」鄭屠道：「使得，——你們快選好的切十斤去。
魯提轄道：「不要那等腌臢廝們動手，你自與我切。」鄭屠道：
說得是，小人自切便了。」自去肉案上揀了十斤精肉，細細切做臊子。
那店小二把手帕包了頭，正來鄭屠報說金老之事，卻見魯提轄坐在肉案門邊，不敢擾來，只得遠遠的立住，在房簷下望。
這鄭屠整整的自切了半個時辰，用荷葉包了道：「提轄，叫人送去？」魯達道：
送甚麼！且住，再要十斤都是肥的，不要見些精的在上面，也要切做臊子。」鄭屠道：
卻才精的，怕府裡要裹餛飩，肥的臊子何用？」魯達睜著眼道：「相公鈞旨分付灑家，誰敢問他？
鄭屠道：「是合用的東西，小人切便了。」又選了十斤實膘的肥肉，也細細的切做臊子，把荷葉包了。
整弄了一早辰，卻得飯罷時候。
那店小二那裡敢過來，連那正要買肉的主顧也不敢攏來。
鄭屠道：「著人與提轄拿了，送將府裡去？」魯達道：
再要十斤寸金軟骨，也要細細地剁做臊子，不要見些肉在上面。」鄭屠笑道：「卻不是特地來消遣我？
魯達聽得，跳起身來，拿著那兩包臊子在手，睜著眼，看著鄭屠道：「灑家特地要消遣你！」把兩包臊子劈面打將去，卻似下了一陣的「肉雨」。
鄭屠大怒，兩條忿氣從腳底下直衝到頂門，心頭那一把無明火騰騰的按捺不住，從肉案上搶了一把剔骨尖刀，托地跳將下來。魯提轄早拔步在當街上。
21樓：網友
第三次：
又只一拳，太陽上正著，卻似做了乙個全堂水陸的道場，磬兒、鈸兒、鐃兒一齊響。魯達看時，只見鄭屠挺在地上，口裡只有出的氣，沒了入的氣，動撣不得。 魯提轄假意道：
你這廝詐死，灑家再打！」只見麵皮漸漸的變了。
22樓：畫飛煙
第三就是肥瘦肉一起砍成肉末然後再把肥瘦肉分開裝。
餃子餡肥肉多了可以加點雞肉嗎？
23樓：呼延掣
雞肉最常見的吃法是燉湯和紅燒，特別是燉雞湯，是補身體最好的食物，吃雞肉喝雞湯，能迅速的補充能量，特別是大病初癒或是生產之後，喝雞湯似乎是最能恢復原氣的。雞除了燉湯和紅燒，其中的雞胸肉還可以煎和烤著吃，因為雞胸肉不僅鮮，而且沒有雞骨頭，所以用它做餃子餡也可以。
雞胸肉雖然好吃，但是全部是瘦肉，用它做餃子餡可能會又幹又柴，所以在調餡時要有訣竅。剁碎的雞胸肉里加上3樣東西，調出來的餃子餡才能又香又嫩又好吃，這3樣東西是：豬肥肉、雞蛋、蔥姜花椒水。
豬肥肉加入雞肉餡裡，其實就象在豬瘦肉里加肥肉一樣，只是把豬瘦肉換成了雞胸肉而已。肥肉加入雞胸肉裡，可以讓調出來的雞肉餡不幹不柴，吃起來也會更香。豬肥肉要選肥膘肉，不要用豬板油。
雞蛋加入雞肉餡裡，除了可以增加營養，更主要的作用是讓雞肉餡更嫩。比如平時煎雞胸肉時，如果加點雞蛋清提前醃製，煎出來的雞肉會很嫩，吃起來不會又硬又幹。因為雞蛋裡的雞蛋清把雞肉包裹起來，讓雞肉裡的水分不流失，所以吃起來才會嫩。
蔥姜花椒水加入雞肉餡裡，除了起到去除腥味的作用，還能讓調好的雞肉餡鮮嫩多汁、不幹不柴。蔥姜花椒水的製作非常簡單，把蔥姜切碎，放上幾粒花椒，倒入適量開水，蓋好放涼就可以調餡用了。
雞肉餡餃子的做法，加上肥肉、雞蛋、蔥姜花椒水這3樣，包出來的雞肉餡餃子又香又嫩又好吃！下面把具體做法分享給大家，喜歡吃的朋友可以試著一起做。
食材】餃子餡：雞胸肉350克、豬肥肉150克、韭菜250克。
餃子皮：3斤。
製作過程】：
1，350克雞胸肉和150克豬肥肉，剔去筋和外邊的白膜，切碎後剁成小顆粒狀。
2，剁成的肉餡里加入1個雞蛋、5克生抽、5克老抽、5克料酒、生薑末20克、十三香4克、胡椒粉2克、白糖2克、雞精味精各4克、5克鹽、蠔油50克。
3，把肉餡和所有調料拌勻，一定要順著同乙個方向攪拌。
4，肉餡里加入50克蔥姜花椒水，繼續朝同乙個方向攪打。
5，肉餡攪打上勁起膠後，放冰箱冷藏備用。
6，250克韭菜清洗乾淨，晾乾水分後切碎。
7，切碎的韭菜拌上100克料油，和調好的雞肉餡混合，最後加入3克鹽拌勻即可。
24樓：渴侯秋梵雅
餃子餡肥肉多了是可以加點雞肉的，這樣肥肉和雞肉混合在一起拌餡包出來的餃子特別香好吃。
7分之1加7分之2加7分之3加7分之4加點點點點點加7分之
1 7 2 7 48 7 1 2 3 48 7 1 48 48 2 7 49 48 2 7 49 7 48 2 7 24 168 原式 1 7 1 2 3十 48 1 7 49 49十 49 1 7 49 12 84 解 原式 1 2 3 48 7 1 48 2 47 7 24 49 7 168 所...
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5分之3減7分之3加5分之2減7分之4 簡便運算
就是5分之3加5分之2，再減去7分之3和7分之4的和.就是1 1 0 12分之5減9分之5加12分之7減9分之4的簡便計算 12分之5減9分之5加12分之7減9分之4 5 12 5 9 7 12 4 9 5 12 7 12 5 9 4 9 12 12 9 9 1 1 0解析 經過觀察，此題可用加法結...