1樓:網友
哈哈,沒想要遇到同道中人了,小時候我也愛吃蛋糕,尤其是愛吃老媽和老爸買的蜂蜜蛋糕,記得那時候的蜂蜜蛋糕是梅花形狀的,我每次都是一瓣一瓣的掰著吃,就怕吃的快了提前給吃沒有了! 印象裡的蛋糕,嘗試做了,沒想到味道還不錯~可以試試。
配料表:蛋糕粉 40g 、 白砂糖 30克 、 蜂蜜 15克 、 雞蛋 2個。
製作步驟。1 . 蛋黃中加入蜂蜜。
2 . 用電動打蛋器打發到體積膨大,提起打蛋器的頭低落的蛋糊可以畫出清晰的八字,紋路不會立刻消失就可以了。
3 . 烤箱上下火170℃開始預熱。
4 . 蛋清分三次加入白砂糖用電動打蛋器打到彎鉤狀就可以取1/3蛋白霜和蛋黃糊混合翻拌均勻,然後再倒回蛋白霜內翻拌均勻!
5 . 篩入蛋糕粉混合翻拌均勻,混合到沒有面粉顆粒就可以了,麵糊匯入鋪了油紙的模具中。
6 . 放入預熱好的烤箱中層,上下火170℃,烘烤25~30分鐘,烘烤到表面金黃不黏手就可以取出脫模了,吃的時候篩點糖粉吃起來就會有下雪的感覺。
小貼士:烤箱的烘烤時間要根據不同品牌的電烤箱進行調節,菜譜中我用的烘烤溫度和時間是按照海氏k5空氣烤箱調節的,所以僅供大家進行參考!
2樓:普疇
小時候做的麵包雞蛋很簡單,但很好吃。
小時候最喜歡吃的蛋糕卷,三分鐘教會你怎麼做
3樓:地方歇後語
材料。雞蛋5個,糖60克,牛奶70克,玉公尺油50克,低筋粉80克,玉公尺澱粉10克。
做法。1.蛋白糊的製作 蛋白+糖+幾滴白醋 電動打蛋器打至硬性發泡蛋黃糊的製作 蛋黃+牛奶+玉公尺油打勻+過篩後的低筋粉和玉公尺澱粉 拌勻。
2.將蛋白糊局橋的三分之一 倒入蛋黃糊切拌勻 在將蛋黃糊倒入蛋白糊裡拌勻 倒入烤盤 180度 20分鐘左右 喜歡花紋的可以在烤之前用化開的巧克力擠答臘昌條條 用竹籤上下劃開 形成美麗的花紋 也可以撒上葡萄清扒幹 等 出爐後用擀麵杖和油紙捲起 稍涼就可以切塊了。
3.出爐後利用擀麵杖和油紙把蛋糕片捲起來 稍涼切塊就ok 了。
誰還記得小時候的搞笑童謠,誰還記得小時候的那些童謠 ?
我記得有首叫丁老頭的 具體不記得了 可以邊畫丁老頭 邊唱出來 丟手絹這首童謠非常讓人喜愛。誰還記得小時候的那些童謠 各個地方的童謠都有不一樣的 你是哪個地方的!拉大鋸 扯大鋸 姥姥門前 唱大戲 誰還記得十幾年前小時候跳皮筋時的一段童謠?說周瓜皮的.周瓜皮,皮瓜周,周瓜皮的老婆在杭州,杭州杭州,要解放...
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是不是還有一種蘋果的和上面那個一模一樣。只不過蘋果的是外面有個蘋果的殼,裡面是淡黃色的冰淇淋 哈密瓜杯冰淇淋,1元 個 估計停產了 可以看看這兩個類似的 1.碰碰球雪泥 2.harss冰淇淋 是不是夏威夷雪糕,在 上有賣的!碰碰球雪泥,形狀一個球,蓋子開啟,吃完雪糕,當球踢 前天在711看到了。你可...
誰還記得小時候的過年趣事
過年有零食,有好看的新衣服,各種美食,許久不見的小夥伴們。小的時候,每次過年都是我最開心的時候,因為過年家裡會給壓歲錢,我就有錢去買我最喜歡的漫畫書了。小時候經常偷摸看電視,怕被家長髮現,一聽見門響,就趕緊關了回屋寫作業。但是後來父母也學聰明瞭,回到家先用手摸一摸電視機是否熱,小時候還是心眼兒少,現...