1樓：百度使用者
橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，曾被稱為「液體**」，富含維生素a、d、e、k、f，這些都是易於被**吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素e的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
● 橄欖油是從油橄欖鮮果中直接壓榨出來的果汁
分離掉其中的水分後取得。橄欖油是最優質的脂肪，是維持人體健康的必須物質。
● 世界上品質最好、營養價值最高的橄欖油是原生橄欖油
原生橄欖油是希臘克里特島特產的「科拉西」樹上的油橄欖鮮果摘下後四小時內用純物理方式，在常溫下榨取的最優質食用油，是唯一以天然形態存在並可直介面服的植物油。
原生橄欖的酸價保持在0.8%以內，幾千來一直是地中海沿岸居民必不可少的食品和藥品，這種油儲存了鮮果中許多天然營養成分，是與人奶油相類似的油脂。
● 原生橄欖油單不飽和脂肪酸的含量為80%以上
必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸的比例為1：4，正好完全符合人體對於攝入脂肪的科學標準。
● 橄欖油是最有益於人類健康長壽的油脂，英、美等國早把它列入藥典
橄欖油中的皂化物不飽和脂肪酸高達80%以上，它可以大大降低人體受心血管疾病和糖尿病威脅的機率。醫學試驗已經證明，橄欖油可以減輕動脈粥狀硬化的症狀。
橄欖油的非皂化物的含量很低，人體對橄欖油的吸收值很高，把橄欖油擦**上，它很快就會被**吸收。其獨特的成分——角鯊烯可以減緩人體組織的衰老；它還含有維生素e，可以增白護膚，保護頭髮，是人體多種器官必須的營養物質。
● 橄欖油的原料產地和生產工藝對於橄欖油的品質有著極大的關係
以「華源生命」原生橄欖油為例，生產過程一般需要經過下列六道關卡：
土壤環境關：水土氣無汙染的希臘克里特島 果實選擇關：採用單一優質品種的果實壓榨
成熟檢測關：必須選擇完全成熟變紫的果實 採摘裝運關：必須採用人工採摘
嚴格挑選關：經驗豐富的技術人員逐粒挑選 新鮮儲存關：12個小時內完成榨油的全過程
2樓：小松部落格
橄欖油是用成熟的油橄欖鮮果直接冷榨製取的油脂。人體所需的脂肪從植物或動物中獲取，其主要成分是脂肪酸。脂肪有飽和與不飽和之分，後者只能由食物提供。
因此，不飽和脂肪酸又被稱為必需脂肪酸。橄欖油與其它植物食用油相比，含有豐富的不飽和脂肪酸，易被人體消化吸收，又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位。它是 9 類 96 種物質的混合物，正是這些成分使其在醫學和營養上發揮了重要作用而成為理想的食用油。
與其他食用油的區別主要在以下幾個方面：
1)營養成分含量不同。橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達80%以上，而其中的油酸含量高達 55-83%，是植物油中含量最高的；菜籽油油酸含量為12-18%，豆油為25-34%，花生油為42-62%，玉米油為28-32%。橄欖油中人體自身不能合成必需脂肪酸 ω -3(讀音：
歐咪伽3)和 ω -6的比率為1：4，正好是人體健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
我國居民攝入的必需脂肪酸嚴重失衡，ω -3 和ω -6的比率達1：20-30； ω -6的嚴重超標，造成現在我們所說的「生活條件越來越好了，毛病卻越來越多了」的現象，這就是因為膳食結構不合理造成的
2)加工方法不同。橄欖油物理方式冷榨，營養成分 100%保留；菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等大都為化學方式熱榨，高溫後部分營養成分丟失，或者部分成分發生變化產生有害成分。
3)食用方式不同。橄欖油其實就是一種油狀的新鮮果汁，可以炒、煎、炸、蒸、涼拌，特級初榨橄欖油還可以直介面服，其他食用油一般要經加熱後才能使用，更不能口服。
4)適用範圍不同。橄欖油可以直接當作餐用油、保健油、美容護膚油。其它油只能作餐用油使用。
3樓：匿名使用者
橄欖油的用處：
護臉：在洗完臉後，用「橄欖油＋鹽」反覆輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內肉眼看不到的汙垢，增加**的光澤和彈性。
護脣：天氣突然轉冷、感冒或腸胃不好時，人們常會出現嘴脣脫皮乾裂，這時，只要塗上少量橄欖油，兩三天後就可以讓你的嘴脣重新變得光潤。現在還有不少女士用橄欖油來取代脣彩，令嘴脣亮出天然光澤，當然，效果不及脣彩持續。
護膚：手關節、腳關節以及臀部等部位容易乾燥和產生皺紋，經常使用橄欖油，能使**恢復自然彈性。秋冬季節**比較乾燥，特別是腿部及臂部的位置，橄欖油具有滋潤及保養作用，在普通乾燥的時候可每星期擦三次，特別乾燥的日子裡可每日擦用。
護髮：一般的頭髮護理很簡單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會使頭髮油膩。另外，在洗頭之後，像用護髮素似的，輕擦乾頭髮，均勻地給秀髮抹上橄欖油，然後用熱毛巾包裹頭髮10分鐘，便可使頭髮變得光澤柔順。
上妝和卸妝：這是一個極少提及的作用。女士們用乾粉做粉底通常會遇到一個煩惱：
粉要使勁搓才能粘到臉上。但是**往往會由於大力的搓拭產生老化，久而久之皺紋就爬上臉了。橄欖油有助於上妝，只需在臉上塗上薄薄一層，即可以上妝，既可營養**，又可防止妝粉脫落。
一般人們都用bb油這類的產品卸妝，但對於敏感的膚質以及**的敏感部位，往往會擔心過敏，特別在卸眼妝時總要非常小心。而用純天然的橄欖油來卸妝就不必擔心了。用作卸妝時，用量比上妝更加少，只要用化妝棉沾取少量，然後輕輕擦走臉上的妝容，即可有效除去油彩與化學品。
沐浴：用橄欖油洗澡？太奢侈了！
不過大美女索菲婭·羅蘭就是這麼保持肌膚的滋潤和彈性的。不過我們用的時候可不要這麼浪費，只要用棉花浸透橄欖油，均勻遍塗在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫水清洗即可。
**：高純度的橄欖油可以直接飲用，有助於促進身體的新陳代謝和排洩，堅持每天早上空腹喝一兩勺橄欖油，有一定**效果。
歐洲 約公元2023年 當時所記載的壯陽劑：幹螞蟻與橄欖油的混合劑。
用處還有很多，你自己看：
4樓：郭溫依雀
橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁.
5樓：嚴付友納念
初榨橄欖油是用油橄欖果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，還有的橄欖油是經過精煉的，當然營養成分比前者要差很多。
孕婦用什麼牌子的橄欖油好，橄欖油什麼牌子好
可以呀，而且預防妊娠紋的出現擦橄欖油很好用的，最好在4個月左右就開始擦，一般5個月肚子就使勁長了，擦晚了就來不及了。最好還是不要用化妝品的好，因為化妝品都含有化學成分，化妝後化學成分會被人體吸收一部分，要是母乳的話寶寶可以通過乳汁也會吸收到的，對寶寶的發育不好。孕婦在懷孕期的三個多月時就要擦那個橄欖...
保健用的橄欖油是不是就是食用橄欖油
超市賣的食用油分好多種.一般來說橄欖油的保健作用都是被誇大的,不過特級初榨的橄欖油具有輔助的保健作用,比如說對心血管病等.早上空腹喝的,一般都應該是特級初榨的橄欖油,由於其含有多種人體必需的脂肪酸和微量元素,所以含有一定的保健作用.是食用的橄欖油來的 最好就是買進口的 顏色越濃越好 但是你說的早上空...
橄欖油有什麼功效？怎麼護膚，橄欖油護膚怎麼用？
一 橄欖油的功效 1 促進血液迴圈 橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症 高血壓 心臟病 心力衰竭 腎衰竭 腦出血。它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起。2 保護 橄欖油富含角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持 彈性和潤澤 橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素e k...