1樓：阿狸路路的城堡
漢堡包原名來自於德國的城市漢堡市（hamburg）。在英語裡頭，hamburger就是指「來自漢堡的」，可以是指漢堡包本身，或是麵包裡面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。這一種肉餅，現時在漢語普遍稱之為漢堡排，而漢堡包則用來專指夾了漢堡排的圓包三明治。
hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡（hamburg）、今日的漢堡是德國最為繁忙的港口，在19世紀中葉的時候，居住在那裡的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀，這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。
2樓：墨雲璃雪
hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡（hamburg），今日的漢堡是德國最為繁忙的港口，在19世紀中葉的時候，居住在那裡的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀，這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。
2023年，一道以「漢堡牛排」（hamburg steak）命名的菜出現在美國人的選單上；從一本2023年的烹飪手冊中我們可以看出，當時hamburg steak的做法與今天的概念已經很接近了，就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一起。
到了20世紀晚期，美國人對hamburg steak的做法進行了改良，然後把它送進了快餐店，這就是今天招人喜愛的hamburger的起源。
3樓：匿名使用者
漢堡包的由來
漢堡包（hamburgsteak），原是德國漢堡的一種油炸牛肉餅，19世紀末由德國傳入美國， 2023年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用，所以得名漢堡包，意為有漢堡牛肉餅的麵包。
近年來，除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。
但據許多瞭解國外食品行業的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡；另一種是冷凍的漢堡包，在食品店的冷凍櫃中銷售，由顧客買回家中微波加熱後食用，像我們現在在超市、連鎖店或小售貨亭中所買到的帶包裝的漢堡包，可以說是一種中國特色的漢堡食品。
4樓：匿名使用者
漢堡包（hamburgsteak），原是德國漢堡的一種油炸牛肉餅，19世紀末由德國傳入美國， 2023年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用，所以得名漢堡包，意為有漢堡牛肉餅的麵包。
近年來，除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。
但據許多瞭解國外食品行業的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡；另一種是冷凍的漢堡包，在食品店的冷凍櫃中銷售，由顧客買回家中微波加熱後食用，像我們現在在超市、連鎖店或小售貨亭中所買到的帶包裝的漢堡包，可以說是一種中國特色的漢堡食品。
有這樣的作業嗎?~~~~~~~~汗··
自制漢堡包的材料，漢堡包如何製作
食材清單更多面包 適量豬肉 適量雞蛋 適量胡蘿蔔 適量洋蔥 適量生菜 適量西紅柿適量香菇 適量番茄醬 適量植物油適量食鹽適量生抽適量胡椒粉 適量。烹飪步驟 共8步更多1準備好材料，豬肉剁成末，洋蔥 胡蘿蔔和泡髮香菇切小粒2燒開水，將西紅市頂部劃幾刀後放開水中燙至皮裂開，撈出去皮切成粒3熱鍋涼油，取一...
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我在肯德基裡打過工，他們用的都是鮮生菜！整個形狀圓的那種！生的 他們用的是生菜，我們家叫窩窩菜，可以生吃，也是以沾調料。生菜呀，將新鮮的生菜葉取下放入就可以了 生的，生菜 也有用捲心菜的 是生的，那是生菜葉。你可有俺的root hamburger forfeit？葉子還能做?暈 生菜沒吃過?漢堡包裡...